هیچ چیز کاملاً شبیه طعم نعناع تازه نیست. از پخت و پز گرفته تا دم کردن آب یا لیموناد یا دم کردن چای، نعناع کاربردهای زیادی در خانه دارد. پرورش نعناع را در داخل خانه بیاموزید تا به راحتی به برگ های نعناع تازه برای همه چیز از تزئین موهیتو گرفته تا افزودن به سالادهای مورد علاقه خود دسترسی داشته باشید. نعناع (Mentha) در واقع یکی از ساده ترین گیاهان برای رشد در داخل خانه است. (همچنین رشد آن در فضای باز آسان است، به طوری که برخی ممکن است آن را تهاجمی بدانند، اما این یک داستان برای زمان دیگری است.) دریابید که چگونه می توانید به راحتی نعناع را در خانه خود پرورش دهید و بتوانید هر زمان که خواستید برگ نعناع را برداشت کنید.
چگونه نعنا را در داخل آب در داخل خانه پرورش دهیم
کاشت نعناع در داخل خانه آنقدر آسان است که در واقع حتی به خاک هم نیاز ندارید. روش کاملا ساده تر برای رشد نعناع، قرار دادن قلمه های نعناع در یک لیوان یا شیشه کوچک است. تا زمانی که ظرف در منطقه ای قرار داده شود که روزانه حداقل چهار ساعت نور خورشید را برای گیاه فراهم کند، قلمه ها در عرض چند هفته ریشه می زند و تا چند ماه به رشد خود ادامه می دهد، اگرچه تا ابد باقی نخواهد ماند.. اگر می خواهید نعناع را به طور نامحدود در آب نگه دارید، به طور دوره ای چند قلمه جدید را در حین رشد ساقه ها ببرید و آنها را در آب قرار دهید تا ریشه دار شوند.
چگونه نعنا را در داخل گلدان پرورش دهیم
نعنا را در داخل گلدان نیز می توانید پرورش دهید. بهترین گزینه این است که چند قلمه را در آب ریشه دوانید، سپس به محض ایجاد ریشه آنها را به ظروف منتقل کنید. نعناع به سرعت پخش می شود (بخوانید تهاجمی)، بنابراین برای پر کردن ظرف هر اندازه ای که استفاده می کنید، گسترش می یابد. مقدار نعناع مورد نظر خود را در نظر بگیرید و بر اساس آن انتخاب کنید.قلمه های ریشه دار نعناع را در یک مخلوط گلدانی با زهکشی خوب بکارید و آن را در محلی قرار دهید که روزانه چندین ساعت در معرض نور خورشید قرار گیرد. نعناع دوست دارد مرطوب بماند. به محض اینکه آن را در گلدان گذاشتید آن را کاملاً آبیاری کنید، سپس هر زمان که سطح خاک با لمس آن خشک شد، آب اضافه کنید.
چگونه نعناع را در داخل خانه از دانه شروع کنیم
به قلمه نعناع دسترسی ندارید؟ مشکلی نیست می توانید نعناع را از دانه ها شروع کنید. نعناع به سختی شروع از بذر شهرت دارد، اما واقعاً اینطور نیست - تا زمانی که بدانید که دانه های نعناع برای جوانه زدن به نور نیاز دارند. این بدان معنی است که آنها باید به جای اینکه با خاک پوشانده شوند، کاشته شوند. به سادگی خاک گلدان را در سینی شروع بذر، یا ظرفی که قصد دارید برای گیاه نعناع خود استفاده کنید، قرار دهید. دانه ها را روی سطح بپاشید و به آرامی آنها را در خاک فشار دهید، اما آنها را نپوشانید. ظرف را در یک پنجره آفتابی قرار دهید. دانه ها را مه پاش کنید و این کار را روزانه ادامه دهید تا مرطوب بمانند. نهال ها معمولاً در عرض دو هفته جوانه می زنند. زمانی که حداقل چهار برگ داشتند، می توانید آنها را به گلدان بزرگتر پیوند بزنید.
نکته: گیاهان جدید نعناع باید در خاک در ظرفی کاشته شوند. شما نمی توانید آنها را به آب منتقل کنید. هنگامی که آنها به اندازه کافی بزرگ شدند که قلمه های حداقل 5 تا 6 اینچی را بردارید، اگر می خواهید گیاهان بیشتری داشته باشید یا فقط می خواهید نعناع را در آب پرورش دهید، می توانید آن را در آب ریشه کنید.
نکاتی برای پرورش نعناع در داخل خانه
آماده ای برای شروع پرورش نعنای خود در داخل خانه؟ عالی! همه انواع نعناع می توانند گیاهان آپارتمانی / گیاهان داخلی عالی ایجاد کنند. هنگام شروع به نکات زیر توجه داشته باشید:
- آیا بیشتر برای مقاصد آشپزی نعنای داخلی می خواهید؟ یک گلدان یا کوزه کوچک با نعناع را روی طاقچه آشپزخانه خود نگه دارید تا به نور خورشید دسترسی داشته باشید و به برگ های خرد شده دسترسی داشته باشید.
- نعناع کمی رطوبت را دوست دارد، بنابراین بهتر است به طور دوره‌ای برگ‌ها را با آب غبارآلود کنید. هر هفته یا بیشتر به طور کلی خوب است، اگرچه اگر خانه شما واقعاً خشک است، ممکن است مفید باشد که اغلب مه‌پاشی کنید.
- در خاک، ریشه های نعناع به شدت پخش می شوند و در حین رشد، گیاهان جدیدی ایجاد می کنند. اگر نعناع شما در ظرفی رشد می کند، باید به طور دوره ای آن را به ظرف بزرگتر منتقل کنید.
- نعناع در نهایت از هر ظرفی که آن را در آن قرار دهید رشد می کند اگر آن را تقسیم نکنید، پس بهتر است آن را به صورت دوره ای به گیاهان جداگانه تقسیم کنید تا با دوستان نعنا دوست خود به اشتراک بگذارید.
- اگر به قدری به دست می آورید که تصمیم به کاشت نعناع در فضای باز دارید، این کار را با احتیاط انجام دهید. بهتر است نعنا را در ظروف حتی در فضای باز نگهداری کنید، مگر اینکه بخواهید آن را تصاحب کند.
سخنان حکیمانه درباره پرورش نعناع
پرورش نعناع در داخل خانه یک راه عالی برای لذت بردن از گیاهان تازه در تمام سال است. من به شدت توصیه می کنم این را امتحان کنید، حتی اگر در زمینه رشد گیاهان (یا هر چیز دیگری) تازه کار هستید. من همچنین می خواهم کمی توصیه دوستانه را به اشتراک بگذارم. اگر نمی خواهید با گلدان مجدد یا تقسیم مکرر گیاهان نعناع سرپوشیده مقابله کنید، به پرورش گیاه در آب ادامه دهید.شعار نعناع این است که "خاک داشته باش، گسترش خواهد یافت." این تجربه دست اول صحبت کردن در اینجا است. بزرگترین پشیمانی من در باغبانی کاشت نعناع مستقیماً در چند تخت باغچه زمانی است که برای اولین بار باغبانی را شروع کردم. رشد و گسترش آن به سادگی متوقف نخواهد شد. حتی وقتی فکر می‌کنم همه ریشه‌ها را بیرون آورده‌ام، باز هم برمی‌گردد. از اشتباهم درس بگیر و با نعنا در داخل خانه کنار بیایم، یا حداقل آن را محدود به ظروف نگه دار.
