مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 1½ اونس Sauza Memorativo
- ½ اونس E&J یا برندی پرزیدنت
- ½ اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1 اونس آب لیموترش تازه
- شربت ساده 1 اونس
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، براندی، لیکور پرتقال، آبلیمو، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
تغییر و تعویض
اگرچه پرزیدنت مارگاریتا به مواد خاصی نیاز دارد، اگر برخی از آنها خارج از بودجه شما هستند یا به سادگی نمی توانید آنها را پیدا کنید، مطمئن باشید که همچنان می توانید با چند تعویض آسان از این مارگاریتا لذت ببرید.
- اگر نمی توانید محل تکیلا Sauza Commemorativo را پیدا کنید، هر تکیلا Añejo بدون از دست دادن روح کوکتل کافی است.
- اگر نتوانید براندی پرزیدنت را پیدا کنید، هر برندی میان رده به همین خوبی کار خواهد کرد.
- برای طعم کمی شیرین‌تر، شربت ساده دیگری را برای مزه اضافه کنید.
- اگر می خواهید مارگاریتای شما طعم ترش داشته باشد، لیموترش یا آبلیمو اضافه کنید.
- یک پاشیده آب پرتقال تازه فشرده، زمزمه ای از نت های درخشان مرکبات را اضافه می کند.
- آگاو یا عسل را با شربت ساده عوض کنید.
تزیین
فقط به این دلیل که رئیس جمهور مارگاریتا خواستار یک گوه آهکی است به این معنی نیست که شما به این انتخاب محدود شده اید.
- به جای گوه، چرخ یا برش آهکی را انتخاب کنید.
- برای داشتن ظاهری رنگارنگ از لیمو یا پرتقال استفاده کنید. اینها می توانند گوه، چرخ یا برش باشند.
- مرکبات را می توان به صورت لایه بردار یا روبان نیز برای افزودن رنگ بدون تغییر طعم استفاده کرد.
- چرخ‌های مرکبات کم‌آب نیز گزینه مشابهی را ارائه می‌کنند و در عین حال لمسی غیرعادی به آن اضافه می‌کنند.
- لبه نمک را به نفع لبه شکر شیرین تر کنار بگذارید. با این حال، اگر شما آن را نمی خواهید، می توان به طور کامل از یک رینگ رد شد.
درباره رئیس جمهور مارگاریتا
مارگاریتا کلاسیک در طول صد سال گذشته به آرامی شکل گرفته است و به عنوان یک ریف بر روی دیزی براندی شروع شد تا به مارگاریتای مدرن موجود امروزی تبدیل شود. پرزیدنت مارگاریتا حد وسطی بین ریف اصلی و مارگاریتای معاصر پیدا می کند.
دیزی براندی اصلی شربت آدامس، کوراسائو، آب لیمو و براندی می‌خواند، در حالی که اولین مارگاریتا همان دستور غذا را با تکیلا به جای براندی می‌خواند. امروزه پرزیدنت مارگاریتا تکیلا آنیجو را به جای نقره به همراه نت های صاف و کاراملی براندی انتخاب می کند تا طعم را کامل کند.
براندی ممکن است افزودنی غیرعادی برای تکیلا مارگاریتا به نظر برسد. با این حال، چیلی به سرعت این نوشیدنی را محبوب کرد و به توده‌ها ثابت کرد که براندی بیش از آن در این کوکتل باشکوه جای دارد.
دنیای جدید مارگاریتا
چه بیشتر از براندی لذت ببرید چه تکیلا، پرزیدنت مارگاریتا شما را مجبور به انتخاب نمی کند. با چلپ چلوپ براندی، این مارگاریتا جان تازه ای به چرخش منظم انتخاب های مارگاریتا می دهد.
