تصاویر ژله‌شات‌ها اغلب زمانی که افراد سال‌های دانشگاه و مهمانی‌هایی را که در آن شرکت کرده‌اند تصور می‌کنند، ایجاد می‌شوند. اما آزمایش با ژلاتین سرد فقط برای جوانترین نوشیدنی های اطراف نیست. ژله‌شات‌ها خوراکی‌های بی‌نقص و به‌اندازه‌ای هستند که می‌توانید تقریباً برای هر موقعیتی درست کنید. فرقی نمی کند برای تولد، خوابیدن، یا جلسات باشگاه کتابخوانی، هر یک از این دستور العمل های ژله شات می تواند بهترین کار را انجام دهد و مهمانان شما را شگفت زده کند.
ژلو شات پایه
نکته مهمی که هنگام ساخت ژله شات باید به خاطر بسپارید این است که نسبت به سایر عکس ها به آمادگی و زمان بیشتری نیاز دارند. بنابراین، باید مطمئن شوید که بر این اساس برنامه ریزی می کنید.برای یک ژله شات اولیه، شما واقعاً فقط به سه ماده مختلف نیاز دارید: ژله، آب و مشروب. با این مواد ساده، می توانید مجموعه ای از طعم ها مانند ژله پای سیب را ایجاد کنید. با این حال، زمانی که دستور اصلی را کامل کردید، می‌توانید انواع طعم‌ها، مشروبات، آب‌میوه‌ها و چاشنی‌های مختلف را ترکیب کنید. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 1 (3 اونس) جعبه ژله طعم دار
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
- ½ فنجان ودکا
دستورالعمل
- پودر ژله را در یک کاسه بزرگ همزن بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد و ودکا را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود سه ساعت خنک کنید.
ژلو شات جهان وطنی
A Cosmopolitan یک کوکتل افسانه ای به دلیل رنگ غنی خود است و شما به راحتی می توانید آن را با استفاده از ژله کرن بری و افزودن سه ثانیه و آب لیمو به دستور اصلی آن را به یک شات ژله تبدیل کنید. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- بسته بندی 1 (3 اونس) ژله زغال اخته
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
- ½ فنجان ودکا
- 2 اونس سه ثانیه
- آب لیموی تازه فشرده
- یخ
دستورالعمل
- پودر زغال اخته ژله را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد اضافه کنید و داخل ژله بزنید.
- مخلوط را داخل ژله صاف کنید و با همزن بزنید تا غلیظ شود.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود سه ساعت خنک کنید.
ژله شات لیمو-لیمو
فراوانی محصولات با طعم لیمو-لیمو ثابت می کند که این دو ترکیبی برنده هستند و هیچ راهی بهتر از ساختن آن به شکل ژله برای جشن گرفتن این جفت طعم وجود ندارد. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 1 (3 اونس) جعبه ژله لیموی طعم‌دار
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
- ½ فنجان ودکا لیمو
دستورالعمل
- پودر ژله لیمو را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد و ودکا لیموترش را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود سه ساعت خنک کنید.
ژلو شات قدیمی
شاید «قدیمی‌ترین» کوکتل موجود در جهان، یک ژله شات قدیمی است که با استفاده از بوربن و تلخ‌ها، دستور اولیه شات ژله را تغییر می‌دهد تا به ژلاتین بدون طعم خوشبو شود. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 1 (3 اونس) جعبه ژلاتین بدون طعم
- 1½ آب تقسیم شده
- ½ فنجان بوربن
- 2 داش Angostura Bitters
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- پودر ژلاتین بدون طعم را در یک کاسه بزرگ همزن بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و به پودر اضافه کنید.
- ½ فنجان آب سرد و بوربن و تلخی ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- قاشق را در فنجان های پلاستیکی بریزید و حدود سه ساعت خنک کنید.
- هر کدام را با یک آلبالو تزیین کرده و سرو کنید.
موهیتو ژله شات
موهیتوها به دلیل کیفیت طراوت خود شناخته شده اند و این Mojito Jello Shot نیز مانند مدل قبلی خود طعم کاملی دارد. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 5 شاخه نعنا
- ½ اونس شربت ساده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ فنجان رام
- 1 (3 اونس) جعبه ژله آهک طعم‌دار
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، شاخه های نعنا، شربت ساده و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.
- رام و یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- پودر ژله آهک را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد اضافه کنید و در مخلوط تکان داده شده صاف کنید.
- میزنیم تا کاملا مخلوط شوند.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود سه ساعت خنک کنید.
ژله استوایی
یکی از غیرمعمول‌ترین طعم‌های ژله، آناناس است، اما به شما امکان می‌دهد یک ژله‌شات منحصر به فرد با الهام از مناطق استوایی درست کنید. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 1 (3 اونس) جعبه ژله آناناس
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
- ½ فنجان رام نارگیل
دستورالعمل
- پودر ژله آناناس را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد و ودکا را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود سه ساعت خنک کنید.
ژلو شات لایه ای
برای ساخت ژله شات های لایه ای، باید بتوانید چند کار انجام دهید و حدود سه ساعت وقت آزاد در اختیار داشته باشید. در حالی که این جلو شات های بصری خیره کننده همیشه مورد توجه مردم هستند، اما قطعا ساخت آنها از ژله شات های اولیه دشوارتر است. به طور خلاصه، ساخت یک ژله شات لایه ای شامل ساخت لایه های جداگانه ژله شات و سرد کردن یک به یک، و سپس لایه بندی و تکرار فرآیند تا زمانی که به تعداد لایه های مورد نظر خود برسید، می باشد.
شات ژله ذرت آب نبات
یک مثال عالی از این فرآیند پیچیده، شات ژله ذرت با الهام از هالووین است که منجر به سه لایه ژله با طعم متفاوت در یک شیشه می شود. به طور خاص، این دستور حدود دوازده شات به دست می‌دهد.
مواد لازم
- 1 (3 اونس) جعبه ژله لیمو
- 1½ فنجان آب تقسیم شده
- 2 فنجان ودکا
- 1 (3 اونس) بسته نارنجی ژله
- 1 اونس آب گرم
- ¼ اونس ژلاتین بدون طعم
- 14 اونس شیر تغلیظ شده
- ½ فنجان رام
دستورالعمل
- پودر ژله لیمو را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- در یک قابلمه کوچک یک فنجان آب را بجوشانید و پودر ژله را با همزن بزنید.
- ½ فنجان آب سرد و 1 فنجان ودکا را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- قاشق داخل فنجان های پلاستیکی بریزید، حدود یک ساعت خنک کنید.
- پس از سفت شدن، مراحل 1-3 را با ژله نارنجی تکرار کنید. مخلوط پرتقال را با احتیاط روی مخلوط زرد سرد شده بریزید.
- دوباره حدود یک ساعت خنک شوید.
- در یک کاسه جداگانه آب گرم و ژلاتین بدون طعم را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا حل شود.
- شیر تغلیظ شده و رام را با قاشق مخلوط کرده و روی لایه پرتقال سرد شده با قاشق اضافه کنید.
- سی دقیقه دیگر سرد کنید و وقتی آماده سرو شد بردارید.
لقمه ای که به درد می خورد
همه به محض اینکه طعم ژله‌شات‌های شما را بچشند، کاملاً از استعدادهای شما لذت می‌برند، و مهم نیست کدام یک از این دستور العمل‌ها را انتخاب کنید، مطمئناً آنها را به دست خواهید آورد. بنابراین، چه برای 4 جولای به ژله‌های تعطیلات نیاز داشته باشید و چه صرفاً سعی می‌کنید خاطرات دوران کودکی خود را از ژله‌های بی‌نظیر بازسازی کنید (به جز با مشروبات الکلی)، ژله‌شات‌ها یک عکس مهمانی سرگرم‌کننده و شگفت‌انگیز می‌سازند که مطمئناً جمعیت را راضی می‌کند.
