ابربری (Rubus chamaemorus) به آن سیب شیرین نیز می گویند. گیاهی است ریزوموز. این گیاه را می‌توان در جنگل‌های آلپی و آرتیک تاندرا و شمال جهان یافت.
ظاهر
برگ‌های کلودبری روی پایه‌های مستقیم بدون شاخه رشد می‌کنند و دارای پنج تا هفت لوب هستند که شبیه دست‌ها روی آنها هستند. از ژوئن تا آگوست دارای گلهای سفید یا سفید با نوک قرمز مایل به قرمز است. دارای گیاهان نر و ماده است و برای گرده افشانی گلها و تولید میوه به حداقل یکی از هر کدام نیاز دارد. پس از گرده افشانی، توت هایی به اندازه تمشک تشکیل می دهند که در ابتدا قرمز کم رنگ هستند اما در اوایل پاییز به رنگ کهربایی می رسند.این گیاه خزنده است و تنها 10 تا 25 سانتی متر ارتفاع دارد.
استفاده در چشم انداز
کلادبری مانند تمشک یا شاه توت به خاطر میوه کهربایی خود که خوراکی است می رویند. می توان آن را مستقیماً از گیاه خورد یا با تمشک یا تمشک پخته شد. از آن برای تهیه مربا، آب میوه، تارت و مشروب استفاده می شود.
کلادبری به دلایل زینتی رشد نمی کند و به اندازه ای رشد نمی کند که پرچین ها را تشکیل دهد. ابر بری پرندگان و زنبورها را جذب می کند. پرندگان توت ها را می خورند و زنبورها گل ها را بارور می کنند.
اطلاعات کاشت
کلادبری در اصل یک گیاه وحشی است. آنها در آلاسکا، مین، مینه سوتا، نیویورک و نیوهمپشایر در ایالات متحده رشد می کنند. آنها در سراسر آمریکای شمالی در کانادا رشد می کنند. آنها به صورت وحشی روی باتلاق های پیت ماس اسفاگنوم و مانند خاک اسیدی (3.5 تا 4.5 pH) رشد می کنند.کلودبری برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد. تمام انواع توت های ابری که در دنیا فروخته می شود، دست چین شده از گیاهان وحشی هستند.
- دریافت ارقام نروژ - نروژ دو رقم ماده و دو رقم نر را برای بازار تولید کرده است. از سال 2002، این ارقام در دسترس کشاورزان نروژ قرار گرفتند. دانشگاه پردو یک برگه اطلاعات مفید در این زمینه دارد.
- گیاهان را از جای دیگر تهیه کنید - در حال حاضر تنها راه برای به دست آوردن گیاهان ابری در جای دیگر، کندن گیاهان وحشی یا برداشتن قلمه های ریزوم از آنها است.
قله های ریزوم ها را می توان در ماه مه یا آگوست برداشت و در مکانی آفتابی و اسیدی کاشت. از آنجایی که آنها به چنین خاک اسیدی نیاز دارند، کاشت آنها در یک بشکه ویسکی نیمه در پیت ماس اسفاگنوم بسیار موفق است. در آنجا ریشه می ریزند و گیاه تولید می کنند. این گیاه برای زنده ماندن باید مرطوب باشد اما خیس نباشد. همانطور که در بالا ذکر شد، برای داشتن توت باید حداقل یک گیاه نر و یک گیاه ماده در منطقه وجود داشته باشد.
نگهداری
گیاهان کلودبری عموماً وحشی هستند، بنابراین نیاز به نگهداری بسیار کمی دارند. اگر در بهار با کود عمومی 10-10-10 کود داده شوند، توت های بیشتری تولید می کنند. آنها باید به طور منظم آبیاری شوند تا مرطوب شوند اما خیس نشوند. هنگامی که گیاهان در گلدان ریشه دار می شوند، باید آنها را تقسیم کرده و در گلدان های اضافی دوباره کاشت. به خاطر داشته باشید که به ازای هر پنج گیاه ماده یک گیاه نر برای تولید توت مورد نیاز است.
مشکلات احتمالی
هیچ گونه مشکل آفت یا بیماری گزارش نشده است.
اطلاعات برداشت
تبره در اواخر مرداد و اوایل شهریور زمانی که توت ها به کهربا تبدیل می شوند، برداشت می شوند. آنها را مانند شاه توت با دست می چینند. از آنجایی که گیاهان کلودبری نسبتا کمیاب هستند، یافتن میوه آن در فروشگاه ها یا بازارهای کشاورزان دشوار است.تقاضا بسیار بیشتر از عرضه است.
برای تکثیر گیاهان ابری، می توانید میوه خود را دستچین کنید یا ریزوم خود را بیرون بیاورید. ممکن است بذرهایی را برای فروش در eBay پیدا کنید، اما کیفیت آنها مشکوک است، بنابراین قبل از خرید آنلاین آنها محتاط باشید.
Cloudberries در تقاضا
تقاضا برای کلودبری به مراتب بیشتر از عرضه است. نروژ برای رفع نیازهای خود تن ها توت از فنلاند وارد می کند. در حالی که نروژ شروع به کشت کلودبری کرده است، اما هنوز هم یافتن آنها در آمریکای شمالی بسیار دشوار است. دانشگاه پردو ایستگاه تکثیر گیاهان Gartnerhallen، Ervik، 9400 Harstad، نروژ را به عنوان منبع گیاهی تجاری فهرست کرده است، اما اطلاعاتی در مورد فروش آنها به صاحبان خانه در آمریکای شمالی در دسترس نیست.
