مردم امروز زندگی پرمشغله و پرشتابی دارند و به همین دلیل، هنگهای خانوادگی ساده مانند یک خانواده که با هم غذا میخورند، از بین رفته است. وقت گذاشتن برای صرف ناهار خوری چیزی است که خانواده ها باید در نظر داشته باشند زیرا این تمرین پاداش و فواید زیادی دارد.
فواید برای خانواده غذا خوردن
برگزاری یک وعده غذایی ثابت خانوادگی مزایای بسیار زیادی دارد که از ارتباط اجتماعی بسیار گذشته است. بسیاری از مزایا در کنار هم غذا خوردن خانوادگی به شکل پاداش هایی می آیند که بلافاصله قابل تشخیص نیستند.
افزایش ایمنی عاطفی
قلدری یک مشکل اساسی برای جوانان امروزی است و والدین گاهی اوقات در تشخیص اینکه چه زمانی فرزندشان هدف قلدر است با مشکل مواجه می شوند. برگزاری وعده های غذایی خانوادگی ممکن است اثرات قلدری بر کودک را کاهش دهد. وعدههای غذایی خانوادگی مانع از نزدیک شدن یک قلدر به فرزندتان نمیشود، اما احتمالاً به دلیل زمان صرف غذا در خانواده، در مقایسه با زمانی که ممکن است در غیر این صورت وضعیتی را متوجه شوید، زودتر در مورد این وضعیت خواهید شنید.
در دانش ماندن
والدین کار می کنند و بچه ها مشغول مدرسه، ورزش و دوستان هستند، بنابراین یافتن فضایی در زندگی برای نشستن و تماشا کردن و گوش دادن به فرزند خود محدود است. زمان صرف غذا به والدین این فرصت را می دهد تا به چیزهایی در مورد فرزندان خود توجه کنند که در غیر این صورت ممکن است از دست بدهند. زمان صرف غذا با هم به والدین این امکان را می دهد که متوجه علائم غم و اندوه، عصبانیت، افسردگی و اضطراب در کودکان شوند.
کاهش خطر عادات ناسالم
با بزرگتر شدن کودکان، والدین نسبت به رفتارهای ناسالم مانند نوشیدن الکل و مواد مخدر نگران می شوند.نوجوانانی که به طور منظم با والدین خود ناهار می خورند در خطر کمتری برای مصرف مواد مخدر و الکل قرار دارند. خاطرنشان میشود که همین جمعیتها پس از خروج از خانه کمتر دچار آن رفتارهای خطرناک میشوند.
فرصت های مهارت های زندگی را فراهم می کند
والدین اغلب غذا می خرند، آن را آماده می کنند و سرو می کنند، اما در برخی مواقع، بچه ها تمایل دارند که وارد عمل شوند. مفهوم ناهار خوری به عنوان یک خانواده به فرصت و تجربه ای برای خانواده ها تبدیل می شود تا به فرزند خود بیاموزند که چگونه برای خرید غذا خرید کند و غذا درست کند و مهارت های زندگی خانگی لازم را برای بچه ها فراهم کند که اغلب فاقد آن هستند.
سنت های خانوادگی را زنده نگه می دارد
در دنیای شلوغ و پرشتاب امروزی، وقت گذاشتن برای احترام گذاشتن به سنتهای خانوادگی و میراث فرهنگی دشوار است. غذا خوردن با هم راهی عالی برای القای میراث فرهنگی و خانواده در زمان با هم بودن است.در طول این وعده های غذایی خانوادگی، والدین، فرزندان و خانواده بزرگ، سنت های خود را تمرین کرده و جشن می گیرند.
موفقیت تحصیلی در کودکان را بهبود می بخشد
کودکانی که با خانواده غذا می خورند، در مقایسه با کودکانی که در شام خانوادگی شرکت نمی کنند، نمرات بالاتر و موفقیت تحصیلی قوی تری دارند. طبق یک مطالعه دانشگاه ایلینویز، کودکانی که خانوادههایشان با هم غذا میخوردند، در تستهای استاندارد نیز عملکرد بهتری داشتند.
میزان چاقی را کاهش می دهد
خوردن خانوادگی ممکن است به کاهش نرخ چاقی کمک کند. وقتی خانواده ها برای صرف غذا می نشینند، از خوردن غذا در حین حرکت اجتناب می کنند. آنها میتوانند وعدههای غذایی متفکرانه و سالمتری در خانههای خود ایجاد کنند، بنابراین از فست فودهای ناسالم دوری میکنند. برای بچهها، زمان صرف غذا در خانواده فضایی است که در آن گزینههای سالم، کنترل وعدهها، و قدم زدن را مشاهده میکنند و درباره آنها یاد میگیرند.
افزایش دایره لغات در پیش دبستانی
وقت غذای خانواده زمان بسیار خوبی برای صحبت با بچه هاست.گذشته از استفاده از این زمان برای دیدن آنچه که خانواده شما انجام دادهاند، زمان صرف غذا در خانواده فرصتی عالی برای والدین فراهم میکند تا دروس لغات را به فرزندان خود ارائه دهند. کودکانی که با خانواده غذا می خورند در مقایسه با کودکانی که در وعده های غذایی خانوادگی شرکت نمی کنند، شش برابر بیشتر احتمال دارد لغات کمیاب را بدانند.
افزایش عزت نفس
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد خوردن وعدههای غذایی با هم به عنوان یک خانواده، عزت نفس کودکان و بزرگسالان را به میزان قابل توجهی بهبود میبخشد. اگر محیط زمان صرف غذا مثبت باشد، کودکان تجربیات، افکار و احساسات روزانه خود را به اشتراک می گذارند و اغلب محبت، توجه و نصیحت دریافت می کنند. این باعث افزایش عزت نفس آنها می شود. صرف غذا درست کردن و کنار هم نشستن به بچه ها نشان می دهد که از آنها مراقبت می کنند. والدین از مزایای عاطفی نیز بهره مند می شوند. آنها با ایجاد وعدههای غذایی و توجه بینظیر خود به خانوادههایشان، احساس میکنند والدین و مردم بهتری هستند.
ساختار و روال بهبود یافته ایجاد می کند
ساختار و روتین برای کودکان مهم است و برگزاری وعدههای غذایی برنامهریزی شده خانوادگی به ایجاد یک روال قابل پیشبینی برای کودکان کمک میکند. آنها یاد می گیرند که انتظار داشته باشند چه زمانی یک وعده غذایی است، زمان خود را در رابطه با وعده های غذایی مورد انتظار مدیریت می کنند و می دانند که می توانند روی آن زمان با هم بودن حساب کنند. روال ها و ساختارهای مثبت و قابل پیش بینی به بچه ها احساس امنیت می دهد.
تقویت استانداردهای غذاخوری
غذا خوردن با هم چیست؟ برای بهرهمندی از مزایای ضیافت خانوادگی، باید از استانداردها و شیوههای غذایی خاصی پیروی کرد.
- فضای غذاخوری و شرکت، مکالمه و تعامل سالم را تقویت میکند
- هیچ وسیله تلفن همراه، تلویزیون، اسباب بازی یا سایر عوامل حواس پرتی نباید در فضایی که وعده های غذایی خانواده صرف می شود.
- زمان غذاخوری باید شامل لحظات قابل آموزش باشد. به عنوان مثال می توان به درس هایی در مورد ادب، آداب، اصلاح گفتار، مهارت های شنیداری، تماس چشمی و واژگان اشاره کرد.
یک عمر فواید
ترکیب این زمان خانوادگی ممکن است به نظر کار بیشتر در قسمت جلویی باشد، اما نتایج نهایی ارزش تلاش را دارد. ناهار خوری با هم به عنوان یک خانواده مزایایی را ارائه می دهد که تا آخر عمر باقی خواهد ماند.