افزودن درخت گلابی به منظره خود آنقدرها هم که فکر می کنید گیج کننده نیست. این درخت به دلیل نگهداری بالا شهرت دارد. با این حال، هنگامی که کمی بیشتر در مورد ویژگی ها و عملکردهای آن بدانید، متوجه خواهید شد که مراقبت از درخت ارزش سرمایه گذاری را دارد، به خصوص زمانی که از ثمره کار خود لذت ببرید.
ظاهر درخت
شناسایی درختان گلابی خیلی سخت نیست. آنها در سالهای اولیه زندگی خود به شکل هرمی ظاهر می‌شوند، اما با بالا رفتن سن، به شکل هرمی در می‌آیند. بیشتر انواع درختان گلابی تا حدود 40 فوت ارتفاع با تاج پوششی حدود 30 فوت عرض دارند.
از دیگر خصوصیات قابل توجه درخت گلابی عبارتند از:
- برگ:برگ های بیضی شکل دارای لبه های دندانه دار کم و پایه گرد هستند. در بهار و تابستان برگها سبز تیره و براق هستند، اما در پاییز سایه نارنجی تا شرابی به خود می گیرند.
- میوه: میوه خوراکی را می توان خام یا پخته مصرف کرد و رنگ آن از زرد کم رنگ تا سبز متغیر است. انواع دیگر دارای پوست های قهوه ای، خرمایی یا قرمز هستند. درختان گلابی زینتی، مانند برادفورد، میوه‌ای کوچک و سفت می‌دهند که به‌طور استثنایی تیره است و خوش طعم نیست. در مقایسه، گلابی بارتلت در زمان رسیدن بزرگ، نرم و زرد روشن است.
- گلها: شکوفه های سفید جذاب، بزرگ و کرمی بهتر از بویشان به نظر می رسند. برخی عطر شکوفه های گلابی را برای ماهی های فاسد توصیف می کنند. گلها در فصل بهار به صورت دسته های کوچک ظاهر می شوند.
اگر تصمیم دارید در ملک خود درخت گلابی بکارید، به خاطر داشته باشید که حداقل تا دو فصل رشد قادر به برداشت میوه نخواهید بود.
انواع درخت گلابی
درخت گلابی بخشی از تیره Pyrus است که دارای بیش از 800 گونه است که بسیاری از آنها صفات مشابهی دارند. با توجه به تعداد قابل توجهی از نمونه های درخت گلابی که در سراسر جهان در حال رشد هستند، انتخاب یک نوع خاص برای رشد ممکن است ترسناک باشد. خوشبختانه، درختکاران با فاش کردن این موضوع که واقعاً فقط دو نوع گلابی اصلی وجود دارد، کار را آسان‌تر کرده‌اند: اروپایی و آسیایی.
گلابی آسیایی اغلب به عنوان درخت گلابی سیب شناخته می شود زیرا میوه آن مانند سیب ترد است. در همین حال، گونه اروپایی گلابی نرم تر و آبمیوه تر دارد. همچنین، در حالی که انواع گلابی آسیایی به محض چیدن از درخت آماده خوردن هستند، گلابی اروپایی زمانی بهتر است که از درخت بالغ شود.
برترین انواع گلابی آسیایی عبارتند از:
- شینسوئی
- شین سیکی
- کوسوی
- هوسوی
- نیتاکا
- یوناشی
- آتاگو
- شینکو
برترین انواع گلابی اروپایی عبارتند از:
- طلوع
- بارتلت
- بارتلت قرمز
- هارو شیرین
- Seckel
- عظمت
- پوتوماک
- Buerre D'Anjou
- گلدن روست بوسک
اگر قصد دارید بیش از یک درخت گلابی در ملک خود بکارید، حتماً بین هر نمونه حدود 25 فوت فاصله بگذارید تا تاج پوشش پهن برگ و سیستم ریشه را در خود جای دهد.
نگاههای زیاد درخت گلابی
|
|
|
|
|
|
جایی که گلابی می روید
در حالی که درخت گلابی تقریباً در هر منطقه ای که شرایط معتدل را تجربه می کند می تواند رشد کند، بخش عمده ای از گونه ها در موارد زیر کشت می شوند:
- امریکای شمالی
- آسیا
- اروپا
- شمال آفریقا
درخت گلابی برای رشد به نور کامل خورشید و خاک مرطوب و با زهکشی خوب نیاز دارند. در ایالات متحده، درختان گلابی در اورگان و واشنگتن به خوبی رشد می‌کنند، جایی که به ترکیب مطلوبی از آب کوهستانی تمیز، روزهای گرم و شب‌های خنک دسترسی دارند.
کاربردهای پرطرفدار
گلابی منبع عالی ویتامین C و فیبر رژیمی است. علاوه بر این، آنها طعم خوبی دارند و در انواع دستور العمل ها می درخشند، از جمله:
- آبمیوه
- کیک
- نان
- تارت
- ژله
- پنه دوزها
- سالاد
علاوه بر این، درخت گلابی چوب باکیفیت می دهد که برای ساختن: استفاده می شود.
- ظروف آشپزخانه
- آلات موسیقی
- هیزم
- مبلمان
- جعبه
- حاکمان
- دسته چتر
برخی از اروپاییان در سالهای قبل از معرفی تنباکو برگ گلابی را دود می کردند.
حقایق جالب
شاید درخت گلابی به آسانی درخت سیب شناخته نشود، اما هنوز هم تعداد زیادی از حقایق جالب را به همراه دارد، مانند:
- تقریبا 90 درصد از گلابی های فروخته شده در ایالات متحده در اورگان یا واشنگتن کشت می شود.
- گلابی با قرار گرفتن در کنار موز سریعتر می رسد.
- گلابی از داخل به بیرون می رسد، پس باید پوست میوه را با کمی فشار به گردن تست کنید تا ببینید آیا آماده خوردن است یا خیر.
- در قرون وسطی، صنعتگران از چوب گلابی به طور انحصاری برای ساختن قاشق آشپزخانه استفاده می کردند، زیرا الوار آن غذا را با رنگ، طعم یا بو آلوده نمی کند.
چوب گلابی حتی در تماس با آب تاب نمی خورد و خرد نمی شود.
8 از بهترین گیاهان همراه ریحان برای هارمونی سبز کامل به دنبال اهداف تیم گیاهان دارویی هستید؟ اینها BFF های ریحان هستند! به خواندن ادامه دهید
قاتل مورچه‌های DIY که واقعاً کار می‌کنند و به حیوانات خانگی آسیب نمی‌رسانند با چند قاتل و تله مورچه‌های آزمایش شده و واقعی، مورچه‌ها را از خانه خود دور نگه دارید. به خواندن ادامه دهید
بایدها و نبایدهای پشه گیرها و راه حل های جایگزین پشه گیرها می توانند به سرعت از شر آفات خلاص شوند، اما معایبی دارند. در اینجا نحوه استفاده ایمن از آنها به علاوه راه حل های ایمن تر آورده شده است. به خواندن ادامه دهید
با روش‌های ساده و طبیعی برای همیشه از شر مگس‌های میوه خلاص شوید مگس‌های میوه نیازی به آفت وجود شما ندارند. از روش های ساده و غیر آفت کش ما برای خلاصی خانه خود از شر این آفات استفاده کنید. به خواندن ادامه دهید
