فنگ شویی برای صاحبان رستوران

فهرست مطالب:

فنگ شویی برای صاحبان رستوران
فنگ شویی برای صاحبان رستوران
Anonim
سرآشپزهای مطمئن در آشپزخانه
سرآشپزهای مطمئن در آشپزخانه

فنگ شویی را می توان برای صاحبان رستوران هایی که مایل به افزایش درآمد کسب و کار خود هستند استفاده کرد. فنگ شویی فرصت های زیادی را برای گنجاندن عناصر، رنگ ها و درمان های مفید فنگ شویی برای مناطق مشکل دار ارائه می دهد.

فعال کردن عناصر مهم در رستوران

رستوران ها توسط عنصر آتش اداره می شوند. تمرین‌کنندگان فنگ‌شویی توصیه می‌کنند هنگام طراحی رستوران از این عنصر و رنگ‌های اختصاص داده شده به آن استفاده کنید.

روشنایی عناصر آتش را فعال می کند

برای فعال کردن عنصر آتش می توانید از نورپردازی استفاده کنید.نور انرژی یانگ را جذب می کند. شما می توانید از گزینه های مختلف نورپردازی از توکار، سربار، اسکون دیواری و چراغ های آویز استفاده کنید. همچنین برای روشنایی ورودی و تابلوی رستوران خود به نورپردازی بیرونی نیاز دارید. می توانید نورپردازی منظره ای را اضافه کنید که شامل نورپردازی ساختمان شما می شود.

رنگ عنصر آتش

رنگ قرمز عنصر آتش مدت‌هاست که در رستوران‌ها به دلیل تأثیر روان‌شناختی‌اش استفاده می‌شده است که باعث نمی‌شود در وعده‌های غذایی طولانی بماند تا رستوران‌ها بتوانند مشتریان بیشتری را به داخل و خارج از محل کار خود منتقل کنند. از دیگر رنگ های آتش می توان به صورتی، ارغوانی، شرابی و بنفش اشاره کرد.

معرفی عنصر آب

عنصر آب مدت‌هاست که به‌عنوان یک ترکیب فرخنده برای اکثر مشاغل شناخته شده است و رستوران‌ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند. برای جذب انرژی یانگ می توانید یک آبنما یا آکواریوم در ورودی کسب و کار خود قرار دهید. انرژی یانگ به نوبه خود مشتریان را جذب خواهد کرد.

رنگهای عنصر آب

به طور سنتی، رنگ آبی عنصر آب برای رستوران های فنگ شویی توصیه نمی شد. آب در کاربردهای فنگ شویی مضر است زیرا آب آتش را در چرخه تخریب از بین می برد. با این حال، این مفهوم تغییر کرده است.

باریستا لبخند می زند
باریستا لبخند می زند

رستورانهایی که از این ذهنیت خارج می شوند که فقط می توانند از دکوراسیون قرمز با عناصر آتش استفاده کنند، باید رشد کنند. این رستوران ها به این دلیل موفق هستند که مشروبات الکلی را نیز به عنوان بخش بزرگی از تجارت خود می فروشند. در واقع، آنها اغلب بهتر از زمانی که دکورهایشان قرمز بود، بهتر عمل می‌کنند.

چه زمانی باید در مورد دکوراسیون قرمز تجدید نظر کرد

از آنجایی که مشروب یک عنصر آب در نظر گرفته می شود، این بخش از کسب و کار رستوران شما زمانی که تحت سلطه انرژی و عناصر آتش باشد ممکن است آسیب ببیند. اگر فروش مشروبات الکلی شما کمتر از حد انتظار یا معمول است، ممکن است زمان آن رسیده باشد که تزئینات مجدد و اضافه کردن چند نماد آب مانند الگوهای پارچه مواج یا تزئینات فلزی را در نظر بگیرید زیرا فلز آب را جذب می کند.

نکات و راهکارهای فنگ شویی برای صاحبان رستوران

هر گونه تغییر یا اضافات فنگ شویی که انجام دهید بر کسب و کار شما تأثیر می گذارد، بنابراین می خواهید مطمئن شوید که از آنها به درستی برای تأثیر مثبت استفاده می کنید. نکات فنگ شویی زیادی وجود دارد که صاحبان رستوران می توانند از آنها برای افزایش درآمد کسب و کار خود استفاده کنند.

چه زمانی و کجا صندوق خود را جابجا کنیم

می توانید صندوق خود را به بخش جنوب شرقی (ثروت) یا شمال (حرفه شغلی) رستوران خود منتقل کنید. اگر صندوق شما در کنار یا نزدیک دستشویی است، آن را جابجا کنید. شما نمی خواهید پولتان به باد برود!

آشپزخانه ای مجهز داشته باشید

آشپزخانه ای که به خوبی انباشته شده باشد خوش یمن است زیرا فراوانی را نشان می دهد. شما می خواهید غذای تازه، چاشنی، ادویه، آرد و سایر مواد مرتبط با آشپزی را به مقدار کافی داشته باشید.

تجهیزات سالم

شما می خواهید همه تجهیزات شما در شرایط کار خوب باشد. اگر چیزی به درستی کار نمی کند، یا آن را تعمیر کنید یا آن را تعویض کنید.

آینه برای دو برابر شدن کار

یکی از قدیمی ترین ابزار فنگ شویی برای دو برابر کردن تجارت آسان است. باید آینه های بزرگ را به دکوراسیون خود اضافه کنید. بسیاری از رستوران ها آینه های کف تا سقف را انتخاب می کنند که دیوار را می پوشانند. چند قانون آینه فنگ شویی وجود دارد که باید به خاطر داشته باشید. این موارد عبارتند از:

  • آینه ای که سر میزهای مشتری را جدا کند، بدبخت است.
  • آینه هایی که میزها را منعکس می کنند، یا همان غذا، فراوانی شما را دو چندان می کند.
  • آینه تمام دیواری که منعکس کننده میزها و مشتریان است، راهی عالی برای دو برابر کردن تعداد مشتریان شماست.
  • یک آینه بزرگ که طوری قرار داده شود که صندوق را منعکس کند درآمد شما را دو برابر می کند.
  • آینه ها نباید مستقیماً روبه روی ورودی رستوران شما قرار گیرند. این مکان‌یابی مشتریان/فروش‌های شما را مستقیماً به بیرون افزایش می‌دهد.
طراحی رستوران مدرن
طراحی رستوران مدرن

محل آشپزخانه ایده آل

بهترین مکان برای آشپزخانه شما بخش جنوبی (عنصر آتش) ساختمان است. اگر این بخش امکان پذیر نیست، بخش شرقی (عنصر چوب) یا جنوب شرقی (چوب) را انتخاب کنید. در چرخه تولید، چوب آتش را تغذیه می کند.

مناطق قابل اجتناب

برای قرار دادن آشپزخانه در رستوران از دو ناحیه اجتناب کنید. شمال غربی بدترین مکان ممکن برای هر آشپزخانه ای است. این بخش فلزی که به عنوان دروازه بهشت شناخته می شود، نان آور خانه (کسب و کار شما) را غارت می کند و ضرر و زیان ایجاد می کند. بخش شمالی (عنصر آب) تجارت شما را خاموش می کند زیرا رستوران ها توسط عنصر آتش اداره می شوند.

محل بار

بهترین بخش برای مکان یابی نوار شما، بخش شمالی (حرفه ای) است زیرا این جهت توسط عنصر آب اداره می شود. بهترین مکان بعدی جنوب شرقی است زیرا بخش ثروت شماست و توسط عنصر چوبی که توسط عنصر آب تغذیه می شود اداره می شود.

بهترین پلان فنگ شویی برای رستورانها

شما می خواهید رستورانتان برای جریان خوب انرژی چی مساعد باشد. چند چیز وجود دارد که در پلان طبقه خود نمی خواهید، مانند موانعی در برابر این انرژی حیاتی.

  • در ورودی کسب و کار شما نباید هیچ مانع یا مانعی وجود داشته باشد.
  • موانع می تواند شامل مبلمان، دیوارها، ستون ها و هر جریان نامناسبی از ورودی به رستوران باشد.
  • شما می خواهید انرژی چی وارد کسب و کار شما شود و سپس آزادانه در سراسر جهان پراکنده شود.
  • شما نمی‌خواهید قسمت غذاخوری رستوران با دیوارهای نیمه‌دیوار یا انواع دیگر تقسیم‌کننده‌ها یا صفحه‌نمایش تقسیم شود. این جریان چی را متوقف می کند و تأثیر منفی بر تجارت شما خواهد داشت.

یک تالار روشن ایجاد کنید

در ورودی کسب و کار شما باید نوعی پیش اطاق وجود داشته باشد. بسیاری از رستوران ها از این مکان به عنوان محل انتظار استفاده می کنند. با این حال، این فضا که به عنوان سالن روشن شناخته می شود، باید فضایی خالی و بدون مبلمان باشد.

هدف رستوران تالار روشن

سالن پرنور به انرژی چی فرخنده اجازه می دهد تا در داخل جمع شود و سپس به آرامی در رستوران شما جریان یابد. آن را یک سرسرای کوچک در نظر بگیرید که مشتریان قبل از رفتن به قسمت اصلی رستوران وارد آن می شوند. شما می توانید با نور و رنگ، هنر دیواری، یا یک آبنمای دیواری که رو به رستوران است و به داخل رستوران می ریزد، انرژی بخشید.

منطقه آزاد

ناگفته نماند که رستوران شما باید بی لک باشد. بخش بهداشت به جلوگیری از شیوه های بد نظافتی کمک می کند، اما مسئولیت نهایی بر عهده صاحبان رستوران است. به هم ریختگی می تواند بیشتر از بشقاب های کثیف باشد.

  • زباله ها هرگز نباید در ورودی رستوران شما جمع آوری شوند، پس سطل زباله را در ورودی رستوران خود قرار ندهید.
  • به هم ریختگی می تواند چیزی به سادگی میزهای قدیمی خراشیده یا پنجره های کثیف باشد.
  • در فنگ شویی، دکورهای خسته که نیاز به به روز رسانی/نوسازی دارند به هم ریختگی تلقی می شوند.
  • منوهایی که پاره شده و یا دیگر به روز نمی شوند، به هم ریخته تلقی می شوند و باید فورا تعویض شوند.
  • رومیزی باید همیشه بدون لک و بدون چروک باشد.
  • می خواهید از پوستر و برچسب روی در خودداری کنید، اما علامت باز/بسته خوب است.
پاک کردن پنجره زن
پاک کردن پنجره زن

عنصر و شکل میزهای غذاخوری

شکل ایده آل برای میز ناهارخوری گرد است. این باعث کاهش زوایای تیز می شود که فلش های سمی ایجاد می کند.

  • بهترین عنصر برای میز چوب است.
  • میز بیضی هم خوش یمن است.
  • ظرفیت میز شش،هشت یا 10نفری خوش است.

ویندوز و رستوران فنگ شویی

پنجره های ورودی رستوران شما فنگ شویی خوبی هستند. مهمانان بالقوه می توانند نگاهی اجمالی به نوع تجربه ناهارخوری که انتظار دارند داشته باشند.پنجره های روی دیوار دقیقاً روبروی ورودی نامطلوب است زیرا انرژی چی به رستوران شما و بیرون پنجره ها شلیک می کند. اگر نمی توانید کاری در مورد معماری رستوران خود انجام دهید، می توانید پنجره ها را با قطعات بزرگ هنری، فیلم پنجره، صفحه های رنگ شده بپوشانید یا از پرده ها و پارچه های سنگین استفاده کنید که همیشه بسته نگه دارید. شما نمی خواهید از هیچ نوع پنجره ای که منعکس کننده است استفاده کنید.

اجرای اصول فنگ شویی برای صاحبان رستوران

شما می توانید قوانین و اصول فنگ شویی را برای ارتقای کسب و کار رستوران خود پیاده کنید. اطمینان حاصل کنید که قبل از اعمال در طراحی دکوراسیون خود، بهترین مکان ها، رنگ ها و عناصر را کاملاً درک کرده اید.

توصیه شده: