وقتی روزهای تابستان سرشار از آفتاب و نسیم خنک است، زمان بهتری برای باربیکیو وجود ندارد. باربیکیو نیاز به نوشیدنی های سرد دارد، بنابراین چند کوکتل باربیکیو تابستانی برای خود و دوستانتان در نظر بگیرید. فرقی نمی کند همبرگر را کباب می کنید یا دنده، این ها را بهترین کوکتل ها برای باربیکیو خود در نظر بگیرید.
کوکتل باربیکیو برای جمعیت
اگر قصد دارید یک پاتوق در حیاط خلوت داشته باشید، کل باربیکیو را پشت یک کوکتل شیکر صرف نکنید. در عوض، این نوشیدنی‌های دلپذیر را در یک پارچ مخلوط کنید تا مهمانانتان بتوانند کوکتل‌های خود را بریزند.
سانگریای تابستان
چند لیوان سنگریا با طراوت با گریپ فروت سرو کنید. این دستور حدود ده وعده است.
مواد لازم
- 750ml pinot grigio
- 12 اونس آب گریپ فروت
- 6 اونس لیکور گل سنجد
- 4 اونس لیکور پرتقال
- 3 عدد گریپ فروت، قاچ شده
- یخ
دستورالعمل
- در یک پارچ بزرگ یخ، پینو گریجیو، آب گریپ فروت، لیکور گل سنجد، لیکور پرتقال و تکه های گریپ فروت را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- در لیوان ها روی یخ تازه سرو کنید.
BBQ Rum Punch
هیچ چیز بهتر از یک لیوان رم پانچ در روزی که ارزش bbq را دارد وجود ندارد. سرویس 4.
مواد لازم
- 7 اونس رام سبک
- 3 اونس رام تیره
- 8 اونس آب آناناس
- 4 اونس آب پرتقال
- 3 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 2 اونس لیکور آلبالو
- یخ
- آلبالو و خلال پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کاسه پانچ، رام های روشن و تیره را با آب آناناس، آب پرتقال، آب لیموترش و لیکور آلبالو ترکیب کنید. خوب هم بزنید.
- یخ را اضافه کنید و روی آن گیلاس و تکه های پرتقال را شناور کنید.
جام پیم
یک کوکتل سبک و آسان، می توانید مقداری رم نارگیل یا ودکای لیمو اضافه کنید تا کمی لگد به کوکتل خود اضافه کنید. 4 وعده درست می کند.
مواد لازم
- 8 اونس Pimm's
- 2 اونس آب میوه شور
- 2 اونس آب لیموی تازه
- یخ
- عرق زنجبیل به بهترین شکل
- چرخ خیار، برش توت فرنگی و چرخ پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- در یک پارچ، یخ، پیمز، آب میوه شور و آب لیمو را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با دمنوش زنجبیل.
- هر لیوان را با چرخ خیار و تکه توت فرنگی و چرخ پرتقال تزیین کنید.
بهترین کوکتل باربیکیو تابستانی برای غلبه بر گرما
با این دمنوش های تابستانی خوشمزه که مکملی عالی برای طعم دودی باربیکیو است، استراحت کنید.
موجیتو
معداد کمی از نوشیدنی‌ها نسبت به طعم ترد و نعنایی موهیتو در تابستان انرژی‌بخش‌تر هستند.
مواد لازم
- 5-7 برگ نعناع تازه
- 2 اونس رام سفید
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس شربت ساده
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- برگ نعناع و لیموترش برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، برگ نعناع را با شربتی ساده مخلوط کنید.
- یخ، رام، آبلیمو و باقیمانده شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی سنگ یا لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با برگ نعنا و لیموترش تزیین کنید.
مارگاریتا یخ زده
با یک کوکتل یخ زده، bbq تابستانی خود را به سطح بالاتری ببرید. و چه چیزی کلاسیک تر از یک مارگاریتای یخ زده زیر نور خورشید؟
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1 اونس آگاو
- ½ اونس لیکور پرتقال
- 1 فنجان یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، آبلیمو، آگاو و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- مخلوط کنید تا یکدست شود یا قوام دلخواه.
- در لیوان آماده بریزید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
لیموناد سایه
تنها چیزی که در مورد این لیموناد سایه می اندازد درختی است که زیر آن نشسته اید و این کوکتل را می نوشید.
مواد لازم
- 4 اونس لیموناد
- 2 اونس ودکای پرتقال
- 1 اونس لیکور عسل
- یخ
- چرخ لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، لیموناد، ودکای پرتقال و لیکور عسل را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ لیمو تزیین کنید.
جولپ نعناع ادویه دار
ممکن است ژولپ نعناع را از نزدیک با دربی کنتاکی مرتبط کنید، اما این کوکتل عالی تابستانی را می سازد، به خصوص زمانی که شما کباب می کنید. با این حال، این ریف نیاز به پاشیدن زنجبیل دارد تا همه چیز را زنده کند.
مواد لازم
- 6-8 برگ نعناع تازه
- 2 اونس بوربن
- ½ اونس شربت ساده
- ½ اونس لیکور زنجبیل
- یخ خرد شده
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، برگ نعناع را با شربتی ساده مخلوط کنید.
- بوربون و لیکور زنجبیل و باقیمانده شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی یخ خرد شده داخل لیوان سنگی یا فنجان ژولپ صاف کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
هندوانه اسپلش
شاید استخری نداشته باشید که با bbq خود بروید - نگران نباشید. آب هندوانه از آن مراقبت می کند.
مواد لازم
- 4 اونس آب هندوانه
- 2 اونس ودکای هندوانه
- ¾ اونس آب لیموترش تازه
- ½ اونس لیکور گل سنجد
- یخ
- قسمت هندوانه و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، آب هندوانه، ودکای هندوانه، آبلیمو و لیکور گل سنجد را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ هندوانه و شاخه نعنا تزیین کنید.
اسموکی پالوما
با استفاده از مزکال به جای تکیلا نقره ای در این پالومای به روز، طعم بیبکی دودی خود را به حداکثر برسانید.
مواد لازم
- 2 اونس مزکال
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس رزماری ساده شربت
- یخ
- نوشابه گریپ فروت برای پر کردن
- گریپ فروت برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، یخ، مزکال، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- با نوشابه گریپ فروت پر کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با قاچ گریپ فروت تزیین کنید.
حیاط خلوت کولادا
با رام آناناس طعم دار پینیاکولادای خود را متمایز کنید.
مواد لازم
- 2 اونس رام آناناس
- 2 اونس خامه نارگیل
- 1 اونس آب آناناس
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور بادام
- یخ
- برگ آناناس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، رام آناناس، خامه نارگیل، آب آناناس، آبلیمو و لیکور بادام را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی لیوان هایبال یا طوفان روی یخ تازه صاف کنید.
- با برگ آناناس تزیین کنید.
کوکتل آسان و دلپذیر تابستانی باربیکیو
خنک کننده آبجو را به نفع یک کوکتل با طراوت و پرطرفدار برای bbq خود کنار بگذارید. چه به سراغ یک ریف کلاسیک بروید یا یک کوکتل مورد علاقه خود را بچرخانید، دلیلی وجود ندارد که bbq خود را با یک کوکتل زیبا و خوشمزه کامل نکنید.
