مردم در 60 سال گذشته از روس‌های سفید صبح، ظهر و شب جرعه جرعه می‌نوشند. این کوکتل خامه‌ای که جایگزینی عالی برای فنجان جو صبحگاهی شماست، از خانواده سیاه‌پوستان روسی زمانی که شخصی خامه غلیظ را به نوشیدنی کلاسیک کاهلو اضافه کرد، ایجاد شد. این درس را در مورد چگونگی کامل کردن دستور پخت روسی سفید خود و همچنین نکاتی در مورد نحوه شخصی سازی نوشیدنی بررسی کنید.
روسی سفید
کوکتل کلاسیک سفید روسی ترکیبی از خامه غلیظ با کاهلو و ودکا برای نوشیدنی خوشمزه، خامه ای و با طعم قهوه است.
مواد لازم
- 1 اونس خامه غلیظ
- 1 اونس کاهلو
- 2 اونس ودکا
- یخ
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، خامه غلیظ، کاله و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
واریاسیون های محبوب
با توجه به دستور العمل واقعاً آسان روسی سفید، میکسولوژیست ها ده ها سال است که از قرار دادن حس شخصی خود در این نوشیدنی لذت برده اند. نگاهی به روش‌های مختلفی بیندازید که می‌توانید روسی سفید کلاسیک را به چیزی کاملاً جدید تبدیل کنید.
روسی سفید گرمسیری
با تعویض ودکا با رام تیره و خامه با کرم نارگیل، این روسی سفید گرمسیری برای تعطیلات تابستانی شما عالی است.
مواد لازم
- 3 اونس کرم نارگیل
- 1 اونس کاهلو
- 1 اونس رام تیره
- یخ
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، خامه نارگیل، کاله و رام تیره را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
روسی سفید آجیلی
تهیه یک روسی سفید مغزدار واقعاً ساده است - کافی است یک لیوان از کوکتل معمولی را با هم مخلوط کنید و کمی لیکور آمارتو به آن اضافه کنید.
مواد لازم
- 1 اونس خامه غلیظ
- 1 اونس کاهلو
- 2 اونس ودکا
- یخ
- اسپلش آمارتو
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، خامه غلیظ، کاله و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
- بالا با پاشیده ای از آمارتو.
توت فرنگی سفید روسی
اگر عاشق شیر توت فرنگی هستید، این دستور روسی سفید توت فرنگی را که ترکیبی از خامه غلیظ، کاهلوا، تکیلا رز و ودکا است، دوست خواهید داشت.
مواد لازم
- 1 اونس خامه غلیظ
- 1 اونس کاهلو
- 1 اونس تکیلا رز
- 2 اونس ودکا
- یخ
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، خامه غلیظ، کاهلو، تکیلا رز و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
نعناع سفید روسی
مناسب برای فصل زمستان، این روسی سفید نعناع فلفلی اسکناپ نعناع فلفلی و تزیینات جشن را برای نوشیدنی اضافه می کند که در جشن تعطیلات بعدی شما جذاب خواهد بود.
مواد لازم
- 1 اونس خامه غلیظ
- 1 اونس کاهلو
- ½ اونس اسناپ نعناع
- 2 اونس ودکا
- یخ
- خامه فرم گرفته برای آراستگی
- آب نبات نعناع له شده
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، خامه غلیظ، کاهلو، اسکاپ نعناع فلفلی، ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی یا مشابه پر از یخ صاف کنید.
- با یک قاشق خامه فرم گرفته و نبات نعناع کوبیده تزیین کنید.
کارامل سفید روسی شور
لاته کارامل نمکی خود را با چیزی با لقمه بزرگتر عوض کنید. این نمک کارامل سفید روسی به عنوان شیرینی خامه ای دستور اصلی با اضافه کردن کمی نمک و شربت کارامل برش می خورد.
مواد لازم
- نمک دریا خرج کن
- 1 اونس خامه غلیظ
- 1 اونس کاهلو
- 2 اونس ودکا
- یخ
- شربت کارامل برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، نمک دریا، خامه غلیظ، کاله و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را داخل لیوان آماده شده صاف کنید.
- روی سس کارامل ریخته و با قاشق کوکتل با هم مخلوط کنید.
چای روسی
بیشتر مردم چای چای را به تنهایی می نوشند، اما مخلوط کردن آن با ترکیبات روسی سفید، نوشیدنی جدیدی به نام چای روسی ایجاد می کند.
مواد لازم
- 1 اونس چای چای
- 1 اونس کاهلو
- 2 اونس ودکا
- یخ
- دارچین آسیاب شده برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، چای چای، کاهلوا و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی یا مشابه صاف کنید.
- با کمی دارچین تزیین کنید و سرو کنید.
راههایی برای تزیین روسی سفید
از آنجایی که روس‌های سفیدپوست همیشه مانند قهوه به پایان می‌رسند، باید یک یا دو تزیین به لیوان خود اضافه کنید تا واقعاً به آن جان ببخشید. در اینجا چند روش وجود دارد که می توانید نوشیدنی بعدی خود را تزئین کنید:
- داخل لیوان خود را با شربت های طعم دار مختلف مانند کارامل و شکلات بپوشانید.
- لبه لیوان خود را با آب نبات های له شده بپوشانید تا یک لمس شیرین داشته باشید.
- نوشیدنی خود را با یک قاشق خامه زده شده پر کنید.
- براده های شکلات را روی نوشیدنی تمام شده خود بپاشید.
- یک گل خوراکی قرار دهید یا مقداری زرق و برق خوراکی را روی آن بپاشید تا رنگ آن پررنگ شود.
- مقداری از ادویه جات مانند دارچین آسیاب شده را روی آن بریزید تا مقداری حرارت و عمق به نوشیدنی شما اضافه شود.
نوشیدن قهوه بدون کافئین
جای تعجب نیست که روس‌های سفیدپوست همچنان ستون اصلی کارنامه بارمن‌های مدرن هستند. از دانشجویان گرفته تا بازنشستگان، این کوکتل خامه‌ای با طعم قهوه می‌تواند برای همه و همه میل شود. چه دستور پخت سنتی را بیشتر دوست داشته باشید و چه از مخلوط کردن مواد با شربت، لیکور یا چاشنی لذت ببرید، همیشه می‌توانید وقتی یک کوکتل سفید روسی برای خودتان درست می‌کنید یا یک کوکتل کولا را امتحان می‌کنید، قهوه‌تان را بدون تأثیرات تلخ کافئین دریافت کنید. کلاسیک، کوکتل بولداگ کلرادو.
