در دنیای کوکتل‌های به سبک آسیایی، چیزهای بیشتری نسبت به ساکی وجود دارد. اگرچه، دانستن چگونگی لذت بردن از یک لیوان ساکه بسیار مهم است. اما به ویسکی ژاپنی، لیچی و گلابی فکر کنید. اگر هنوز این کار را نکرده اید، پس از مرور این دستور العمل های نوشیدنی آسیایی، این کار را انجام خواهید داد.
قاطر گلابی آسیایی
این ریف گلابی آسیایی روی قاطر کلاسیک یک راه عالی و آسان برای کشف چیزهای جدید است: با ساده نگه داشتن آن.
مواد لازم
- 2 اونس ودکای گلابی
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- چوب دارچین، بادیان ستاره ای و تکه گلابی آسیایی برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی یا لیوان سنگی، یخ، ودکای گلابی و آبلیمو را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- کمی هم بزنید تا مخلوط شود.
- با یک چوب دارچین و بادیان ستاره ای و یک تکه گلابی آسیایی تزیین کنید.
هایبال ژاپنی
شاید حتی ساده تر از قاطر گلابی آسیایی، هایبال ژاپنی باشد. یک کوکتل دو ماده‌ای، اگر چاشنی آن را هم در نظر بگیرید، یک نوشیدنی عالی در هر روز هفته است.
مواد لازم
- 2 اونس ویسکی ژاپنی
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال، یخ و ویسکی ژاپنی را اضافه کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
کوکتل ساکه
با لذت بردن از ساکی به تنهایی از گذشته عبور کنید و به جای آن یک کوکتل ساکی به یاد ماندنی و متعادل با هم ترکیب کنید.
اسلینگ سنگاپور
شما می خواهید با این کوکتل فرانسوی بروید، و منظورم از آن مکان است. با بررسی هفت ماده، این محصول ارزش فهرست خواربار را دارد.
مواد لازم
- جین ۱ اونس
- ½ اونس لیکور براندی آلبالو
- ¼ اونس Bénédictine
- ¼ اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس آب آناناس
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1-2 داش تلخ معطر
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- برش پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، جین، بندیکتین، لیکور پرتقال، لیکور براندی آلبالو، آب آناناس، آب لیموترش و بیتر را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان هایبال یا طوفان روی یخ تازه صاف کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با یک برش پرتقال تزیین کنید.
کوکتل هندوانه سوجو
سوجو یک نوشیدنی محبوب در کره است که در مقایسه با ودکا بسیار نزدیک است اما شیرین‌تر است و دلیلی عالی برای امتحان کردن آن در یک کوکتل هندوانه با طراوت است.
مواد لازم
- 2 اونس سوجو
- 4 اونس آب هندوانه
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- قسمت هندوانه برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، سوجو، آب هندوانه و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سنگی روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ هندوانه تزیین کنید.
کوکتل یوزو آسیایی
Yuzu، یک مرکبات خوش طعم که طعمی شبیه به ازدواج بین گریپ فروت و پرتقال ماندارین دارد، در شرق آسیا نشات گرفته است، اما بقیه جهان به جادوی آن دست یافتند. و بدیهی است که کوکتل های خوشمزه یوزو را درست می کند.
توکیو قاطر
این ریف قاطر آسیایی از ساک برای تغییر دادن آن استفاده می کند، اما می توانید به جای ودکا و ساکه از ویسکی ژاپنی نیز استفاده کنید. این کوکتل شماست!
مواد لازم
- ودکا یک اونس
- 1 اونس به خاطر
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- چرخ خیار و چرخ آهک و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی یا لیوان سنگی، یخ، ودکا، ساکه و آبلیمو اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با چرخ خیار و چرخ آهک و شاخه نعنا تزیین کنید.
هایبال شکوفه گیلاس
ویسکی ژاپنی و کمی گیلاس یک ویسکی معمولی را به یک نوشیدنی با الهام از آسیا تبدیل می کند.
مواد لازم
- 1½ اونس ویسکی ژاپنی
- ¾ اونس لیکور آلبالو
- ½ اونس گرنادین
- یخ
- عرق زنجبیل به بهترین شکل
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال، یخ، ویسکی ژاپنی، لیکور آلبالو و گرانادین را اضافه کنید.
- با دمنوش زنجبیل.
- کمی هم بزنید تا مخلوط شود.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
موهیتو گلابی آسیایی
شاید شما قبلاً موهیتو گلابی آسیایی را دوست داشته باشید، و اگر دوست ندارید، پس این را معرفی رسمی خود برای ریف کامل موهیتو در نظر بگیرید.
مواد لازم
- 3-5 برگ نعناع تازه
- 1½ اونس رام
- ¾ اونس لیکور گلابی
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس شربت ساده
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- شاخه نعناع و خلال گلابی آسیایی برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، برگ نعنا را با شربت ساده مخلوط کنید.
- یخ، رام، لیکور گلابی و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی سنگ یا لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با یک شاخه نعنا و خلال گلابی آسیایی تزیین کنید.
لیچی مارتینی
تعداد کمی از مارتینی‌ها مانند مارتینی لیچی ترد و میوه‌ای بدون طعم‌های تلخ هستند. به همان اندازه که در یک جمعه شب بیرون از خانه خوب است، در بعدازظهر یکشنبه، باید یک عنصر اصلی در چرخش مارتینی شما باشد.
کوکتل های آسیایی برای سفر به دور دنیا
بلیت کاوش در جهان درست پشت درب کابینت یا پایین جاده در مشروب فروشی است. کیف خود را بردارید، کفش های خود را ببندید و ماجراجویی خود را با امتحان کوکتل های الهام گرفته از آسیا آغاز کنید.
