به دستور العمل های سریع و آسان مرغ نیاز دارید که بتوانید در هر روز از هفته با زمان کمی برای آماده سازی آن را تهیه کنید؟ مرغ همه کاره است و در کاسرول های مختلف به خوبی کار می کند. و در حالی که طرز تهیه دستور العمل های زیر ساده است، اما همچنان دهان شما را آب می کند.
کاسرول مرغ و قارچ و کلم بروکلی
بچه ها و بزرگسالان به طور یکسان وقتی این کاسه مرغ، قارچ و کلم بروکلی خوشمزه را سرو می کنید برای چند ثانیه التماس می کنند. سرشار از پروتئین و سبزیجات است، اشتهای شما را کاهش می دهد و در شب های سرد شما را گرم نگه می دارد.
سرویس: 8 - 12
مواد لازم
- 4 فنجان سینه مرغ مکعبی (پخته)
- 1 قوطی سوپ مرغ 10 اونس
- 1 قوطی 10 اونس سوپ قارچ
- 1 کیسه 24 اونسی کلم بروکلی منجمد، ذوب شده
- 1 قوطی قارچ ورقه شده 8 اونس
- 1 فنجان پنیر موزارلای رنده شده
- تخم مرغ درشت کوبیده
- 1 پیاز زرد کوچک خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری کره آب شده
- 1 قاشق چایخوری پودر سیر
- نمک و فلفل به سلیقه
- 24 کراکر کره له شده
دستورالعمل
- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
- همه مواد (به جز کراکر) را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
- یک ظرف پخت 913 را با اسپری آشپزی اسپری کنید.
- مخلوط مرغ را در ظرف پخت قرار دهید.
- مخلوط پخت (بدون پوشش) در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 30 دقیقه.
- از فر خارج کنید و کراکر کرامبل را روی کاسرول بپاشید.
- 10 دقیقه دیگر یا تا زمانی که کراکرها قهوه ای طلایی شوند، بپزید.
پنچه پستو مرغ
به دنبال یک دستور غذای ساده مرغ و ماکارونی با طعم و مزه هستید؟ پخت پنه پستو مرغ به راحتی برای هر مناسبتی پخته می شود و مطمئناً در بین مهمانان شام مورد توجه قرار خواهد گرفت.
سرویس: 8 - 12
مواد لازم
- 1 پوند پاستا پنه
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون تقسیم شده
- 5 فنجان مرغ مکعبی پخته
- 3 فنجان پنیر رنده شده ایتالیایی
- 1قارچ قوطی 8 اونس
- 1 پیاز کوچک خرد شده
- 1 فنجان سس پستو
- 3 ½ فنجان شیر 2%
- 3 قاشق غذاخوری کره آب شده
- 3 قاشق غذاخوری آرد
- سیر 3 حبه خرد شده
- نمک و فلفل به سلیقه
- ½ فنجان پنیر پارمزان رنده شده
مسیرها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- ماکارونی را طبق دستور آماده کنید تا آل دنته شود.
- پاستا را آبکش کنید و با ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید.
- پاستا را با سایر مواد (به جز پنیر پارمزان رنده شده) در کاسه بزرگی ترکیب کرده و هم بزنید.
- یک ظرف پخت ۹×۱۳ شیشه ای را با اسپری آشپزی اسپری کنید.
- مخلوط پاستا را در ظرف شیشه ای فر قرار دهید.
- روش پنیر پارمزان بپاشید.
- به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که پنیر قهوه ای طلایی شود در فر بپزید.
دستور پخت ماکارونی مرغ
یک دستور پخت ماکارونی مرغ خوش طعم را امتحان کنید که فقط شامل شش ماده ساده است
سرویس: حدود 6
مواد لازم
- 16 اونس پاستا پنه پخته
- 2 قوطی خامه سوپ مرغ
- 20 اونس شیر
- 3 سینه مرغ پخته و مکعبی شده
- 16 اونس برش کلم بروکلی منجمد
- 8 اونس هویج ورقه شده
- پنیر پارمزان رنده شده به دلخواه
مسیرها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- پاستا را در قابلمه چرب شده بریزید و سوپ و شیر را روی آن بریزید.
- کلم بروکلی و هویج را با هم مخلوط کنید.
- حدود 45 دقیقه بپزید.
- در صورت تمایل با پنیر پارمزان تزیین کنید.
روتل مرغ انچیلادا دستور پخت
فقط با هفت ماده اولیه، این غذای ساده شما را ناامید نمی کند وقتی که حال و هوای غذاهای مکزیکی را دارید.
سرویس: حدود 6
مواد لازم
- 1 مرغ کامل
- 1 قوطی گوجه فرنگی روتل و چیلی سبز خرد شده
- 1 طب. کیسه چیپس تورتیلا
- 1 قوطی خامه سوپ قارچ
- 1 قوطی خامه سوپ مرغ
- جعبه 1 پوندی پنیر مخملی
- پیاز 1/2 خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری زیتون سیاه
مسیرها
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- مرغ و استخوان و پوست را بجوشانید.
- در یک کاسه متوسط، سوپ، گوجه فرنگی و چیلی سبز را با هم مخلوط کنید.
- گرم کنید تا گرم شود.
- مواد را به صورت لایه لایه در یک ظرف پخت بزرگ قرار دهید، ابتدا با چیپس، سپس مرغ، سپس پیاز خرد شده، سپس مخلوط سوپ.
- زیتون سیاه را روی قابلمه بپاشید.
- پنیر را تکه تکه کنید و روی مخلوط سوپ قرار دهید.
- لایه بندی را تا آخر با پنیر ادامه دهید.
- بپزید تا داغ و حباب دار شود.
دستور پخت کاسه برنج مرغ کمبل
اگر مرغ و برنج را با هم دوست دارید اما به دنبال تغییر کمی در آشپزخانه هستید، این دستور ساده را امتحان کنید.
سرویس: 4
مواد لازم
- 1 قوطی کرم تغلیظ شده سوپ قارچ Campbell's®
- 1 فنجان آب (برای برنج خامه ای تر، به جای آن از 1 1/3 فنجان آب استفاده کنید)
- 3/4 فنجان برنج سفید دانه بلند معمولی نپخته
- 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
- 4 نصف یا ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان (حدود 1 پوند)
مسیرها
- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
- سوپ غلیظ شده را در یک ظرف پخت 2 لیتری بریزید.
- برنج، آب، پاپریکا و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند.
- مرغ را روی مخلوط قرار دهید.
- با پاپریکای اضافی و فلفل سیاه مزه دار کنید. ظرف پخت را با فویل آلومینیومی بپوشانید.
- به مدت تقریبی 45 دقیقه یا تا زمانی که مرغ پخته و برنج نرم شود بپزید.
امشب کاسرول مرغ را انتخاب کنید
سینه مرغ کبابی یکی از بهترین منابع پروتئین بدون چربی است که می توانید پیدا کنید، بنابراین افزودن آن به کاسرول ها منطقی است.صرف نظر از مناسبتی که برای آن آشپزی می کنید، کاسرول ها را به عنوان یک روش سیر کننده انتخاب کنید تا غذای شما را سیر کند، باقیمانده غذاها را مصرف کنید و تمام گروه های غذایی اصلی را در یک ظرف به شما عرضه کند.
