وارد دنیای کوکتل برای همه شوید: ماکتل. کوکتل‌های ساختگی یا کوکتل‌های بکر، راهی برای لذت بردن از نوشیدنی‌هایی هستند که طعم و مشخصات یک کوکتل را بدون هیچ گونه الکل یا لگد مشروب تقلید می‌کنند. ماکت‌ها از معبد کلاسیک شرلی و کوکتل‌های مخصوص بچه‌ها فاصله زیادی گرفته‌اند، و اکنون می‌توانید قفسه‌هایی با بطری‌های الکل غیرالکلی پیدا کنید. یادگیری نحوه تکان دادن یک موکتل کلاسیک یا برانگیختن یک ماکت بکر مدرن ساده تر از انتخاب چیزی برای پخش استریم امشب است.
اما، موکتیل چیست؟ آیا آنها نوشیدنی های بکر هستند؟
کوکتل های ساختگی، ماکت ها و کوکتل های بکر همه یکسان هستند: یک نوشیدنی مخلوط غیر الکلی. شما حتی ممکن است آنها را به عنوان کوکتل های بچه گانه، نوشیدنی های کواکر، کوکتل های ضد عفونی یا صفر بشناسید. در حالی که یک کوکتل سنتی از الکل استفاده می کند، ماکت های باکره بدون الکل هستند. بدون شراب، بدون آبجو، بدون مشروب یا مشروب. با در نظر گرفتن این موضوع، می توانید از شراب، آبجو و مشروبات الکلی بدون الکل استفاده کنید. شرکت‌ها راه درازی را در توسعه محصولات بدون ضد و ضد صفر که محصولاتی که معمولاً حاوی الکل هستند تقلید کرده‌اند. و آنها بسیار بیشتر از یک لیوان آب میوه با تزئینی زیبا هستند.
مکتل های ویرجین می توانند کالری کمتری نسبت به کوکتل های معمولی داشته باشند، اما برخی از آنها خیلی کمتر نیستند. یک پینا کولادا باکره کالری مشابهی با پیانا کولادا سنتی دارد، فقط یک یا دویست کالری بدون الکل کمتر است.با این حال، شما از قندهایی که معمولاً در الکل پیدا می کنید صرف نظر می کنید. موکتل ها چیزی بیش از نوشیدنی های ترکیبی هستند. شما می‌توانید نوشیدنی‌های بکر و معاصری درست کنید که طعمی شبیه به یک جین برامبل سنتی داشته باشند یا یک کوکتل کلاسیک بکر مانند مارتینی یا قدیمی را درست کنید - همه بدون ارواح الکلی.
و مانند نسخه الکلی‌شان، ماکت‌ها به همان اندازه مناسب و در مهمانی‌ها، شام‌ها، برانچ‌ها یا حتی برای سفارش در بار هستند. اگرچه ممکن است برخی از ارواح غیرالکلی استفاده نکنند، اما بیشتر ساقی‌ها خوشحال هستند که چیزی را به شما می‌دهند که از مشروب خوردن خودداری کنید. با چنین ظاهر قانع کننده ای می توانید به راحتی ماکت خود را به عنوان یک کوکتل سنتی بگذرانید.
چگونه موکتیل درست میکنی؟
اگر می‌پرسید چگونه یک ماکت درست کنید، پاسخ‌های خوشمزه زیادی دارید. برای درست کردن یک ماکت، درپوش را دوباره روی ودکا بگذارید و کابینت الکل خود را ببندید.با حباب‌ها، آب‌میوه‌ها، نوشابه‌های گازدار و مخلوط نوشیدنی‌های بدون الکل، از نوشیدنی بکری که نگاه شما به کوکتل‌های ساختگی را تغییر می‌دهد چندان دور نیستید.
مثل کوکتل‌های معمولی، هنوز هم می‌توانید انتظار داشته باشید که یک ماکتل را به هم بزنید، تکان دهید یا مخلوط کنید، یا می‌توانید یک بال غیرالکلی بسازید یا یک نوشیدنی بکر را هم بزنید -- همه با همان روش‌های نوشیدنی‌سازی.
مکتل‌ها هنوز از قاشق، کوکتل شیکر، لیوان مخلوط کن و صافی استفاده می‌کنند. درست همانطور که برای یک قهوه بدون کافئین از همان روال پیروی می کند، نوشیدنی بکر نیز از همان ساختار معمولی مشابه کوکتل خود پیروی می کند.
ارواح غیر الکلی: یک ترکیب مدرن ماکتی
امروز، مشروب‌فروشی‌ها، خواربارفروشی‌ها، و فروشگاه‌های آنلاین، تعداد زیادی مشروب ضد صفر را حمل می‌کنند. می‌توانید جایگزین‌های جین، رام، تکیلا و ویسکی را برای تام کالینز، دایکیری، مارگاریتا یا غذاهای قدیمی بیابید تا به عنوان بخشی از زندگی بدون الکل از آن لذت ببرید، اگر در حال استراحت از نوشیدن هستید، یا می‌خواهید بین کوکتل‌هایتان چیزی بنوشید.از نقره گرفته تا تکیلا ضد صفر، جین خشک لندن، نقره و رام ادویه‌ای، شرکت‌ها در حال یافتن راه‌های جدیدی هستند تا طعم‌های مشروب الکلی را بدون هیچ گونه الکلی هدایت کنند.
نه تنها می توانید مشروبات الکلی ضد صفر پیدا کنید، بلکه می توانید لیکور پرتقال بدون الکل، لیکور زنجبیل، عرق مرکبات (سلام طعم های Aperol غیر الکلی!)، لیکور بادام، لیکور قهوه، ورموت شیرین یا خشک، و حتی آبسنت.
با همه این مواد به تنهایی، به علاوه میکسرهای معمولی غیر الکلی، تعداد بسیار کمی از کوکتل‌ها را نمی‌توان بدون تغییر به ماکتل تبدیل کرد. اکنون زمان رنسانس کوکتل ساختگی است. حتی شراب غیر الکلی، شراب گازدار و آبجو وجود دارد، از لاگر گرفته تا IPA تا استوت.
مواد تشکیل دهنده کوکتل ساختگی
البته، ممکن است لیکور صفر یا بدون دم دستی نداشته باشید، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید یک کوکتل بکر درست کنید.چند لحظه وقت بگذارید و فهرستی سریع از مواد غیر الکلی در انبار، یخچال و فریزر خود داشته باشید. از آب مرکبات و مناطق گرمسیری، مانند پرتقال، آناناس، لیمو، لیموترش و گریپ فروت، تا مواد گازدار مانند نوشابه های ساده و طعم دار، آب مقوی، آب سیب گازدار یا انگور، و نوشابه های گازدار.
آب‌های تارت مانند کرن بری و گیلاس، یک پایه ماکت خوشمزه درست می‌کنند. قهوه و چای پایه های عالی در ماکت های گرم ایجاد می کنند. لیموناد، لیموترش و چای سرد را فراموش نکنید. تقریباً هر چیزی که در راهروهای نوشیدنی در خواربارفروشی پیدا کنید، می‌توانید به ماکت‌تان اضافه کنید.
شربت های ساده، ساده یا دم کرده - از دارچین یا ریحان گرفته تا شربت ساده فلفلی یا سیب تند - مواد با ارزشی در ماکت هستند. حتی شربت عسل و شربت افرا نیز به راحتی به ماکتل ها طعم می دهند. گرنادین راه آسان دیگری برای افزودن کمی شیرینی و رنگ قرمز روشن به نوشیدنی هایتان است. از شهد گلابی یا حتی پوره هایی که می توانید آنها را در نوشیدنی تکان دهید غافل نشوید.بیشتر ترکیب Bloody Mary که در بازار پیدا می‌کنید، الکل ندارند، و به شما یک لوح خالی می‌دهد تا یک مری باکره ایده‌آل بسازید.
دنیایی بزرگتر از مواد غیر الکلی و ضد صفر وجود دارد که ممکن است تصور کنید. اما هنگامی که گزینه ها را می بینید، مواد و ایده ها به سرعت شروع به جریان می کنند. آخرین اما مهم، فراموش نکنید که ماکت خود را تزئین کنید. نوشیدنی های ویرجین به اندازه کوکتل ها سزاوار عشق تزئینی هستند.
مکتل های محبوب
آیا به دنبال الهام گرفتن برای نوشیدنی‌های غیرالکلی هستید که به شما کمک کند، یا می‌خواهید به چند کلاسیک قدیمی تکیه کنید؟ این ماکت‌ها را در نظر بگیرید تا وقتی انگشتان پای خود را به دنیای ماکت‌های بکر فرو می‌برید، وسایلتان را به کار بگیرید، چه یک سبک زندگی هوشیار باشد، چه می‌خواهید دنیای کنجکاوی هوشیار را کشف کنید.
- شرلی تمپل
- راب روی
- آرنولد پالمر
- ویرجین موهیتوس
- ویرجین کازمو
- میموسای موکتل
- قاطر موکتل
- ویرجین پالوما
- کلاب نوشابه آب زغال اخته و آب آناناس
چه زمانی ماکت می نوشید؟
کوکتل های ساختگی، بر خلاف کوکتل های سنتی، تقریباً در هر زمانی از روز یک بازی منصفانه هستند. شاید در جلسه صبح دوشنبه خود با رئیس خود با یک باکره قدیمی سلام نکنید. با این حال، آنها یک راه عالی برای لذت بردن از طعم یک کوکتل بدون سروصدا، کاهش بهره وری یا نیاز به تنظیم مجدد برنامه بعد از ظهر خود هستند. هیچ‌کس نمی‌خواهد یا نباید بعد از نوشیدن یک یا دو نوشیدنی به باشگاه برود.
هر زمان که به طور معمول متوجه شدید که یک نوشیدنی درست می کنید، در یک ماکت بکر افراط کنید. سه‌شنبه شب در حالی که شام درست می‌کنید، بعدازظهر جمعه برای جشن گرفتن آخر هفته، صبح یکشنبه در هنگام برانچ. در یک بار هتل یا فرودگاه، در مراسم عروسی، یا همراه با ناهار خود در طول هفته، یک ماکتل سفارش دهید.مهمانی های تعطیلات، باربیکیو یا هر اجتماع اجتماعی زمان خوبی برای نوشیدن چیزی بدون هیچ روحیه ای است. هیچ کس خماری نمی خواهد، و این یک راه عالی برای داشتن یک گردش به یاد ماندنی است اما همچنان یک نوشیدنی عالی در دست داشته باشید.
چرا نوشیدنی های ویرجین موکتل محبوب هستند؟
کوکتل های ساختگی ویرجین لحظاتی را سپری می کنند. بسیاری از مردم، از جمله بارمن‌ها و کسانی که در صنعت رستوران‌داری مشغول به کار هستند، در حال بررسی یک سبک زندگی کنجکاو هستند. برای برخی، این شیرجه رفتن به یک سبک زندگی کامل نیست، بلکه یک تصمیم وجدانی برای مصرف کمتر الکل یا نوشیدن با قصد است.
کوکتل های ساختگی بنا به ماهیت خود، صرف نظر از سن، سفر فعلی زندگی، رژیم غذایی یا سلامتی، در دسترس همه هستند. ماکت‌های ویرجین حتی بیشتر از کوکتل‌های معمولی در دسترس عموم هستند.
تغییر بازی کوکتل با موکتل های ویرجین
مکتل یک نوشیدنی مفرح و خوش طعم و غیر الکلی است که میهمانی را ادامه می دهد و حال و هوای کوکتل را قوی نگه می دارد، همه بدون مشروب الکلی.ماکت‌های باکره، بیش از کمی آبمیوه که با یخ تکان می‌خورد، استدلال قانع‌کننده‌ای برای کشف زندگی کنجکاو هوشیار به راه می‌اندازند - یا حداقل فرصتی عالی برای کشف اینکه دنیای ماکت‌ها تا کجا پیش رفته است.
