چه کسی گیاهی را نمی‌خواهد که انگار برای روسری کارمن میراندا ساخته شده است؟
فلفل‌های زینتی چنان حضور چشمگیری دارند که به نظر می‌رسند متعلق به یکی از روسری‌های استادانه کارمن میراندا هستند. این گیاه یکساله که محصولات ریزه رنگ و پررنگ تولید می کند، مورد علاقه مناظر و باغبانان خانگی است که به نمایش های بصری هیجان انگیز علاقه دارند. با یادگیری نحوه رشد و مراقبت از چند گیاه فلفل زینتی، رنگ روشنی به باغ خود بدهید.
گیاهان زینتی فلفل چیست؟
فلفل زینتی گیاهی یک ساله از خانواده Solanaceae است.طبق دانشگاه ماساچوست در آمهرست، آنها معمولاً تا 2 اینچ قد رشد می کنند. بر خلاف سایر گیاهان فلفل، فلفل های زینتی فلفل های خود را به صورت عمودی رشد می دهند (چسبیده به بالا) که به آنها جذابیت گرمسیری و پر جنب و جوش می دهد.
آنها همچنین نام خود را از این نمایش بصری گرفته اند زیرا در دسته ای از گیاهان کاشته شده به دلیل ارزش زیبایی شناختی خود قرار می گیرند.
راهنمای کاشت فلفل زینتی
لازم نیست برای مراقبت از گیاهان فلفل زینتی باغبانی با تجربه باشید، به شرطی که این راهنمای مفید را دنبال کنید.
چه فلفل های زینتی محبوبی را می توانید بکارید؟
هیچ نوع گیاه فلفل زینتی وجود ندارد. در واقع، بسته به رنگ یا ارتفاعی که نیاز دارید، می‌توانید چندین مورد را به باغچه بیرونی خود اضافه کنید. برخی از محبوب‌ترین گیاهان فلفل زینتی که مردم انتخاب می‌کنند عبارتند از:
- سیاه [ارل
- رنگین کمان بولیوی
- فلفل چیلی
- مدوسا
- NuMex Easter
چه زمانی باید فلفل زینتی بکارید؟
چون آنها به نور خورشید زیادی نیاز دارند، باید بذرهای فلفل خود را حدود هشت هفته قبل از دمای شدید تابستان بکارید. بسیاری از مردم دوست دارند جوانه زدن بذرهای خود را دو هفته قبل از آخرین یخبندان بهاری شروع کنند. و بسته به زمان کاشت، این یکساله ها در طول تابستان میوه خود را می دهند و تا پایان پاییز پژمرده می شوند.
در کجا می توان فلفل زینتی کاشت؟
در حالت ایده آل، باید فلفل های زینتی خود را در مناطقی با نور کامل آفتاب بکارید. اگر در مناطقی زندگی نمی‌کنید که دمای هوا در طول روز به بالای 70 درجه می‌رسد، بهترین نتایج را نخواهید دید. مطمئن شوید که آنها را در خاک کمی اسیدی (6-6.5 pH) در فاصله حدود 2 دقیقه از یکدیگر بکارید تا فضایی برای رشد آنها فراهم شود.
چقدر آب نیاز دارند؟
فلفل های زینتی را فقط در خاکی با زهکشی خوب بکارید، اما دقت کنید که خاک آنها را مرطوب نگه دارید. آنها نسبتاً به خشکی مقاوم هستند اما زمانی که مجبور به خشک شدن نباشند بهترین عملکرد خود را خواهند داشت.
آیا باید از کود استفاده کرد؟
کود کمکی مفید برای گیاهان فلفل زینتی شما خواهد بود، زیرا آنها به مواد مغذی اضافی برای رشد فلفل های بزرگ و زیبا نیاز دارند. گیاهان فلفل شما تا زمانی که میوه خود را تولید نکنند به کود نیاز نخواهند داشت، و زمانی که این کار را انجام دادند، باید با رقیق کردن آن شروع کنید تا مطمئن شوید که می توانند ترکیب خاصی را که انتخاب کرده اید انجام دهند.
آیا باید فلفل ها را درو کنید؟
برخلاف برخی از گیاهان سبزی زا، مجبور نیستید خود فلفل ها را هرس کنید یا برداشت کنید. معمولاً مردم فلفل‌های زینتی نمی‌خورند، بنابراین نیازی به جمع‌آوری محصول رسیده برای تشویق بیشتر نیست.
می توانید آنها را در داخل پرورش دهید؟
در حالی که می‌توانید فلفل‌های زینتی را در گلدان‌های بزرگ سرپوشیده پرورش دهید، این کار دشوارتر از انجام این کار در بیرون است. از آنجایی که آنها به نور و گرمای زیادی نیاز دارند، یافتن مکانی در خانه شما که مقدار کافی را داشته باشد دشوار است. با این حال، اگر یک اتاق آفتابگیر یا یک گوشه صبحانه دارید که در طول روز نور خورشید زیادی دریافت می کند، می توانید فروشگاه خود را در آنجا راه اندازی کنید.
این پست را در اینستاگرام ببینید
پستی به اشتراک گذاشته شده توسط PanAmerican Seed (@panamseed)
میتونی فلفل زینتی بخوری؟
از نظر فنی بله. آیا باید فلفل زینتی بخورید؟ احتمالا نه. بر خلاف انواع فلفل تند مانند jalapeno و habanero یا فلفل های شیرین مانند دلمه، فلفل های زینتی به جز ادویه به غذا طعم زیادی نمی دهند. آنها طعم علفی مشخصی دارند و برای برخی به خصوص تند هستند. به غیر از ادویه، چیز زیادی برای آن وجود ندارد. بنابراین، فلفل های زینتی باید به چشمان شما هیجان انگیز بچسبد، نه زبان.
افزودن کمی فلش و آتش
می توان گفت فلفل های زینتی دیواهای دنیای گیاهان هستند. آنها شخصیت های بزرگی دارند، بسیار زیبا هستند و می توانند کمی تند باشند. باغبان‌های آماتور و باتجربه می‌توانند با دانش درست با کشت این گیاهان گرمسیری دوست‌داشتنی در باغ‌های تابستانی خود مقابله کنند.
