سرشار از اسیدهای چرب ضروری و پروتئین، افزودن شیر بادام به شیک پروتئینی خانگی شما یک راه سالم برای افزایش محتوای کلسیم و ارزش غذایی است. شیر بادام که از بادام آسیاب شده و آب ساخته شده است، فاقد لاکتوز است و آن را به یک جایگزین گیاهی و گیاهخواری محبوب برای شیر لبنی تبدیل می کند. شیک های پروتئینی ساخته شده با شیر بادام، راهی عالی برای سوخت گیری بعد از تمرین، یا به عنوان یک میان وعده سالم بین وعده های غذایی، می تواند یک منبع تغذیه ای قدرتمند باشد.
دستور العمل های آسان: شیک های پروتئینی با استفاده از شیر بادام
قبل از اینکه سبد خرید خود را با مواد موجود در دستور العمل های بعدی پر کنید، باید مطمئن شوید که مخلوط کن محکمی در دست دارید. علاوه بر این، دستور العمل ها به پودر پروتئین آب پنیر نیاز دارند که به راحتی در هر فروشگاه مواد غذایی بهداشتی یا بقالی در دسترس است.
جنون انبه
انبه سرشار از ویتامین A است، همچنین منبع عالی ویتامین C و آهن است. برای این دستور غذا از انبه یخ زده یا تازه استفاده کنید. اگر از میوه های تازه استفاده می کنید، یک فنجان تکه های یخ اضافه کنید.
مواد لازم
- 1 1/2 فنجان انبه یخ زده
- 1 وعده (30 گرم) پودر پروتئین
- 1/2 قاشق چایخوری آبلیموی تازه
- 1 قاشق غذاخوری شهد آگاو
- 1 1/2 فنجان شیر بادام با طعم وانیلی
- یک پیمانه نمک
دستورالعمل
همه مواد را حدود دو دقیقه با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. بلافاصله لذت ببرید.
(شیک حاوی 24.5 گرم پروتئین در هر وعده است.)
شیک بادام بلوبری
چوب پر از آنتی اکسیدان، زغال اخته و بادام دوتایی پویا و خوشمزه هستند.
مواد لازم
- 1 فنجان شیر بادام
- 3/4 فنجان زغال اخته منجمد
- 1 وعده (30 گرم) پودر پروتئین آب پنیر
دستورالعمل
همه مواد را حدود دو دقیقه با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
(شیک حاوی 25 گرم پروتئین در هر وعده است.)
شیک پروتئینی جو دوسر بادام
بلغور جو دو سر کهنه یک جزء غنی از فیبر برای این شیک پروتئینی فراهم می کند.
مواد لازم
- 1 فنجان بلغور جو دوسر پخته سرد شده
- 1 وعده (30 گرم) پودر پروتئین آب پنیر وانیل
- 12 اونس شیر بادام
- 2 قاشق غذاخوری بادام خرد شده
- 1/8 فنجان شربت افرا
- 3 عدد دارچین
دستورالعمل
همه مواد را به غذاساز اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یک قوام غلیظ اما کف آلود به دست آید (حدود دو دقیقه). بلافاصله سرو کنید.
(شیک حاوی ۲۹.۵ گرم پروتئین در هر وعده است.)
شیک پروتئین تمشک بلک بری
این توت های غنی از پتاسیم سرشار از پروتئین نیز هستند. توت سیاه حاوی دو گرم پروتئین در هر فنجان است، در حالی که تمشک حاوی حدود 1.5 گرم پروتئین در یک فنجان است.
مواد لازم
- 1 فنجان شیر بادام
- 1 فنجان شاه توت و تمشک منجمد
- 1 قاشق غذاخوری روغن گردو
- 1 قاشق غذاخوری شهد آگاو
- 1 وعده (30 گرم) پودر پروتئین آب پنیر
دستورالعمل
همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست و کرم رنگ شود. از پایین به بالا!
(شیک حاوی 27.5 گرم پروتئین در هر وعده است.)
شیک پروتئین موز چاکو
از ترکیب کلاسیک شکلات و موز لذت ببرید.
مواد لازم
- 1 فنجان شیر بادام شیرین نشده
- 1 موز
- 1 قاشق غذاخوری روغن گردو
- 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
- 1 قاشق غذاخوری شهد آگاو
- 1 وعده (30 گرم) پودر پروتئین آب پنیر
دستورالعمل
همه مواد را با هم مخلوط میکنیم تا غلظتی یکدست و کرمی به دست آید. بلافاصله لذت ببرید.
(شیک حاوی 25.3 گرم پروتئین در هر وعده است.)
شیر بادام: یک جایگزین عالی برای اسموتی های پروتئینی
یک لیوان شیر بادام به اندازه یک وعده شیر ویتامین D کلسیم دارد. علاوه بر این، شیر بادام در مقایسه با همتای ویتامین D خود دارای کارت امتیازی تغذیه ای بالایی است که حاوی چهار برابر کالری و تقریباً سه برابر چربی در هر وعده است.
یک وعده 8 اونس شیر بادام شیرین نشده حاوی:
- 40 کالری
- 3 گرم چربی
- 2 گرم کربوهیدرات
- 1 گرم پروتئین
- 20% مقدار توصیه شده روزانه کلسیم
از شیر بادام در اسموتی ها و شیک های پروتئینی بدون چربی اشباع یا کلسترول لبنیات لذت ببرید. شیر بادام با محتوای کم کربوهیدرات و کالری برای کسانی که به لاکتوز حساسیت ندارند نیز بی خطر است زیرا فاقد کازئین است.چه رژیم شیک پروتئین شما برای کنترل وزن، افزایش عضله یا هر دو باشد، ترکیب شیر بادام می‌تواند راهی سالم و خوشمزه برای ترکیب آن باشد.
