نکات برتر برای تمیز کردن گریل و رنده
همه کباب پزهای خود را یکسان تمیز نمی کنند. بستگی به قسمتی از کباب پز و نوع گریل شما دارد. اما راه های مختلفی وجود دارد که می توانید گریل ها را به سرعت تمیز کنید. چند نکته ساده برای تمیز کردن گریل گریل همراه با تمیز کردن عمیق گریل های گاز، گلوله و زغال چوب دریافت کنید. این کار از پیش بردن وعده غذایی شما کم می کند.
تمیز کردن گریل چینی با بخار
وقتی نوبت به بهترین روش برای تمیز کردن گریل می رسد، فقط کمی آب اضافه کنید. نه به معنای واقعی کلمه، تنها چیزی که نیاز دارید کمی بخار است. این برای انواع گریل از جمله رنده چینی کار می کند.
- قالب فلزی را پر از آب کنید.
- اجازه دهید روی گریل بجوشد و درب آن را حدود 15 دقیقه یا بیشتر ببندید.
- قالب را با استفاده از دستکش فر خارج کنید.
- برس گریل را روی رنده ها بکشید.
- اجازه دهید گریل خنک شود تا گرم شود.
- همه چیز را با یک پارچه میکروفیبر پاک کنید.
پیاز برای یک گریل براق
تمیز کردن گریل شما مواد شیمیایی سمی مصرف نمی کند. در واقع می توانید آن را با غذا تمیز کنید. و این برای انواع مختلف رنده ها از چدن گرفته تا چینی کار می کند.
- پیاز را از وسط نصف کنید.
- گریل را گرم کنید تا بیشتر ذرات غذا بسوزد.
- پیاز را روی چنگال گریل بگذارید.
- آن را روی تمام رنده ها بمالید.
- یک لیمو را روی تفاله اضافی فشار دهید.
- خنک و پاک کن.
خیس کردن قهوه برای رنده های فولادی ضد زنگ
هنگامی که رنده های گریل استیل ضد زنگ خود را تمیز می کنید، باید مطمئن شوید که از ابزار مناسب استفاده می کنید. برای ایجاد یک خیساندن عالی، قهوه را بردارید.
- رنده های گریل را بردارید.
- آنها را با قهوه در ظرف بزرگی بریزید.
- اجازه دهید چند ساعت خیس بخورند.
- بشویید و با دستمال پاک کنید.
خمیر جوش شیرین و سرکه
سرکه و جوش شیرین پاک کننده های عالی برای رنده های گریل شما هستند. آنها لکه‌هایی را که به سختی تمیز می‌شوند، بریده‌اند.
- 2 فنجان جوش شیرین، ⅓ فنجان سحر و ⅓ فنجان سرکه سفید را در ظرفی مخلوط کنید.
- رنده ها را بردارید و مخلوط را به همه آنها اضافه کنید.
- خمیر را روی تمام قسمت های گریل با گانک رنگ کنید.
- رنده ها را تعویض کنید.
- درب را ببندید و بگذارید یک شب بماند.
- یک اسفنج مرطوب بردارید و کثیفی را از کل گریل پاک کنید.
- برای مناطقی که به سختی جدا نمی شوند از برس پرز استفاده کنید.
فویل آلومینیومی برای تمیز کردن گریل گریل
برس گریل ندارید؟ نگرانش نباش کمی فویل آلومینیومی بردارید و به آن اسکراب بدهید.
- در حالی که رنده ها هنوز داغ هستند از کباب کردن، یک توپ فویل آلومینیومی را مچاله کنید.
- با انبر آن را بگیر.
- روی رنده های داغ بکشید.
- از تمیزی لذت ببرید.
اسپریتز سرکه سیب
یک راه آسان دیگر برای تمیز کردن گریل، دادن سرکه سیب به آن است. اسید موجود در سرکه بیشتر مواد زائد را از بین می برد.
- سرکه سیب یا سرکه تمیزکننده و آب را به طور مساوی در یک بطری اسپری مخلوط کنید.
- رنده ها را اسپری کنید.
- درب آن را ببندید و اجازه دهید 20 دقیقه یا بیشتر دم بکشد.
- از برس گریل یا فویل آلومینیومی برای پاک کردن ضایعات استفاده کنید.
- با آب بشویید.
- اگر ACV یا سرکه تمیزکننده ندارید، سرکه سفید خوب بگیرید.
جوش شیرین برای تمیز کردن گریل زغالی
وقتی نیاز دارید کباب پز زغالی خود را تمیز کنید، جوش شیرین می تواند بهترین دوست شما باشد.
- روی گریل خنک شده، خاکستر را بردارید.
- با یک فنجان جوش شیرین، کمی آب و چند قطره سحر خمیر درست کنید.
- یک گلوله فویل آلومینیومی را به خمیر آغشته کنید و رنده ها را بمالید.
- رنده ها را بردارید و با کمی سحر و آب داخل آن را پاک کنید.
- بشویید و پاک کنید.
- به رنده های تمیز کمی روغن اضافه کنید.
گریل گازی Heat to Deep Clean
وقتی نوبت به تمیز کردن کباب پز گاز می رسد، نمی خواهید چیزی روی مشعل ها وارد کنید. بنابراین، شما باید به گرما و گریس آرنج پایبند باشید.
- گریل را آتش بزنید و تمام مواد خام را روی رنده هایی که می توانید بسوزانید.
- گاز را خاموش کنید.
- برس گریل خود را در کمی آب صابون آغشته کنید و اسکراب کنید.
- پس از خنک شدن، قطعات را جدا کرده و همه چیز را با آب صابون پاک کنید.
- داخل گریل را با آب صابون و یک پد اسکراب پاک کنید.
- درپوش و بیرون را پاک کنید.
- رنده ها را روغن بزنید.
- شما آماده اید.
آب صابون برای تمیز کردن گریل پلت
اجاق های پلت به اندازه گریل گاز داغ نمی شوند. بنابراین، فقط باید بعد از پخت، خامی را از رنده جدا کنید و قالب را چرب کنید.
- رنده ها را حداقل 20 دقیقه در آب صابون خیس کنید.
- آنها را با یک پد آبکشی بشویید.
- تا زمانی که هنوز کمی گرم است، ظرف روغن را با کفی صابونی بشویید.
- لذت ببرید!
نکات سریع برای تمیز کردن کباب پزها
مهم نیست چه نوع گریلی دارید، یک راه آسان برای تمیز کردن گریل وجود دارد. بیشتر اوقات، شما فقط به کمی آب و صابون نیاز دارید، اما افزودن سرکه سفید و جوش شیرین به مخلوط می‌تواند به رفع چربی چسبیده کمک کند.
