قارچ مورل به سختی در طبیعت یافت می شود، اما به راحتی در خانه پرورش می یابد.
قارچ مورل به خاطر افزودن یک اومامی تانگ لذیذ به غذاهایی که در آن تهیه می‌شوند معروف هستند، اما همیشه نمی‌توانید آنها را در بخش محصولات پیدا کنید. در حالی که می توانید آنها را در طبیعت برداشت کنید، هیچ تضمینی وجود ندارد که حتی آن ها را پیدا کنید. بنابراین، که برگ در حال رشد مورل خود را. نحوه پرورش قارچ مورل در خانه یک علم غیردقیق است، اما چند روش وجود دارد که افراد با آن ها موفق بوده اند که می توانید آنها را امتحان کنید.
چگونه قارچ مورل را در خانه پرورش دهیم
وقتی نوبت به پرورش قارچ مورل می‌رسد، هیچ راهی برای پرورش دسته‌ای از آنها وجود ندارد. هم باغبان ها و هم دانشمندان کاملاً مطمئن نیستند که چه شرایطی باعث رشد مورچه ها می شود، بنابراین برای هر کاشت کننده ای که برای اولین بار کاشته می شود، آزمون و خطا وجود دارد.
روش ارجح برای پرورش مورل استفاده از کیت رشد با مورل تخم ریزی شده است. کاشت‌کاران پیشرفته‌تر دوغاب‌های خود را برای شروع فرآیند رشد می‌سازند. اگرچه اینها تنها دو روشی نیستند که می توانید برای کاشت قارچ مورل تلاش کنید، اما آنها دو روشی هستند که بیشترین میزان موفقیت را دارند.
با استفاده از کیت رشد قارچ مورل بکارید
می پرسید کیت رشد چیست؟ کیت رشد محصولی است که می‌توانید آن را خریداری کنید که همراه با قطعات لازم برای شروع یک خوشه قارچ مورل است و می‌توانید تعداد زیادی از آنها را آنلاین پیدا کنید. در کیت رشد معمولاً تخم‌ریزی یا هاگ قارچ و دستورالعمل‌هایی در مورد نحوه کاشت آن وجود دارد. تخم ریزی به لایه ای از موادی که قارچ ها از آن رشد کرده اند، مانند خاک اره اشاره دارد، و هاگ ها ذرات تولید مثلی واقعی هستند که قارچ ها می توانند از آنها رشد کنند.
این کیت ها مواد رویشی مورد نیاز برای رشد قارچ مورل را در اختیار شما قرار می دهند، اما محیط یا محفظه ای را که برای حمایت از رشد آن نیاز دارید، نمی سازند. ساختن زیستگاه آنها به عهده شماست.
محفظه قارچ بسازید
ایجاد فضایی برای زندگی قارچ مورل شما در واقع آنقدرها هم سخت نیست. تنها چیزی که نیاز دارید یک تخت باغچه مرتفع است (بیشتر از چوب ساخته شده اند)، و می توانید یکی را در فروشگاه تهیه کنید یا خودتان یکی بسازید. آنها نیازی به بزرگ بودن ندارند. 4'x4' عالی کار می کند.
حتماً این جعبه را در اوایل پاییز در یک منطقه سایه دار قرار دهید زیرا مورل ها واقعاً فضاهای مرطوب و خنک را دوست دارند. یک مانع (مانند مقوا) روی زمین در معرض جعبه قرار دهید تا بتوانید مخلوط خاک خود را روی آن قرار دهید. سپس مخلوطی از پیت ماس و خاک غنی از مواد مغذی را به بستر اضافه کنید.
هک مفید
قارچ مورل اغلب در مناطقی یافت می شود که در اثر آتش سوزی جنگل ها ویران شده اند، بنابراین اگر بتوانید خاکستر برای اضافه کردن به مخلوط خاک خود پیدا کنید، شانس زیادی برای داشتن یک فصل رشد موفق خواهید داشت.
توزیع هاگ یا تخم ریزی
این ساده ترین مرحله است. شما فقط باید مواد مورل را که خریداری کرده اید بردارید و خرد کنید و آن را در سراسر خاک کاشت خود پخش کنید. مقداری تراشه‌های چوب سخت را روی آن اضافه کنید، زیرا مورچه‌ها در کنار این درختان در طبیعت رشد می‌کنند، و شما آماده هستید.
قارچ مورل را با استفاده از دوغاب بکارید
نه، این دوغاب ها مثل لجن های 7-Eleven نیستند. آنها یک سوسپانسیون آبی پر از اسپور هستند که می توانید روی یک تخت انتظار (همان تختی که برای نگهداری کیت های رشد خود می سازید) بریزید. برای درست کردن دوغاب، باید مورل وحشی داشته باشید. این روش بهترین روش برای شما نیست اگر خودتان نمی توانید آنها را پیدا کنید یا مخاطبی ندارید می توانید با کسی که این کار را می کند تماس بگیرید.
فقط به یاد داشته باشید، هیچ یک از این روش ها بهتر از دیگری نیست. آنها فقط دو راه برای رسیدن به یک هدف هستند.
طرز تهیه دوغاب قارچ مورل
دوغاب مخلوط آبی است که اسپورهای قارچ مورل وحشی را بیرون می‌کشد و آنها را معلق نگه می‌دارد تا در هر زمان آماده پخش و کاشت باشند. راشل گوکلاوسکی یک مربی علوفه جویی است و دستور العمل دوغاب او به خوبی کار می کند.
برای درست کردن دوغاب به چند ماده نیاز دارید:
- چند عدد قارچ مورل وحشی
- 1 نیم گالن تا 1 گالن آب بدون کلر
- ½ فنجان آرد
- ½ فنجان شربت کارو یا ملاس بدون سولفور
کشت میسلیوم و مورل گیاهی
همه این مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا همه با هم مخلوط شوند. سپس مقداری خرده چوب، خاکستر چوب تازه و دوغاب خود را در یک سطل با مقداری آب صاف شده در آن ترکیب کنید. یک سنگ هوای آکواریومی به مخلوط اضافه کنید تا هوا در همه چیز فیلتر شود.
از آنجا باید 1-2 روز صبر کنید تا اسپورهای خود را در قسمت های آماده شده در حیاط خود یا در بسترهای تعیین شده که می خواهید در آنجا پرورش دهید.
چه مدت طول می کشد تا قارچ مورل رشد کند؟
انتظار نداشته باشید که در یکی دو سال اول بازدهی از قارچ مورل خود داشته باشید. ممکن است چند سال طول بکشد تا مورل ها به اندازه کافی شروع به شکوفه دادن کنند تا بتوانید آنها را برداشت کنید. این اغلب بزرگ‌ترین دلیلی است که مردم مورل‌ها را پرورش نمی‌دهند. سخت است که بخواهید برای چیزی کار کنید که تا سالهای بعد از آن سودی نخواهید برد. اما، اگر عاشق شومیزهای آجیلی با کلاهک بادام زمینی هستید، ارزش تلاش را دارد.
قارچ مورل را به آینده به شما هدیه دهید
پرورش قارچ مورل درس نهایی صبر است. در حالی که ممکن است سال ها طول بکشد تا نتایج کار خود را ببینید، بافت های گوشتی و مشخصات طعم منحصر به فرد آن را ارزشمند می کند. و برای اینکه بتوانید قارچ مورل پرورش دهید، لازم نیست یک باغبان باتجربه باشید. هر کسی می تواند زمانی که ابزار مناسب داشته باشد و همه مراحل را از قبل بداند.
