هیچ چیز خوشایندتر از به اشتراک گذاشتن وعده های غذایی با دوستان و خانواده نیست، و هیچ جایی بهتر از روی و اطراف میزهای ناهار خوری آنتیک وجود ندارد. ست های زیادی در بازار موجود است که مناسب همه کیف ها و استایل های شخصی است.
اصول ست ناهارخوری
فضاهای غذاخوری همیشه وجود داشته است، اما انواع میزها و صندلی ها در طول قرن ها بسیار متفاوت بوده است. یونانی‌ها و رومی‌ها فضاهای غذاخوری داشتند، اما مهمانان در حین غذا خوردن سرگرمی را تماشا می‌کردند و به جای نشستن روی صندلی‌ها روی کاناپه‌ها دراز می‌کشیدند.الیزابتی ها جزو اولین افرادی بودند که اتاقی را فقط برای صرف غذا اختصاص دادند، اما نسل ها طول کشید تا این ایده در آمریکای شمالی گسترش یابد.
توماس جفرسون، مخترع و رویا، یکی از اولین شهروندان ایالات متحده بود که یک اتاق غذاخوری داشت که در Monticello ساخته شد. اتاق دارای صندلی های فدرال و میز ناهار خوری بود و غذا و گفتگوی خوب سرگرمی عصر بود. این سنت ادامه یافت، اگرچه امروزه به احتمال زیاد یک ست ناهار خوری عتیقه در اتاق خانواده یا آشپزخانه پیدا می کنید که در یک اتاق غذاخوری رسمی. خریداران می توانند مجموعه هایی از قرن 18 تا 20 و از میزها و صندلی های ساده با قیمت 100 دلار تا سوئیت های پیچیده به ارزش صدها هزار دلار پیدا کنند. اما با وجود نمونه‌های غیرمعمول، مانند یک میز 10 دقیقه‌ای، بیشتر ست‌های اتاق ناهارخوری طوری ساخته شده بودند که در اتاق‌های طبقه متوسط قرار بگیرند. به طور کلی، ست های اتاق ناهارخوری قدیمی (با قدمت 100 سال) و قدیمی دارای میز و صندلی، همراه با بوفه، کمد چینی یا سایر انبارهای مشابه هستند.سایر قطعات موجود در این مجموعه عبارتند از:
- صندلی با بازوها و پشتی گرد، که اغلب پس از پیدا شدن اثاثیه در کشتی، صندلی کاپیتان نامیده می شود
- برگ های میز که برای افزایش طول میز استفاده می شود
- کمد یا کلبه ای که دفتری است با قفسه هایی برای نمایش ظروف.
تخت اتاق ناهارخوری در طول قرنها
ست های اتاق ناهارخوری عتیقه را می توان در تعدادی از چوب های مختلف یافت، با نوع استفاده شده و سبک طراحی اغلب به دوره ای بستگی دارد که در آن ست ساخته شده است. برخی از چوب‌های رایج موجود در ست‌های غذاخوری عتیقه عبارتند از: افرا، ماهون، گیلاس، گردو، خاکستر و روکش‌ها، از جمله چوب‌های عجیب و غریب مانند روکش درخت گردو یا چشم پرنده یا افرا ببر.کاج عموماً برای میزهای آشپزخانه و دیگر قسمت های کمتر رسمی خانه استفاده می شد.
- ست ناهارخوری به سبک فدرال و گرجستان به قرن هجدهمبرمی گردد. به دنبال میزهای پایه، چوب ماهون رنگارنگ و خطوط ساده و صاف باشید. این قطعات به صورت سفارشی در کارگاه ها ساخته می شدند، بنابراین سبک های صندلی به صورت سفارشی با مشخصات خریدار ساخته می شدند. قیمت ست های عتیقه از این دوران می تواند از 10000 دلار برای یک میز با صندلی هایی با ارزش هر عدد 1000 دلار یا بیشتر شروع شود.
- دوران ویکتوریایی (۱۸۴۰-۱۹۰۰) مجموعه‌های بلوط و گردو را معرفی کرد که پس از راه‌اندازی کارخانجات بخار تولید می‌شدند. خریداران باید به دنبال کنده کاری، طرح های فشرده و صندلی های روکش شده باشند. قطعات سفارشی با طرح های استادانه حک شده بودند در حالی که قطعات کارخانه برای طبقه متوسط ساخته می شدند. انتظار دارید برای یک میز 500 تا 1000 دلار یا بیشتر بپردازید، در حالی که صندلی ها ممکن است از 100 تا 300 دلار هر کدام بر اساس چوب و طراحی متفاوت باشند.
- ست‌های نئوکلاسیک از اواسط قرن نوزدهم، زیبا هستند، اما برای یک سوئیت کمیاب می‌توانند نزدیک به ۵۰۰ هزار دلار قیمت داشته باشند. آنها برای بازتاب سبک های دهه 1780 و قبل از آن ساخته شدند. از حدود سال 1876 و تا قرن 20، سبک های دیگر از گذشته، به ویژه احیای استعماری، رایج شدند. این مجموعه‌ها طرح‌هایی را بازتولید می‌کردند که به روزهای اولیه ایالات متحده بازمی‌گشتند.
- مجموعه های آرت دکو از دهه 1890 تا اواخر دهه 1930 ساخته شده اند و دارای خطوط مستقیم، سطوح روکش شده و منبت کاری هستند. این ست ها را می توان از 100 دلار (در حراجی ها و بازارهای کوچک به دنبال آن ها بگردید) و بسته به سبک، شرایط و تولید کننده به هزاران دلار یافت می شود (ست های سفارشی و سبک بالا می توانند گران باشند.)
- دسته‌های غذاخوری اواسط قرن شامل سبک‌های طراحی مدرن دانمارکی، با خطوط تمیز و یدکی تا هالیوود Regency، غرق در پوشش‌های آینه‌ای و نقره‌ای، و طرح‌های فوق‌العاده است. اینها اغلب از طریق فروش اینترنتی یا در مغازه ها نمایش داده می شوند. برای ست های ساده (میز و 6 صندلی)، و بیشتر برای سبک های پیچیده، با آینه، بوفه یا سرور، انتظار پرداخت 1،200 دلار و بالاتر را داشته باشید.
تولیدکنندگان سرشناس
در طول قرن نوزدهم هزاران شرکت تولید مبلمان در آمریکای شمالی و اروپا وجود داشت، از هنرمندان سطح بالا گرفته تا تولیدکنندگان تولید. برخی از نام های معروف عبارتند از:
- جان هنری بلتر به خاطر کنده کاری های استادانه و میز و صندلی های بسیار تزیین شده شهرت داشت. او به خاطر قطعات لمینت شده اش شناخته شد و اختراعات ماشین آلات را به دست آورد تا رقبای او از طرح های او کپی نکنند. حکاکی های روکوکو از میوه ها و گل ها از جمله نقوش او هستند. میزها و صندلی‌های بلتر بسیار گران‌قیمت هستند و میزهای کوچکی با قیمت بالای 15000 دلار دارند.
- شرکت لارکین در قرن نوزدهم تاسیس شد و بازاریابی و توزیع مبلمان را متحول کرد.زنان و مردان صابون می‌خریدند، می‌فروختند، سود سهام کسب می‌کردند و آنها را با مبلمان معامله می‌کردند. این قطعات شامل میز و صندلی ناهار خوری بلوط بود. برای یک میز ناهار خوری بلوط با چندین برگ باید 400 دلار به بالا بپردازید.
- Henredon یک شرکت مبلمان کارولینای شمالی است که در سال 1945 تأسیس شد. آنها مبلمان خوبی برای خانه تولید می کنند و قطعات قدیمی آنها از سبک های قدیمی کپی شده است. قیمت میزهای ناهارخوری می تواند از 500 دلار یا بیشتر در بازار ثانویه شروع شود.
- مبلمان هیچکاک به شابلون و تزیینات معروف بود. ست های ناهارخوری تولید مثل از اواسط قرن بیستم محبوب هستند و توسط شرکت های دیگری از جمله اتان آلن نیز تولید می شدند. به دنبال علائم و برچسب های شابلون باشید. قیمت ست های غذاخوری هیچکاک حدود 1500 دلار است.
- Stickley Furniture در سال 1900 تأسیس شد و هنوز هم به دلیل خطوط مستقیم هنر و صنایع دستی، بلوط یا گیلاس زرق و برق دار و فلزات ظریف مورد تحسین قرار می گیرد. انتظار دارید برای یک میز 2000 دلار به بالا و برای صندلی 400 دلار به بالا بپردازید.
قبل از خرید به چه نکاتی توجه کنیم
وقتی ست ناهارخوری رویایی خود را پیدا کردید، باید آن را به دقت بررسی کنید تا مطمئن شوید که چیزی مفید و همچنین دوست داشتنی دریافت می کنید.
شرایط را بررسی کنید
به دنبال چیزهایی باشید که قابل تعمیر نیستند یا نشان می‌دهند که مجموعه یک عتیقه واقعی نیست.
- به بالای جدول نگاه کنید. آیا در چوب شکاف وجود دارد؟ خشک است یا تاب خورده؟
- مفاصل صندلی ها را تست کنید و از محکم بودن آنها مطمئن شوید. برخی از مفاصل یا شکستگی ها قابل تعمیر هستند، اما ممکن است به یک متخصص برای رسیدگی به آن نیاز داشته باشید.
- قسمت زیر میز و صندلی را بررسی کنید. آیا علائمی وجود دارد که نشان دهد قطعات تولید مثل هستند؟ به دقت به دنبال علائم، برچسب‌ها یا برچسب‌های فلزی در داخل و زیر کشوها، زیر جعبه و روی ظروف فلزی باشید.
- به نظر می رسد تعمیرات ممکن است پرهزینه باشد؟ تعویض یک دوک ممکن است آسان باشد. تطبیق و جایگزینی یک روکش نادر ممکن است غیرممکن باشد.
- علامت های اره و سایر نشانه های ساخت و ساز روی ست ناهارخوری عتیقه را می توان برای تعیین سن استفاده کرد.
اصلی در مقابل احیا
تعیین سن یک مجموعه می تواند دشوار باشد زیرا سبک های احیا گاهی به عنوان اصلی ارائه می شوند. برخی از ساده ترین کارها عبارتند از:
- بررسی مواد: چوب با گذشت زمان تاب می‌خورد و میخ‌ها و پیچ‌های بریده شده با دست ممکن است نشان دهنده قطعات قدیمی‌تر باشند.
- در جستجوی علائم اره. اره های مدور در حدود سال 1850 ظاهر شدند. قبل از آن اره های دستی علائم افقی ایجاد کردند.
- ارزیابی سخت افزار: آیا دستگیره ها و کشش ها اصلی هستند؟ آیا آنها با علائم پیچ مطابقت دارند یا سوراخ های قطعات قبلی را می پوشانند؟
- اندازه‌گیری نسبت‌ها: آیا سایز مبلمان مناسب زمان است؟ مردم به طور کلی در قرن 18امو 19کوچکتر بودند، و نسبت مبلمان باید منعکس کننده آن باشد. آناتومی Bulfinch مبلمان آنتیک یک راهنمای میدانی عالی برای شناسایی مبلمان در تمام دوران ها است.
ست غذاخوری عتیقه
غذاخوری به عنوان فضای کوچک یا طاقچه ای که برای غذاخوری استفاده می شود، تعریف می شود، و این فضاها پس از جنگ جهانی اول در خانه های ایالات متحده رایج شد. طبقه متوسط از آپارتمان ها خارج می شد و به کلبه ها، خانه های ییلاقی و دیگر فضاهای دنج می رفت. تولیدکنندگان مبلمان برای جا دادن به متراژ مربع کوچکتر خانه ها، مجموعه های ناهارخوری کوچکتری را درست کردند. میزها اغلب چند برگ و دو تا چهار صندلی داشتند. در حالی که برخی از ست ها رویه های چینی داشتند، معروف ترین ست های غذاخوری گروه بندی لمینت، کروم و وینیل مربوط به دهه 1950 است. به دنبال مجموعه هایی از Acme Chrome، Sears و Montgomery Ward باشید. ست های Dinette در محدوده 50 تا 200 دلار به فروش می رسند (اگر روی میز طرحی رنگ آمیزی شده، قالب گیری شده یا لمینیت شده باشد، بیشتر). تماشا کنید:
- وینیل و فورمیکا سالم
- کروم بدون حفره، اما صاف و براق
- میزها و صندلی‌های همسان که باید نسبت‌ها، سبک کروم و رنگ‌ها را به اشتراک بگذارند
از کجا بخریم
در صورت امکان، سرویس غذاخوری خود را به صورت محلی خریداری کنید. این به شما این فرصت را می دهد که نگاهی به آن بیندازید و مطمئن شوید که در شرایط خوب و قابل استفاده است. خرید محلی باعث صرفه جویی در هزینه حمل و نقل شما می شود. راه های مختلفی برای تهیه یک ست ناهارخوری عتیقه وجود دارد:
- فروشگاه های عتیقه، مانند عتیقه جات پنهان در پارک عشق، IL معمولا منابع خوبی برای این مجموعه ها هستند. آنها اغلب قیمت بالاتری نسبت به برخی مکان های دیگر دارند، اما شما می توانید شرایط را ارزیابی کنید و در مورد مجموعه سوال بپرسید.
- بسیاری از ایالت‌ها کوچه‌های عتیقه یا نقشه‌ها/راهنماهای مغازه‌های منطقه‌ای دارند، بنابراین یک روز را در حین شکار میز ناهارخوری عالی بگذرانید: Berkshires در MA به فروشندگانی پیشنهاد می‌کند که در مبلمان آمریکایی قرن هجدهم تخصص دارند، اما پیشاپیش تماس می‌گیرند. موجودی موجود را بررسی کنیدبرای میزهای ناهار خوری در این سن، به خصوص اگر کابینت ساز شناخته شده باشد، انتظار پرداخت چندین هزار دلار را داشته باشید.
- فروشگاه‌های عتیقه آنلاین و مراکز خرید مانند Ruby Lane یا Houzz می‌توانند مکان خوبی برای جستجوی ایده‌ها باشند، اما هزینه‌های حمل و نقل باید در نظر گرفته شود.
- Chairish ست های غذاخوری قدیمی و قدیمی را فهرست می کند. پیشنهادهای اخیر از 600 دلار شروع شد، با سایرین 4000 دلار یا بیشتر.
- البته eBay همیشه مجموعه هایی از تمام دوران ها دارد. احتمالاً می خواهید قطعاتی را که می توانید تحویل بگیرید در نظر بگیرید زیرا حمل و نقل می تواند قیمت پرداختی شما را دو برابر کند
یک ست غذاخوری به خانه خود اضافه کنید
ست ناهار خوری عتیقه افزودنی فوق العاده برای خانه شما و مکانی دوست داشتنی برای به اشتراک گذاشتن و ساختن خاطرات جدید برای آینده است. ارزش مبلمان بیشتر از پولی است که خاطرات جدید شما ایجاد می شود.
