با ترکیبی از کوکتل و دسر که شما را از پا در می آورد، زندگی شیرین و نوش جان کنید.
شام تمام شد، بشقاب ها در سینک هستند و شکم ها دیگر غر نمی زنند. بعدی؟ دسر. اما نه فقط هر دسر - یک جفت عالی از کوکتل و دسر. از ترد و سبک تا غنی و منحط، یک دسر کوکتل برای هر شیرینی وجود دارد.
آپرول اسپریتز و کیک توت فرنگی
با طعم های سبک مرکبات و حباب های پروسکوکو، اسپریتز Aperol ترکیبی عالی با کیک توت فرنگی ایجاد می کند. از آنجایی که نه اسپریتس و نه دسر خیلی شیرین نیستند، جفت مناسبی هستند.
کبریت در طعم های سبک و مطبوع و کبریت بهشتی است.
فرانسه 75 و لیمو
در حالی که نوارهای لیمو از قبل طعم لیموی زیادی دارند (خوب، ممکن است واضح باشد)، شما نمی خواهید این دسر را با چیزی خیلی لیمویی یا خیلی شیرین همراه کنید. نمیخوای بین ترش و شکر تاب بخوری
فرانسوی 75، با حباب‌ها، کمی لیمو، و جین با طراوت، تعادل کاملی برای میله‌های لیموی درخشان است.
براندی منهتن و موس شکلاتی
در حالی که ویسکی کلاسیک منهتن ترکیبی عالی با موس شکلاتی غنی و مطبوع ایجاد می کند، براندی منهتن جای چیزهای غیرمنتظره را باز می کند.
کمی شیرین تر از ویسکی، اما با آن لقمه در انتها، براندی موس شکلاتی را از غلبه بر حواس جلوگیری می کند و آن را تا آخرین قاشق سوهان کردن ته لیوان خوب می کند.
پای بوربون قدیمی و سیب
پای سیب شیرین، با طعم دارچین و پوسته کره ای، به نوشیدنی نیاز دارد که با لقمه، شیرینی ملایمی ارائه دهد. بوربن کلاسیک از مد افتاده، شاید با کمی تلخ دارچین، همتای کاملی برای این کلاسیک آمریکایی است.
کیک قهوه و شکلاتی ایرلندی
دست پایین، قهوه ایرلندی یک نوشیدنی نمادین بعد از شام است. تلخی ملایم قهوه و بوربن بلوط یک نوشیدنی مکمل برای کیک شکلاتی غنی و خامه ای است.
اسپرسو مارتینی و تیرامیسو
قهوه خود را بنوشید و آن را هم با اسپرسو مارتینی و تیرامیسو میل کنید. اسپرسو مارتینی از نظر شیرینی اشتباه نمی کند، اما طعم قهوه ای که از تیرامیسو به دست می آورید را افزایش می دهد. هر لقمه دسر به آرامی هر جرعه مارتینی شما را شیرین می کند.
کوکی سفید روسی و شکلاتی
توضیح زیادی برای این مسابقه لازم نیست: کلوچه و شیر کلاسیک ترین ترکیب طعم در دنیای دسر هستند. بنابراین، وقتی نوبت به جفت کردن بیسکویت چیپسی شکلاتی با یک کوکتل می رسد، روسی سفید خامه ای واضح ترین و بهترین پاسخ است.
موهیتو و کیک لیمویی
ممکن است این دسر بیشتر یک دسر تابستانی باشد تا یک لذت پاییزی یا زمستانی، اگرچه موهیتو و کیک لیمو در تمام طول سال عالی هستند. این آهک در هر دو است که یک جفت شدن سرگرم کننده را ایجاد می کند.
طعم نعنایی و مرکباتی موهیتو فویل ایده‌آلی برای طعم شیرین‌تر لیموی کیک‌های کیک لیمویی است. بله، می توانید موهیتو خود را با پای لیموی کلیدی جفت کنید، اگر این روش رول می کنید.
کاپ کیک مارگاریتا و نارگیل
دسر فقط برای بعد از شام نیست، یک وعده غذایی در هر زمان است. بنابراین وقتی در حال خوردن یک کیک نارگیلی هستید، مارگاریتا کوکتل انتخابی است.
یک پینا کولادا طعم نارگیلی پررنگ‌تری دارد، اما اگر نمی‌خواهید از جفت نارگیل غافل شوید، مارگاریتا تعادل ایده‌آل استوایی آفتابی را برای کاپ‌کیک‌های نارگیلی ایجاد می‌کند. واقعاً، هر دسر نارگیل و مارگاریتا یک ترکیب عالی را ایجاد می کند.
بیسکویت سیب مارتینی و بلغور جو دوسر ادویه دار کشمش
با طعم‌های ادویه‌ای که در یک کوکی کشمشی بلغور جو دوسر لذت می‌برید با همان طعم‌هایی که در یک رام ادویه‌دار کلاسیک پیدا می‌کنید، آشنا شوید. با کمی شیرینی از شربت ساده سیب و دارچین، مارتینی ادویه دار سیب پاسخی آبدار به شیرینی های خوش طعم و گرم در بشقاب شما است.
چیزکیک ویسکی کلاسیک اسمش و کارامل
در کنار چیزکیک کاراملی خود، از شاه توت یا هر میوه اضافی در ویسکی خرد شده صرف نظر کنید. نت‌های خامه‌ای و کاراملی در کنار کوکتل لطیف‌تر هستند، بنابراین نیازی به رقابت ندارید.
یک نوشیدنی ویسکی با زمزمه ای از مرکبات، شیرینی برجسته در چیزکیک را خنثی می کند، در حالی که چیزکیک نت های کاراملی آرام تر را در ویسکی بیرون می آورد.
کیک رومی ادویه دار از مد افتاده و آناناسی وارونه
با رام تلخ زنجبیل و رام تیره، رام پررنگ قدیمی به خوبی با کیک وارونه آناناس شیرین و میوه ای می ایستد.
این یک دستور پخت به اندازه کافی ساده است که همچنین اجازه می دهد به جای رم تیره، رام ادویه دار استفاده کنید. اما در هر صورت، رام و آناناس هم روحی هستند که همیشه بین لقمه ها و جرعه ها به خوبی با هم مخلوط می شوند.
ودکا هلو مارتینی و کروسانت بادام
یک کروسانت بادام هم یک خوراکی عالی برای میان وعده یا دسر بعد از شام است، و این مارتینی هلو ودکا یک نوشیدنی برانچ عالی به جای بلینی می‌سازد، اما نوشیدنی دسر بهتری است.
هر کدام در نوع خود به همان اندازه شیرین هستند، کروسانان پوسته پوسته و مارتینی آبدار یک جفت غیرمنتظره را ایجاد می کند که بارها و بارها به آن باز خواهید گشت.
مارتینی قطره لیمو و کانولی
با کانولی، قصد دارید با فیلینگ خامه ای ریکوتا جفت شوید. ترکیب شیرین، آجیلی و خوش طعم با ریکوتا هم ساده و هم سخت است.
لیمو انتخاب واضحی است، زیرا مرکبات لایه ای از روشنایی را به ریکوتای خامه ای اضافه می کند. و چه چیزی بهتر از یک قطره لیمو مارتینی برای بیرون کشیدن شیرینی ریکوتا کانولی؟
کوکتل و بستنی
هیچ کس کوکتل مناسب بستنی نیست. فقط با یک نگاه کوتاه به بخش لبنیات منجمد در هر سوپرمارکتی، ده ها در ده ها گزینه را خواهید دید. با این حال، ما شما را در کمین نمی گذاریم.
بستنی شکلاتی، قهوه یا کره بادام زمینی همراه با کوکتل ویسکی یا کوکتل قهوه رویایی خواهد بود. این شامل انواع کوکی ها و خامه نیز می شود. بستنی وانیلی و بستنی توت با یک کوکتل مرکبات یا کوکتل توت همراه است. اسپند و سایر بستنی های خوش طعم در کنار کوکتل کنیاک، بوربن یا تمشک می درخشند.
برای کسانی که عاشق چیپس شکلات نعنایی هستند، با یک کوکتل شکلاتی یا مارتینی وانیلی صاف به طعم شکلات تکیه کنند. و اگر اهل بی تصمیمی هستید و عاشق نئوپلیتن هستید، آن را ساده نگه دارید: کوکتل قهوه ایتالیایی.
از دسر با کوکتل عالی نهایت استفاده را ببرید
فقط به لذت بردن از دسر بسنده نکنید، آن را با یک کوکتل هماهنگ کنید که تجربه را ارتقا می دهد. زندگی برای لذت بردن است، و چه راهی بهتر از این که یک دسر در یک دست و یک کوکتل در دست دیگر داشته باشید؟
