بوی سیر در تابه می‌پیچد، عطر شامی که در فر برشته می‌شود. بهشت مطلق مگر اینکه بوی غذای شما در هوا باقی بماند. نگران این نباشید که چگونه بوی غذا را از خانه خود خارج کنید، تا بیش از حد مورد استقبال قرار نگیرد. با چند بار هضم غذای شما هضم می شود و بوی وعده های غذایی گذشته به زودی تاریخ ساز می شود.
از تهویه به نفع خود استفاده کنید
شما طرفداران، در و پنجره دارید. هنگام آشپزی پنجره ها و درهای بیرون را باز کنید تا هوای تازه در جریان باشد. فراموش نکنید که فن خود را روشن کنید تا هوا نیز در حرکت باشد.
بوی آشپزی در مقابل قابلمه های آب پز شانسی ندارد
یک قابلمه آب پز ممکن است فانتزی به نظر برسد، اما پختن آن ساده است. یک یا دو پرتقال، چند تکه دارچین، یک و نیم قاشق غذاخوری میخک کامل و یک شاخه رزماری تازه، اگر مقداری در دست دارید، بردارید. همیشه به جای پرتقال می توانید از لیمو یا سیب استفاده کنید.
میوه خود را برش بزنید و به یک قابلمه متوسط تا بزرگ اضافه کنید و از نیمه تا سه چهارم آب پر کنید. به جوش بیاورید! سپس در حین جوشیدن آب بیشتری اضافه کنید.
جوش دادن لیمو برای از بین بردن بوی غذا
برای این هک یک لیموی تازه را از یخچال یا سبد میوه خود بیرون بیاورید. یک قابلمه آب را در یک قابلمه کوچک یا متوسط قرار دهید تا بجوشد. لیموی خود را اضافه کنید و اجازه دهید ماژیک حدود ده دقیقه عمل کند. بوی غذا از بین خواهد رفت.
واقعیت سریع
آیا بوهای لجبازی هستند؟ یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با لیمو به آب اضافه کنید.
یک فنجان قهوه دم کنید و دوبار تفاله قهوه را روی کار بگذارید
قهوه بوی بی‌نظیری است و اگر عاشق بوی تازه دم‌نوش هستید، این بوی سیر و پیاز را که آشپزخانه شما را به خانه جدید تبدیل کرده است از بین می‌برد. تفاله های قهوه را هم دور نریزید. آن ها را در ظرفی بریزید و اجازه دهید تا بقیه بوها را جذب کنند.
به مسیر کلاسیک بروید و یک شمع معطر روشن کنید
آیا هر لحظه صاحب یک دوجین شمع معطر میشوید که منتظر بدرخشیدن زمانشان هستید زیرا هر وقت از کنارشان رد میشوید خودکنترلی ندارید؟ فقط من؟ عالی.
به هر حال یه شمع معطر بگیر و با اون بوهای غذا خداحافظی کن.
برنامه ریزی از پیش با دستگاه تصفیه هوا
اگر فضای کوچکتری دارید، یک دستگاه تصفیه هوا می‌تواند به کاهش بوی غذا قبل از اینکه بچسبد کمک کند. همه تصفیه‌کننده‌ها یکسان ساخته نمی‌شوند، اما بخشی از کار را برای شما انجام می‌دهند.
فوراً پاکسازی کنید
هنگام رفتن تمیز کنید یا به محض اینکه غذا خوردن را تمام کردید تمیز کنید تا بوهای ماندگار غذا را از بین ببرید. نکته حرفه ای: اگر می دانید که نمی خواهید ماراتن تماشای تلویزیون خود را قطع کنید، سینک خود را با آب صابون پر کنید و بگذارید ظروف خیس شوند. حتی اگر به آن نیاز نداشته باشند.
چیزی بپزید تا بوی غذا را از بین ببرد
بوی آشپزی را با رایحه های شیرینی پزی مقابله کنید. نه، لازم نیست آن کوکی‌های شکلاتی را از ابتدا درست کنید، اما اگر بخواهید می‌توانید. برخی از ما باید از آن دستور العمل های جعبه استفاده کنیم. و بهتر است بعد از آن دسر بخورید. این مثل یک جایزه است!
سرکه بریزید
نه، سرکه را روی پیشخوان خود نریزید. اما قبل از شروع پخت و پز مقداری سرکه به یک کاسه اضافه کنید. برای جذب بوهای غذایی که در غیر این صورت به هر سطحی آویزان می شوند، کار می کند.
تعقیب غذا با بوی روغن های ضروری
روغنهای ضروری مورد علاقه خود را بگیرید و با بوی غذا مبارزه کنید. تقریباً ده قطره از عطر مورد علاقه خود را به یک بطری اسپری چهار اونسی پر از آب و 1 قاشق چایخوری ایزوپروپیل الکل یا ودکا اضافه کنید. خوب تکان دهید و اسپری کنید. راحت نفس بکش.
سرکه را در حین پختن یا بعد از آن بجوشانید
یک قابلمه را ذخیره کنید تا بوی غذا را از بین ببرید. خوب، با کمک آب جوش و سرکه سفید.به ازای هر فنجان آب، یک چهارم تا نصف فنجان سرکه اضافه کنید. یک هشدار - سرکه بوی غذا را از بین می برد، اما سرکه نیز می تواند بوی قوی داشته باشد، اگرچه به سرعت از بین می رود.
جوش شیرین خود را آماده نگه دارید
جوش شیرین خود را از کابینت بیرون بیاورید و آن را آشپز آن روز خود قرار دهید. مقداری را در ظرفی بریزید یا در حین پخت جعبه را کنار خود بگذارید.
درهایت را ببند
اگر اتاق خواب اصلی شما نزدیک آشپزخانه است، نمی خواهید بعداً در حالی که بوهای غذا احاطه شده اید به رختخواب بخیزید. یا بدتر از آن، با آنها بیدار شوید. قبل از شروع آشپزی درها را ببندید و بوی غذا را در آشپزخانه نگه دارید.
با بوی غذا خداحافظی کنید
خداحافظی کنید با بوی غذا که شما را در شب غرق می کند یا بقیه روز شما را در خانه دنبال می کند. آن بوها را محو کنید، بگویید "خیلی طولانی!" با یک شمع معطر یا یک دسته از کوکی ها. تنها چیزی که مهم است این است که دیگر به یاد ماهی قزل آلا و گل کلمی که به تازگی خورده اید نمی افتید.
