آموزش فتوسنتز در خانه ساده و سرگرم کننده است اگر فعالیت های عملی را با یادگیری کتاب درسی ترکیب کنید.
فتوسنتز چیست؟
اصولاً فتوسنتز فرآیندی است که در آن گیاهان نور خورشید را به انرژی تبدیل می کنند. فتوسنتز یکی از مهمترین فرآیندهای روی کره زمین است. این پایه و اساس کل زنجیره غذایی است و هوای قابل تنفس را برای انسان فراهم می کند.
آموزش فتوسنتز در منزل
هنگام آموزش فتوسنتز، مهم است که این فرآیند را با عباراتی که کودکتان می تواند درک کند توضیح دهید.
همانطور که انسان ها در هنگام تشنگی آب می نوشند، گیاهان نیز از طریق ریشه آب می خورند. آنها همچنین دی اکسید کربن را از هوا جذب می کنند. وقتی گیاهان به اندازه کافی نور خورشید داشته باشند، آب و دی اکسید کربن را به اکسیژن و گلوکز یا شکر تبدیل می کنند. آنها از گلوکز به عنوان منبع انرژی برای رشد استفاده می کنند، همانطور که انسان برای رشد به غذا نیاز دارد. آنها اکسیژن را به محیط باز می‌گردانند تا انسان بتواند نفس بکشد.
به این فرآیند فتوسنتز می گویند.
برای انجام این فرآیند، گیاهان به کمک یک ماده شیمیایی به نام کلروفیل نیاز دارند. این ماده شیمیایی است که به برگ ها رنگ سبز می دهد. در طول پاییز و زمستان، آب و نور خورشید کمتری برای فتوسنتز در دسترس است. به همین دلیل گیاهان وارد حالت استراحت می شوند و تولید گلوکز را متوقف می کنند. هنگامی که فتوسنتز متوقف می شود و کلروفیل کاهش می یابد، برگ ها شروع به تغییر رنگ می کنند. به همین دلیل است که درختان در ماه های سرد سال برگ های زرد و نارنجی دارند.
ایجاد طرح درس
هنگام طراحی طرح درس فتوسنتز برای استفاده در دوران تحصیل در منزل، سن و سطح توانایی فرزندتان را در نظر بگیرید. در حالی که کودکان بزرگتر ممکن است در درک شیمی پشت فتوسنتز مشکلی نداشته باشند، کودکان کوچکتر ممکن است قبل از انجام فعالیت های پیچیده تر، نیاز به شروع با اصول اولیه داشته باشند. ممکن است بخواهید هنگام آموزش فتوسنتز، درس های نوشتاری را با فعالیت های عملی ترکیب کنید.
فعالیتهای فتوسنتز
در هنگام آموزش فتوسنتز، به ویژه برای کودکان کوچکتر، علاوه بر مطالب نوشتاری، فعالیتهای یادگیری عملی نیز مفید است. شما می توانید فعالیت های زیر را با موادی که در خانه یا جامعه خود به راحتی در دسترس هستند انجام دهید.
فعالیت اول: فتوسنتز تصویری
با استفاده از کاغذ ساختمانی و مداد رنگی یا نشانگر، از کودکتان بخواهید یک نمایش تصویری از فتوسنتز طراحی کند.
- به کودک خود آموزش دهید که گیاه یا گلی را روی کاغذ بکشد.
- از کودکتان بخواهید یک خورشید بالای گیاه بکشد تا نماد انرژی خورشید باشد.
- از کودک خود بخواهید منبع آب برای گیاه اضافه کند. این می تواند به صورت قطرات باران یا آب زیرزمینی باشد.
- در سمت چپ کاغذ، از فرزندتان بخواهید که کلمات «کربن دی اکسید» را بنویسد یا بسته به سنش این عبارت را برای او بنویسد. یک فلش منتهی به اصطلاح به گیاه بکشید تا نشان دهید که گیاه دی اکسید کربن محیط را می گیرد.
- در سمت راست کاغذ، از فرزندتان بخواهید کلمه «اکسیژن» را بنویسد. برای نمادی از آزاد شدن اکسیژن در هوای اطراف، فلشی را به سمت دور از گیاه بکشید.
- از فرزندتان بخواهید یک حبه قند در نزدیکی پایه گیاه بکشد تا نمادی از گلوکز تولید شده توسط فتوسنتز باشد.
- به کودک خود توضیح دهید که چگونه هر مرحله از این فرآیند در حالی که او روی نقاشی کار می کند کار می کند.
فعالیت دوم: اهمیت نور خورشید در فتوسنتز
هنگام آموزش فتوسنتز، به کودک خود نشان دهید که وقتی گیاهان به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نگیرند چه اتفاقی می افتد. شما می توانید تاثیر نور بسیار کم خورشید را روی گیاهان تنها در چند روز نشان دهید.
- مقداری فویل آلومینیومی، گیره کاغذ و یک قیچی جمع کنید.
- از فرزندتان بخواهید یک گیاه آپارتمانی یا درختچه کوچک برای فعالیت انتخاب کند.
- به کودکتان کمک کنید فویل را به قطعات کوچک تقسیم کند. قطعات باید به اندازه ای کوچک باشند که روی برگ های گیاه قرار بگیرند.
- با استفاده از گیره های کاغذ، تکه های فویل را روی چندین برگ روی گیاه محکم کنید.
- گیاه را در مکانی آفتابی مانند بیرون یا نزدیک پنجره قرار دهید.
- بعد از چهار تا پنج روز، از کودکتان بخواهید گیره‌های کاغذ را جدا کند و برگ‌های گیاه را مشاهده کند. قسمت هایی که با فویل پوشانده شده اند با قسمت هایی که در معرض نور خورشید هستند متفاوت به نظر می رسند. از فرزندتان بپرسید چرا این تغییر رخ داده است.
فعالیت سوم: جمع آوری برگ
جمع آوری برگها در پاییز یک راه ساده برای آموزش فتوسنتز به کودکان کوچکتر است. با کودک خود به پیاده روی بروید و به او دستور دهید تا جایی که ممکن است برگ های رنگی مختلف را جمع آوری کند. می توانید برگ ها را در یک دفترچه یادداشت، آلبوم عکس نمایش دهید یا فقط آنها را در کیسه های پلاستیکی ذخیره کنید. به کودک خود توضیح دهید که چرا هر برگ رنگ متفاوتی دارد.
منابع آنلاین
اینترنت اطلاعات مفیدی در زمینه آموزش فتوسنتز ارائه می دهد.
Illuminating Photosynthesis، وب سایت PBS در زمینه آموزش فتوسنتز، یک انیمیشن تعاملی فلش، متنی قابل فهم و چند پازل آموزشی ارائه می دهد
Wonderville یک بازی تعاملی و طرح درس برای بچه های دبستانی بزرگتر دارد
- Songs for Teaching آموزش فتوسنتز از طریق موسیقی را تشویق می کند.
- Science Made Simple برای دانش آموزان مسن تر طراحی شده است و اطلاعات جامعی در مورد فتوسنتز از جمله نمودارها، تصاویر و فعالیت ها ارائه می دهد.
