مواد لازم
- 2 اونس جین خشک لندن
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع و چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی یخ و جین و آبلیمو بریزید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با شاخه نعناع و چرخ آهک تزیین کنید.
تغییر و تعویض
در حالی که ممکن است نتوانید جین را به عنوان روح پایه تغییر دهید، گزینه های زیادی برای سفارشی کردن این کوکتل وجود دارد.
- به جای آبلیمو از آبلیمو برای خوشبو شدن طعم مرکبات استفاده کنید.
- برای افزودن شیرینی کمی شربت ساده اضافه کنید.
- با سایر سبک های جین مانند Old Tom، Plymouth یا Genever تجربه کنید.
- آب زنجبیل را می توان در صورت تمام شدن آبجوی زنجبیل استفاده کرد، اگرچه نت های ادویه آنقدر قوی نخواهند بود.
تزیین
اگر ترکیب شاخه نعناع و چرخ آهک برای شما مفید نیست، یکی از اینها را در نظر بگیرید.
- به جای چرخ، قاچ یا برش آهک را انتخاب کنید.
- برای رنگ بیشتر از پوست آهک، روبان یا پیچ و تاب استفاده کنید.
- برای تزیین منحصربفردتر، یک چرخ لیمو یا لیموی خشک شده اضافه کنید.
- چرخ لیمو، برش، گوه، یا پوست، روبان، یا پیچ و تاب به رنگ روشن اضافه کنید.
درباره قاطر مسکو با جین
قاطر لندن مشتق ساده ای از قاطر مسکو است که به جای ودکای سنتی، الکل اصلی آن جین است. آنها که از سه مردی که در یک بار نشسته بودند و هر کدام سهامی در مواد تشکیل دهنده داشتند به دنیا آمدند، آنها تصمیم گرفتند همه را کنار هم بگذارند تا ببینند آیا آتش سوزی شروع شده است یا خیر. آتش‌سوزی شروع شد: قاطر مسکو شکوفا شد و تا قرن بیست و یکم به این کار ادامه داد و محبوبیت آن تنها در حال افزایش بود.
قاطر لندن، یا گاهی اوقات قاطر مه شکن یا مونیخ نیز نامیده می شود، یک چرخش محبوب بر روی قاطر است. نت‌های جین سرو به‌طور غیرمنتظره‌ای با نت‌های تند آبجو زنجبیل جفت می‌شوند. سبک‌های مختلف جین طعم‌های متفاوتی را به ارمغان می‌آورد: خشک لندن طعم خشک‌تری می‌دهد، Old Tom طعم شیرین‌تری ایجاد می‌کند، و پلیموث یک کوکتل مرکبات‌تر درست می‌کند.
قاطر لندن: شهر جدید، طعم های مشابه
قاطر مسکو با جین، یا قاطر لندن، یک به روز رسانی با طراوت برای کلاسیک است. نت های عرعر و علفی به روش های جدیدی آبجو زنجبیل تند را رام می کنند. شاید هرگز به عقب نگاه نکنی.
