گیاهان انگلی از مرموزترین اعضای دنیای گیاه شناسی هستند. گونه های انگلی به جای فتوسنتز مانند اکثر گیاهان، به میزبان می چسبند و آب و مواد مغذی را برای زنده ماندن استخراج می کنند.
طبیعت انگل های گیاهی
گیاهان انگلی در بین علاقه مندان به باغبانی بسیار محبوب هستند زیرا عادات غیرعادی دارند. برخی از آنها بسیار کمیاب و عجیب هستند، مانند گل جسد، در حالی که برخی دیگر بسیار ظریف و زیبا هستند، مانند ارکیده لانه پرنده.
برخی از گیاهان انگلی در باغ‌های گیاه‌شناسی برای مطالعه علمی و برای اینکه مردم بتوانند برخی از گونه‌های کمیاب‌تر و عجیب‌وغریب‌تر را از نزدیک ببینند، کشت می‌شوند.باغبانان به ندرت گیاهان انگلی را پرورش می دهند زیرا بیشتر آنها برای زنده ماندن به شرایط خاصی نیاز دارند که به راحتی در باغ ایجاد نمی شوند. با این حال، چند گیاه انگلی وجود دارند که بسیار رایج هستند و تقریباً در هر جنگلی یافت می شوند.
زیست شناسی
دانشمندان بیش از 4000 گونه از گیاهان انگلی را طبقه‌بندی کرده‌اند که بخشی یا تمام غذای خود را از گونه‌های دیگر به دست می‌آورند. همه گونه های انگلی دارای نوع خاصی از ریشه هستند که بافت گیاه میزبان را سوراخ می کند تا آب و مواد غذایی را استخراج کند. انگل های ریشه روی ریشه گیاهان دیگر زندگی می کنند و به نظر می رسد که در خارج از زمین رشد می کنند. انگل های ساقه مستقیما روی شاخه های گیاهان دیگر رشد می کنند.
درجات مختلفی از انگلی وجود دارد. برخی از گونه ها می توانند تمام عمر خود را بدون انگلی کردن گیاه دیگری زندگی کنند در حالی که برخی دیگر کاملاً به میزبان خود وابسته هستند. آنهایی که کاملاً به میزبان وابسته هستند توانایی فتوسنتز ندارند و به رنگ سبز نیستند، اما ممکن است رنگهای دیگری داشته باشند که اغلب به دلیل کمبود کلروفیل ظاهری شبح به خود می گیرند.جالب اینجاست که اگرچه گیاهان انگلی برای میزبان خود مضر هستند، اما به ندرت میزبان را می کشند.
گل جسد
گل جسد (Raflesia arnoldii) یکی از دیدنی ترین گیاهان جهان است و مطمئناً دراماتیک ترین گیاهان انگلی است. این گل با قطر بیش از سه فوت، بزرگترین گل جهان است و بوی گوشت گندیده می دهد. گل جسد در جنگل‌های اندونزی یافت می‌شود، جایی که روی ریشه درخت انگور که در زیستگاه‌های جنگل‌های بارانی دست نخورده یافت می‌شود، رشد می‌کند.
مطمئناً این گیاهی نیست که باغبان‌های خانگی در آن رشد کنند، اما آنقدر علاقه به این گیاه وجود دارد که شرکت‌های تور، اکسپدیشن‌هایی را ترتیب داده‌اند تا دوستداران گیاهان را برای دیدن آن به پیاده‌گردی ببرند. همچنین به عنوان یک محصول دارویی در بازارهای آسیایی ارزش دارد. یکی از قابل توجه ترین چیزها در مورد گل جسد مکانیسم گرده افشانی آن است -- بوی تعفن منتشر شده آن مگس هایی را که معمولاً به سمت مردار کشیده می شوند را جذب می کند و وقتی برای تحقیق می آیند به طور ناخواسته گل را گرده افشانی می کنند.
دارواش
اگر گل جسد یکی از کمیاب‌ترین و غیرمعمول‌ترین انگل‌های گیاهی است، دارواش یکی از رایج‌ترین و همه‌جانبه‌ترین انگل‌ها است، اگرچه باغبان‌ها معمولاً خودشان آن را عمدا پرورش نمی‌دهند. دارواش را می‌توان در سراسر جنگل‌های آب و هوای معتدل یافت، جایی که معمولاً به شاخه‌های بلند درختان برگ‌ریز چسبیده دیده می‌شود. دارواش در زمستان که درختان خفته هستند و به عنوان نماد کریسمس و چیزی برای بوسیدن زیر آن به بخشی از فرهنگ غربی تبدیل شده است، آشکارتر می شود. دارواش سبز با توت های سفید است و علاوه بر آنچه از میزبان خود می گیرد، به تنهایی قادر به فتوسنتز است. توت دارواش سمی است.
گونه های زیادی از دارواش وجود دارد که بسیاری از آنها به صورت دسته های بزرگ تا قطر سه فوت رشد می کنند. با این حال، یکی از کوچکترین گونه ها، به نام دارواش کوتوله (Arceuthobium spp.) که معمولا در درختان مخروطی یافت می شود، یکی از جالب ترین آنها است.این دارواش های کوچک فشاری را در کپسول های میوه خود ایجاد می کنند که در نهایت منفجر می شوند و دانه ها را با سرعت بیش از 50 مایل در ساعت به سمت درختان دیگر پرتاب می کنند.
درخت کریسمس استرالیا
درخت کریسمس استرالیایی (Nuytsia floribunda) با دارواش های رایجی که در سرتاسر جهان رویش می کنند نسبت دوری دارد، اما فقط در غرب استرالیا یافت می شود و در زمین می روید. اکثر گیاهان انگلی بسیار کوچک هستند، اما این گونه به نسبت درخت مانند رشد می کند - تا 33 فوت. می توان آن را در کشت کشت کرد، اما میزان بقا در محیط باغ بسیار پایین است، بنابراین به ندرت تلاش می شود.
این انگل خود را به یک میزبان محدود نمی کند، بلکه از ریشه های انواع گیاهانی که ممکن است در مجاورت آن رشد کنند تغذیه می کند. دانشمندان دریافته اند که این گیاه تا فاصله 150 فوتی به گیاهان دیگر می رسد تا آب و مواد مغذی را از ریشه آنها جدا کند.مانند دارواش، نماد کریسمس در استرالیا است، زیرا معمولاً در اواخر دسامبر گلهای زرد می فرستد.
برس رنگ هندی
برس رنگ هندی (Castileja spp.) یکی از معدود گیاهان انگلی است که باغبانان گاهی سعی در رشد آن دارند. آنها گل های وحشی بومی آمریکای شمالی هستند که در چمنزارهای باز، اغلب در خاک نازک اطراف رخنمون های سنگی یافت می شوند. آنها بیش از 2 یا 3 فوت رشد نمی کنند و به دلیل گل های قرمز روشن خود در تابستان شناخته می شوند. در مناطق 3 تا 8 USDA مقاوم است.
آنها گاهی به صورت بذر در دسترس هستند و باید مستقیماً با گیاهانی که معمولاً انگلی می‌کنند، کاشته شوند که عمدتاً علف‌های بومی هستند. آنها یک گیاه کوتاه عمر هستند، اما در صورت مناسب بودن ممکن است خود را به طور داوطلبانه بذرپاشی کنند.
هیدنورا
Hydnora (Hydnora africana) یک انگل فوق العاده کمیاب و عجیب است که مانند گل جسد هنگام گلدهی عطر گوشت گندیده از خود متصاعد می شود. آنها توسط سوسک های سرگین گرده افشانی می شوند. این گیاهان قرمز ریز در مناطق خشک در جنوب آفریقا یافت می شوند، جایی که آنها با یک گونه واحد سرخوشی مرتبط هستند. گل های قرمز رنگ به صورت یک زائده رشد می کنند و شبیه دهان یک موجود دریایی عجیب هستند.
یک جمع‌آورنده گیاه از کالیفرنیا یک بار موفق شد یک نمونه را بازگرداند و آن را تحت کشت رشد دهد، اما این تنها نمونه‌ای است که هیدنورا در خارج از زیستگاه بومی خود رشد کرده است.
جارو
جاروبه (Orobanche spp.) گروه بزرگی از گیاهان انگلی است که در سراسر نیمکره شمالی یافت می شود. آنها روی ریشه گونه های مختلف رشد می کنند و به صورت گل های ظریف ریز ظاهر می شوند که معمولاً بیش از چند اینچ از سطح زمین رشد نمی کنند.آنها تقریباً در هر رنگی از رنگین کمان هستند و می توانند کاملاً عجیب و غریب با ظاهری شبیه ارکیده باشند.
مانند گلهای ارکیده، جاروبها نیز گیاهانی هستند که علاقه مندان به گیاه شناسی تمام تلاش خود را می کنند تا نادرترین و غیرمعمول ترین گونه های آن را بیابند. با این حال، برخی از گونه‌ها بسیار گسترده و مشکل‌ساز هستند، زیرا از محصولات کشاورزی به عنوان گیاهان میزبان استفاده می‌کنند و ریشه‌کن کردن آنها تقریباً غیرممکن است - نه آن چیزی که بتوان در باغ کشت کرد!
لوله هندی
پیپ هندی (Monotropa uniflora)، که به عنوان گیاه ارواح نیز شناخته می شود، در زیر درختان مخروطی در سراسر نیمکره شمالی رشد می کند. به صورت دسته‌هایی از ساقه‌های سفید کم‌رنگ به ارتفاع حدود ۶ اینچ ظاهر می‌شود که هر کدام یک گل در بالای آن دارند. به خودی خود کلروفیل تولید نمی کند، بلکه از درختان نزدیک به آن غذا می گیرد.
جالب اینجاست که لوله هندی مستقیماً از ریشه درختان تغذیه نمی کند، بلکه از قارچ به عنوان واسطه برای انتقال آب و مواد مغذی استفاده می کند.
دودر
دودر (Cuscuta spp.) یک گیاه انگلی رایج است که در سراسر جهان رشد می کند. به صورت دوقلو انگور در سراسر برگ ها و شاخه های گیاه میزبان خود رشد می کند. گونه های بسیاری از دودر وجود دارد، اما همه آنها دارای ساقه های اسپاگتی مانند هستند که گاهی اوقات به رنگ های زرد و نارنجی روشن دیده می شوند.
دودر در برخی مناطق به عنوان یک آفت در نظر گرفته می شود زیرا تمایل به خفه کردن گیاه میزبان خود دارد و رشد آن را دشوار می کند. بنابراین، این چیزی نیست که باغبان‌ها هرگز به دنبال کشت آن باشند، اما بچه‌ها به جمع آوری دود و به عنوان موهای تقلبی در لباس‌های هالووین استفاده می‌کنند. موهای جادوگر در واقع یکی از نام های جایگزین آن است.
عجیب از نظر گیاه شناسی
گیاهان انگلی از جالب ترین و غیرمعمول ترین گونه های جهان هستند. آنها معمولاً به عنوان گیاهان محوطه سازی در دسترس نیستند، اما حتی اگر وسیله ای برای سفر به مکان های دور برای مشاهده آنها ندارید، احتمالاً گونه های کمی وجود دارد که می توانند در منطقه ای که در آن زندگی می کنید پیدا کنید.
