وقت ناهار، وقت شام، وقت غذاست و شما در صفر هستید. آشپزی؟ حالا مثل حرکت دادن کوه هاست. خوشبختانه، ما ساده ترین دستور العمل ها را گردآوری کردیم، و هیچ کدام شامل مخلوط کن نیست. در بدترین حالت، یک ماهیتابه و کفگیر برای تمیز کردن خواهید داشت.
به یاد داشته باشید، تغذیه بهترین است. بیا بخوریم!
سیب زمینی پخته
سیب زمینی پخته با تمام شکوه و عظمت بدون لباسش عالیه. اما مقداری مرغ خرد شده، یا مقداری سبزیجات، یا حتی یک قوطی فلفل قرمز به آن اضافه کنید و ناگهان، یک وعده غذایی دارید که آماده کردن آن 5 دقیقه طول کشید.چه آنها را در فر بپزید، چه حدود 8 دقیقه در مایکروویو قرار دهید، یا آنها را در سرخ کن با هوا بپزید، یک سیب زمینی پخته کرکی یک غذای خوشمزه و کم زحمت درست می کند.
پاستا با سبزیجات منجمد
با سس قرمز، سس خامه ای، یا سس صورتی، پاستا با سبزیجات یخ زده مانند نخود فرنگی، هویج یا کلم بروکلی یک وعده غذایی آسان را ایجاد می کند. فقط برای چنین موقعیتی چند شیشه سس دم دست داشته باشید. نودل های خود را بجوشانید (آسان!)، سس را گرم کنید (آسان) و مقداری سبزیجات منجمد گرم شده اضافه کنید. رونق. شام تمام شد.
Easy Quesadilla
می توانید یک تورتیلا را از وسط تا کنید یا رویه های کوسادیلا خود را بین دو تورتیلا قرار دهید. مقداری پنیر، شاید سبزیجات، شاید مرغ یا استیک، یا فقط پنیر اضافه کنید. قرار است آسان باشد. آن را در یک ماهیتابه با درجه متوسط به بالا بریزید یا حتی راحت تر، آن را در یک گریل فورمن بچسبانید، و در عرض چند دقیقه غذای خوش طعم می خورید.
پانتری کاسه بودا
کاسه بودا مملو از مواد مغذی است و در بیشتر موارد، اینها موادی هستند که از قبل در دست دارید. بهتر از این، می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی یک تابه طبقه بندی کنید و همه مواد را با هم تفت دهید.
برای چنین موقعیتی که یک کاسه بودا تبدیل به شام شما می شود، با از قبل پختن و فریز کردن تک وعده های غلات مانند کینوا یا برنج قهوه ای، آماده شوید. آنها را در مایکروویو سریع ذوب کنید. چند سبزی را خرد کرده و به آنها یک سوسیس سریع با مقداری ادویه و شاید یک قوطی نخود (آب‌کش شده) بدهید. یک مشت سبزی بردارید. هنرمندانه (یا نه) همه را در یک کاسه بچینید. یک سس از پیش آماده به انتخاب خود اضافه کنید (سس سیر چیلی شیرین، کسی؟). حالا به همین راحتی نبود؟
نخود بوفالو
اگر شما هم مثل من هستید، گاهی اوقات اگر یک قطعه لاستیکی را گاز بگیرید، مرغ یخ زده می تواند دهان شما را عرق کند.نخود جایگزین مناسبی برای مرغ بوفالو است. اگر تابه های نچسب ندارید، یک قوطی نخود و مقداری روغن زیتون بردارید. برای چند دقیقه یا تا زمانی که کمی تردتر از زمانی که شروع کردید به نظر برسند، آن ها را روی حرارت متوسط بگذارید. به اندازه دلخواهتان سس بوفالو اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه روی حرارت متوسط تا کم مخلوط شوند.
این زیبایی‌ها را به بسته‌بندی‌ها، سالادهایتان اضافه کنید، آنها را در یک هوموس له کنید، یا آنها را روی سیب‌زمینی‌های پخته یا در کاسه بوداتان بریزید. هرجایی که میخوای یه ذره گرما و مقداری پروتئین میخوای اینا مالشونه.
کاسه برنج
کاسه تاکو قسمت، کاسه بوریتو، کاسه پوک و سپس مقداری. کاسه برنج جایی است که رویاها شکل می گیرند و می توانید بدون تلاش زیاد یخچال یا انباری خود را تمیز کنید. هنر کاسه برنج این است که از مواد باقیمانده برای روزهای کم قاشق استفاده کنید.
لوبیا، گوجه فرنگی و ذرت را برای چیزی نزدیکتر به کاسه بوریتو یا تاکو اضافه کنید. باقیمانده ماهی مانند سالمون یا حتی کنسرو ماهی تن با مقداری ادامه پوسته شده و آناناس می تواند یک ریف کاسه ای آسان باشد. با خرید برنج از پیش پخته یا درست کردن خود و نگهداری آن در بسته های زیپی در فریزر در زمان صرفه جویی کنید. آسان پیزی.
سالاد میگو
کیسه کاهو تقریباً نامناسب خود را بردارید، تکه‌هایی را که مطمئناً نمی‌خواهید جدا کنید و آن را در یک کاسه بیندازید. میگوهای خود را یخ زدایی کنید و حتی اگر تمایل دارید می توانید آن را تفت دهید. آن ها را روی سالادتان بریزید، چند سبزی اضافه کنید و سس را فراموش نکنید.
پیتزای پنج دقیقه ای
درست است پیتزای پنج دقیقه ای. یک نان مسطح، نان یا حتی یک کاغذ تورتیلا بگیرید. روی چند قاشق سس از قبل آماده شده و پنیر دلخواهتان بمالید.بسته به مهارت "خمیر" خود، باید به دقت رویه های خود را در نظر بگیرید. یا می توانید خطرناک زندگی کنید. سبزیجات خرد شده، بیکن خرد شده، پپرونی - شما باید تصمیم بگیرید. آن را در فر توستر خود برشته کنید یا در فر 350 درجه فارنهایت بپزید تا به نظر برسد که دوست دارید.
صبحانه برای شام
میدونی دوستش داری برینر. تخم مرغ همزده با نان تست، ساندویچ صبحانه یا حتی وافل منجمد. میدونی چیه؟ حتی غلات هم حساب می شود. بلغور جو دوسر برای کسانی که چیزی گرم می خواهند. چیزی بسیار دلپذیر و دلپذیر در خوردن مربا و خوردن غذاهای صبحانه مورد علاقه خود بعد از کار وجود دارد. اکنون مراقبت از خود در بهترین حالت خود است.
ناگت های آسان مرغ
یک ناگت مرغ خانگی ساده و امتحان شده و واقعی برای مواقعی که حوصله آشپزی ندارید عالی است.فر را از قبل با دمای 420 درجه فارنهایت گرم کنید و سینه های مرغ را مکعبی خرد کنید. آنها را در آرد سوخاری یا پنکو به همراه هر چاشنی که ترجیح می دهید بریزید. ناگت های خود را روی یک تابه ورق روغنی پهن کنید. حدود 25 دقیقه یا تا زمانی که در دمای 165 درجه فارنهایت کاملا پخته شوند بپزید.
در هر سسی که دلتان بخواند فرو کنید.
هک مفید
در زمان پاکسازی صرفه جویی کنید. قبل از اینکه ناگت ها را اضافه کنید تابه ورق خود را با فویل بپوشانید. بعد از شام، فویل را دور بریزید و ظرف را سریع بشویید. ظرفها تمام شد.
پنیر کبابی و پنینی
پنیر و نان و مقداری سس مایونز برای کسانی که به آن علاقه دارند. یک پنیر کبابی را در تابه یا در فر توستر خود برشته کنید. یک یا سه تکه پروتئین مانند ژامبون، پپرونی یا مرغ را نیز در نظر بگیرید. آیا پرس پانینی دارید؟ مواد ساندویچ دلخواه خود را روی مقداری نان بزنید و فشار دهید.گریل فورمن دارید؟ پرس پانینی فوری.
کاسه برنج و سالسا سریع
برنج مایکروویو، برنج مانده، برنج پلوپز، برنج اجاق گاز، برنج قهوه ای، برنج سفید، برنج چسبنده، برنج از قبل پخته شده. فرقی نمی کند. برنج خود را گرم کنید، چند قاشق سالسا اضافه کنید، سپس مخلوط کنید. همیشه می توانید چند تکه گوجه فرنگی اضافه کنید اگر این سفر برای شما مناسب است.
مرغ آهسته پز
لازم است که از قبل فکر کنید، اما نکته اینجاست. واقعا فقط به چهار ساعت زمان صرف غذا نیاز دارد. بنابراین اگر از راه دور کار می کنید، می توانید یک تایمر تنظیم کنید، یا می خواهید یک وعده غذایی آخر هفته بدون سر و صدا داشته باشید، این پاسخ است.
دو تا سه سینه مرغ بردارید و در آرام پز خود بریزید. در یک کاسه، دو قوطی سوپ "خامه ای" مورد علاقه خود را اضافه کنید - این می تواند قارچ، کلم بروکلی، پنیر، هر چیزی که می خواهید باشد.از طرف دیگر، می توانید نیم تا سه چهارم یک شیشه بزرگ سس پاستا را با مقداری پنیر پارمزان اضافه کنید. گزینه سوم مخلوط کردن یک بسته سس رنچ با دو فنجان خامه ترش و یک قوطی خامه سوپ قارچ است.
هر چی مخلوط کردی بریزی توی مرغت. آن را به هم بزنید. پوشش دادن. آن را روی حرارت بگذارید تا مرغ کاملا بپزد. مرغ را ریز خرد کرده یا برش دهید.
در کنار مقداری سبزیجات سرو کنید، آن را روی پاستا بریزید یا در ظرف برنج بریزید.
سیب زمینی شیرین پخته باردار
پختن سیب زمینی شیرین در فر یا مایکروفر فرقی نمی کند. حتما ابتدا پوست را سوراخ کنید. سپس آن را با تکه های بیکن، لوبیا سیاه، مرغ خرد شده یا سایر سبزیجات پخته شده مانند کلم بروکلی یا ذرت پر کنید.
نان تست پنیری روباز
آه، نان تست پنیری! این یک غذای راحت سریع و آسان است که مقداری کربوهیدرات، پروتئین و لبنیات را وارد روز شما می کند. نان و پنیر مورد علاقه خود را بردارید (برش خورده یا خرد شده). نان خود را تا جایی برشته کنید که تقریباً همان طور که دوست دارید شود. پنیر خود و ترجیحاً مقداری اسفناج یا گوجه فرنگی را اضافه کنید، اما آرگولا و قارچ نیز یک چرخش خوشمزه هستند. نان تست کنید تا خوشحال شوید.
تخت غذاخوری شخصی
از یخچال عبور کنید. مقداری پنیر بردارید، مقداری میوه را برش دهید، کراکر بردارید، و پروتئینی مانند گوشت اغذیه فروشی یا حتی فلفلی را انتخاب کنید. شاید کمی خردل یا مربا اضافه کنید و غذایی داشته باشید که نیازی به پختن ندارد و از گوشت و پنیر خوش طعم است.
رولت هلالی پر شده
خمیر رول هلالی خریداری شده از فروشگاه و باقی مانده پروتئین و پنیر شما را به راه می اندازد. قوطی را باز کرده، خمیر هلالی را باز کرده، مواد را اضافه کرده، گرد کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 8 تا 10 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای طلایی شود.
غذا برای شام
هیچ قاعده‌ای وجود ندارد که بگوید نمی‌توانید برای شام غذا بخورید. فقط به الیور پاتنام در فیلم Only Murders in the Building و عشق او به شیب فکر کنید. هوموس، سالسا، تاپناد، دیپ چیپس. دنیایی از شیب وجود دارد. از کراکر، چیپس، سبزیجات، میوه یا همه موارد فوق استفاده کنید.
کره و پاستا پارمزان
مقداری پاستا بپزید یا حتی در مایکروویو قرار دهید. بعد از اینکه گرم شد، با کمی کره و پارمزان رنده شده میل کنید. طعم بیشتری می خواهید؟ یک قطره فلفل اضافه کنید.
سالاد تن ماهی و آووکادو
اگر اهل مایو نیستید، ممکن است این رویکرد جدید مورد علاقه شما باشد. کنسرو ماهی تن خود را با کمی آووکادو له شده، کرفس و مقداری چاشنی مخلوط کنید. با کراکر، روی ساندویچ یا مستقیماً از کاسه لذت ببرید.
لازانیا راویولی
راویولی از پیش ساخته شده را بجوشانید یا از باقیمانده غذا استفاده کنید. در این غذای کلاسیک به جای نودل لازانیا، از راویولی برای لایه های خود استفاده می کنید. آنها را در ظرف پخت بریزید، روی مقداری سس شیشه ای ریخته، پنیر رنده شده بپاشید و در فر با دمای 350 درجه فارنهایت بپزید تا پنیر ذوب شده و گلدار شود، حدود 30 دقیقه.
رامن گیاهی
رامن 99 سنتی خود را بگیرید، وقت غذا است. هر طور که دوست دارید بپزید، سپس سبزیجات را اضافه کنید. این می تواند جوانه لوبیا، کلم بروکلی، هر آنچه که می خواهید باشد. با یک تخم مرغ آب پز نرم یا مقداری توفو کمی جلوتر بروید. یا نکن.
تاتر توت ناچوس
قطعات را طبق دستورالعمل بسته از قبل بپزید. آنها را از فر بیرون بیاورید و مواد ناچو مورد علاقه خود را اضافه کنید. بپزید تا همه چیز ترد و لطیف شود - 5 تا 10 دقیقه دیگر. Voila، غذای شما آماده است.
فریزر دوست شماست: غذاهای آسان برای تهیه
کار را برای خودتان آسان کنید و به غذاهای آماده روی بیاورید. Costco مجموعه ای عالی از وعده های غذایی آسان دارد و Trader Joe نیز مجموعه ای عالی از وعده های غذایی سریع را بسته بندی می کند. به پیتزای منجمد، سوپ کنسرو شده، مرغ جوجه گردان، سبزی همبرگر و ناگت مرغ فکر کنید. وقتی می خواهی غذا بخوری اما نمی خواهی آشپزی کنی همه نجات دهنده اند.
غذاهای سریع و آسان برای روزهای طولانی
لازم نیست برای ما توضیح دهید که چرا نمی خواهید برای هیچ وعده غذایی تلاش زیادی کنید. این انرژی را برای چیز دیگری ذخیره کنید، مانند یک حمام حباب دار یا راحت شدن روی مبل. یک دمنوش انتخاب کنید و از یک غذای آسان لذت ببرید.
