مواد لازم
- 1 گوه آهک
- نمک درشت
- 10 شاه توت + اضافه برای تزیین
- 1 اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 2 اونس تکیلا بلانکو
- یخ
دستورالعمل
- گوه آهک را دور لبه لیوان مارگاریتا بکشید. گوه آهک را کنار بگذارید.
- لبه خیس شده را در نمک درشت فرو کنید. بذار کنار.
- در کوکتل شیکر، توت سیاه را با آب لیکور پرتقال مخلوط کنید.
- لیکور پرتقال، آبلیمو و تکیلا باقی مانده را اضافه کنید.
- یخ اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- لیوان مارگاریتای آماده شده را با یخ پر کنید و نوشیدنی را داخل آن صاف کنید.
- با لیموترش رزرو شده و شاه توت اضافی تزیین کنید.
تعویض و تغییرات
این یک مارگاریتا کاملاً متعادل است، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید از طعم اضافی برای جاز کردن آن استفاده کنید.
- تکیلا را با رم جایگزین کنید تا یک دایکیری شاه توت.
- همه مواد نوشیدنی را با ½ تا 1 فنجان یخ خرد شده در مخلوط کن بریزید و برای یک مارگاریتا یخ زده مخلوط کنید.
- چند شاخه آویشن تازه را با شاه توت مخلوط کنید.
- پنج توت سیاه را با یک عدد زردآلو خلال شده جایگزین کنید.
- نیمی از لیکور پرتقال را با شربت آگاوه جایگزین کنید.
- نیمی از لیکور پرتقال را با شربت ساده دم کرده دارچین جایگزین کنید.
- به جای تکیلا معمولی از تکیلا با طعم دارچین استفاده کنید.
تزیین
توت سیاه و آهک را روی یک کوکتل بچسبانید تا یک تزیین عالی برای عکس داشته باشید. می توانید با یک شاخه آویشن هم تزیین کنید.
درباره بلک بری مارگاریتا
شاه توت در اوج تابستان می رسد. بنابراین، اگر توت‌های سیاه زیادی دارید که به‌طور وحشی در این نزدیکی رشد می‌کنند، ارزش آن را دارد که خارها را به خطر بیندازید تا به اندازه کافی برای تهیه این نوشیدنی شاه‌توت خوش طعم میوه‌ای را جمع کنید. این ترکیبی متعادل از شیرینی و ترش است که دستور مارگاریتای کلاسیک را می‌گیرد و آن را تا حدی بالا می‌برد.
جوسی بری خوبی
چه چیزی بهتر از یک توت سیاه تازه چیده شده کاملاً رسیده و آبدار؟ آن شاه توت به عنوان بخشی از یک مارگاریتای خوشمزه، البته. پس اگر به شاه توت تازه دسترسی دارید، بروید کمی جمع کنید و این نوشیدنی تابستانی خوشمزه را درست کنید.
