اجازه دهید با یک اعتراف شرم آور شروع کنم: من به طور طبیعی در آشپزی یا پخت و پز مهارت ندارم. من همیشه آشپز شایسته ای بوده ام و به طور کلی می توانم یک دستور غذا را بدون خراب کردن کامل غذا دنبال کنم، اما غریزه لازم برای ایجاد چیزی واقعاً ارزشمند را ندارم. تا زمانی که همهگیری همهگیر در قرنطینه بودیم، تصمیم گرفتم سعی کنم بازی آشپزی خود را تقویت کنم، و از آنجایی که شوهرم هیچ حمایتی نمیکند، او این اجاق هلندی Le Creuset را برای من خرید، و همینطور شد. یک تغییر مطلق بازی
نه تنها وعده های غذایی من خیلی بهتر از قبل از اینکه این ظرف پخت را بدست آوردم بسیار بهتر می شود، بلکه به نظر می رسد که مستقیماً از صفحات یک شماره مجله Bon Appétit آمده است! حتی کرافت مک و پنیر وقتی آن را از این غذا سرو میکنم، چشمگیر به نظر میرسد، و از آنجایی که من دو فرزند کوچک دارم، تمایل دارم نوعی غذای نودل جعبهای پنیری درست کنم تا چیزی پیچیدهتر (که برای من خوب است).
فر هلندی با امضای میناکاری شده Le Creuset
فکر می کنم یکی از دلایل اصلی که من این اجاق هلندی را خیلی دوست دارم این است که روی اجاق گاز من زیبا به نظر می رسد. بله، صادقانه بگویم، من همیشه آن را کنار می گذارم، عمدتاً به عنوان دکوراسیون. رنگ آبی گل ذرت با دستگیره طلایی برس خورده در بالا بسیار زیبا به نظر می رسد و رنگ عالی را به آشپزخانه من می آورد.بنابراین اگر به دنبال چیزی هستید که دوستان و اعضای خانواده خود را تحت تاثیر سبک و مهارت آشپزی خود قرار دهید، این اجاق هلندی Le Cruset نام شما را بر روی آن دارد.
و حالا، بیایید به این بپردازیم که چه چیزی این چیز را واقعاً استثنایی می کند. دارای ساختار چدنی است که عملاً تخریب ناپذیر است و توزیع و نگهداری گرمای شگفت انگیزی ایجاد می کند، بنابراین غذای شما هر بار به طور یکنواخت پخته می شود. پوشش لعاب اثری نچسب ایجاد می کند که تمیز کردن آن را آسان می کند و در برابر کدر شدن، لکه شدن یا ترک خوردگی مقاوم است. درب محکم آن برای گردش بخار طراحی شده است، بنابراین غذا رطوبت خود را حفظ می کند. می توان آن را به طور یکپارچه از روی اجاق گاز به فر منتقل کرد و دسته های ارگونومیک به شما چسبندگی ایمن می دهد. همچنین قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است، بنابراین می توانید برای تمیز کردن سریع و آسان آن را در قفسه پایینی بیندازید - بسیار برای خانه های پرمشغله مفید است.
من الان دو سال است که این اجاق هلندی را دارم و هنوز دقیقاً همان شکلی است که اولین بار در روز مادر آن را باز کردم. حدس میزنم وقتی آن را به فرزندانم منتقل میکنم اینطور به نظر میرسد، و من نمیتوانم صبر کنم تا راههای جدیدی برای استفاده از آن بیابم.
به دنبال محصولات تست شده بیشتری هستید که دوستشان داریم؟ این KitchenAid Mixer مورد علاقه ویرایشگر بازرگانی ما مری اوبراین را بررسی کنید.