کاشت صحیح درختان سیب به درختان جوان مزیت می دهد. درختان قوی تر، بلندتر می شوند و میوه بیشتری می دهند. از انتخاب واریته های مناسب برای گرده افشانی تا اصلاح خاک، کاشت درخت سیب برای موفقیت نیاز به کمی برنامه ریزی دارد.
نکاتی برای کاشت درخت سیب
در حالی که می توانید درختان سیب و سایر درختان میوه را در پاییز یا بهار بکارید، اکثر کارشناسان کاشت پاییزه را توصیه می کنند. دمای سردتر و در عین حال خاک گرم، شوک پیوندی را به حداقل می‌رساند و چندین هفته شرایط رشد مطلوب را برای درختان فراهم می‌کند تا بتوانند یک سیستم ریشه قوی قبل از خواب در ماه‌های زمستان ایجاد کنند.وقتی گرمای بهاری از دمای زمستان خارج شود، درختان سیب دوباره آماده رشد خواهند شد.
به دنبال مکانی برای باغ سیب خود باشید که حداقل شش ساعت در روز نور کامل خورشید را دریافت کند. نور خورشید صبحگاهی ایده آل است، زیرا برگ ها را خشک می کند و به طور طبیعی از بیماری های سیب مانند زنگ زدگی و قارچ ها جلوگیری یا کاهش می دهد. مطمئن شوید که درختان را با فضای کافی دور از خانه ها، خطوط برق و ساختمان ها و با فاصله کافی بین آنها کاشته کنید تا درختان یکدیگر را شلوغ نکنند.
انتخاب درختان سیب
هنگام انتخاب درختان برای باغ یا حیاط خود، باید به چند نکته مهم توجه کنید، به ویژه در انتخاب درختان سیب.
- نیازهای گرده افشانی را در نظر بگیرید: بیشتر انواع سیب برای گرده افشانی به درختانی با انواع متفاوت نیاز دارند. گرده افشانی شکوفه های سیب در بهار باعث ایجاد میوه های برداشت شده در پاییز می شود. هنگام کاشت درختان سیب، حتما حداقل یک نوع گرده افشان بخرید و آن را در فاصله توصیه شده دور از درختان خود بکارید.دفتر ترویج تعاونی ایالتی محلی شما ممکن است بتواند لیستی از انواع درختان مناسب برای منطقه باغبانی و گونه های گرده افشان شما را ارائه دهد.
- واریته های مناسب را انتخاب کنید: همه درختان سیب در همه آب و هواها رشد نمی کنند. سیب مک اینتاش که در میان بسیاری از مردم مورد علاقه است، در آب و هوای خنک رشد می کند و در آب و هوای گرم جنوبی میوه خوبی ندارد. با این حال گونه های دیگر می توانند در جنوب شرقی رشد کنند. کاتالوگ‌های باغ، مراکز مهدکودک و باغ محلی، و اطلاعات به‌دست‌آمده از طریق وب‌سایت‌های کشاورزی دولتی، پرورش دهندگان سیب یا توسعه تعاونی را بررسی کنید تا گونه‌های مناسب با آب و هوای خود را انتخاب کنید. افزونه دانشگاه ایلینوی اطلاعاتی در مورد بسیاری از انواع سیب دارد.
- بهترین ارتفاع را برای باغ خود انتخاب کنید: درختان سیب استاندارد تا 30 فوت بلند می شوند. ارتفاع درختان نیمه کوتوله بین 10 تا 15 فوت است. درختان کوتوله تقریباً 8-10 فوت بلند می شوند. برای باغ های خانگی، درختان کوتوله اندازه قابل کنترل تری را برای مدیریت معمول، هرس و برداشت فراهم می کنند.
در مهد کودک یا مرکز باغ محلی خود به دنبال درختان سیب باشید. بیشتر آنها در ظروف یا گلدان فروخته می شوند، اگرچه ممکن است برخی از آنها ریشه برهنه داشته باشند یا دارای توپ های ریشه پیچیده شده در کرباس باشند. هنگام سفارش درختان از طریق پست، بیشتر آنها به عنوان نهال های خفته ارسال می شوند. شروع اینها می‌تواند چالش‌برانگیزتر باشد و ریشه‌یابی و توسعه آن بیشتر طول بکشد، اما اگر عاشق انواع سیب‌های موروثی، گونه‌های غیرعادی هستید، یا به سادگی به دنبال انتخاب بزرگ‌تری هستید، این می‌تواند یک انتخاب اقتصادی باشد.
کاشت موفق درختان سیب
پس از انتخاب مکان و انواع مناسب، آماده کاشت درختان سیب هستید.
- حفره ای دو برابر بزرگتر از ریشه یا ظرف حفر کنید. برای نهال یا شلاق، سوراخی را همانطور که در دستورالعمل کاشت توصیه شده حفر کنید. اگر مطمئن نیستید که چقدر بزرگ چاله را حفر کنید، احتیاط کنید و سوراخی بزرگتر از آنچه فکر می کنید لازم است حفر کنید.
- در صورت لزوم خاک را اصلاح کنید. درختان سیب نیاز به زهکشی خوبی دارند، بنابراین اگر خاک سنگین و رسی دارید، مقدار زیادی کمپوست خوب و سایر مواد اصلاحی اضافه کنید تا آب تخلیه شود.
- با قرار دادن آرام درخت در سوراخ، عمق سوراخ را بررسی کنید. بر روی تنه برآمدگی به نام اتحاد جوانه وجود خواهد داشت. شما می خواهید برجستگی حدود دو اینچ بالاتر از سطح خاک باشد. این برآمدگی یا پیوند جوانه جایی است که پیوندک یا قسمت بالایی درخت به پایه پیوند زده می شود. بسیاری از نهالستان ها با رنده کردن گونه های منحصر به فرد روی پایه های قوی و قوی، درختان مختلفی ایجاد می کنند. پیوند زدن رایج است و با برخی از انواع، حتی مطلوب است.
- ریشه ها را به آرامی داخل سوراخ باز کنید. ریشه ها را نبرید، گره نزنید یا نکشید. اگر درختان دارای کرفس به دور ساقه ریشه پیچیده شده اند، طناب ها و کرفس را بردارید. درختان گلدانی را با ضربه آرام به کناره های گلدان و کشیدن تنه آن از گلدان خارج کنید تا درخت جدا شود. هرگز شاخه ها را نکشید. ممکن است از بین بروند.
- در حالی که درخت در چاله است و قبل از اینکه چاله را با خاک پر کنید به آن آبیاری کنید. این به ته نشین شدن هر کیسه هوا کمک می کند.
- کمپوست یا مواد اصلاحی را به سوراخ اضافه کنید. همچنین می توانید آنها را با خاک مخلوط کنید تا به سوراخ اضافه شوند.
- سوراخ را با خاک پر کنید. محکم آن را فشار دهید.
- دوباره آب.
- به سطح خاک مالچ اضافه کنید.
- برای اینکه تنه ها صاف و بلند شوند، ممکن است بخواهید دو پایه در دو طرف درختان سیب قرار دهید. با استفاده از طناب یا طناب، تنه را به پایه ها ببندید تا از دو طرف تکیه گاه داشته باشد. این را می توان برای درختان جوان انجام داد تا اطمینان حاصل شود که تنه در برابر بادهای غالب خم نمی شود و شکلی کج ایجاد نمی کند.
