تخته های برش بامبو به گونه ای طراحی شده اند که دوام بیشتری نسبت به تخته برش استاندارد دارند. اما این بدان معنا نیست که شما نباید یاد بگیرید که چگونه تخته برش بامبو را به درستی تمیز کنید. نکات و ترفندهایی را برای تمیز کردن تخته برش بامبو از خاک، قالب، لکه ها و حتی سنباده زدن آنها دریافت کنید.
مواد برای تمیز کردن، ضدعفونی کردن و چاشنی کردن تخته برش بامبو
قبل از اینکه با سر به تمیز کردن تخته خود بپرید، برای شروع به چند ماده نیاز دارید.
- روغن (روغن معدنی، روغن تخته، کره، موم، روغن نارگیل و …)
- صابون ظرفشویی (توصیه می شود سحر)
- پراکسید هیدروژن
- سرکه سفید
- جوش شیرین
- نمک
- پارچه
- صفحه آبشویی
- کاغذ سنباده ریز
چگونه تخته برش بامبو را مزه دار کنیم
قبل از اینکه به استفاده یا برش روی تخته برش بامبو فکر کنید، مهم است که آن را به درستی مزه دار کنید. برای چاشنی آن باید روکشی از روغن یا موم روی آن قرار دهید تا از چوب محافظت کند و مانعی در برابر آب و آب گوشت ایجاد کند. در حالی که برخی از تخته ها ممکن است از قبل آماده شده باشند، شما نمی خواهید از این مرحله بگذرید مگر اینکه مطمئن باشید.
- یک پارچه و مقداری روغن بردارید. برخی از مردم از روغن معدنی استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر مانند موم کره یا روغن های تخته تخصصی.
- روغن را روی اجاق گاز گرم کنید.
- روی تخته یک لایه ضخیم روغن بگذارید و به صورت دایره ای بمالید.
- بگذارید حداقل 24 ساعت بماند.
- با یک پارچه تمیز آن را بو کنید.
شما می خواهید تخته برش خود را هر ماه یا همانطور که نیاز دارد مزه دار کنید.
مراحل ساده برای نحوه تمیز کردن تخته برش بامبو
از آنجایی که تخته برش بامبو شما از قبل آماده شده است، نحوه تمیز کردن تخته برش بامبو بسیار ساده است. برای این مرحله، صابون ظرفشویی و یک پارچه را بردارید. به یاد داشته باشید که آب دشمن تخته برش بامبو شما است، شما نمی خواهید آن را در آب غوطه ور کنید بلکه آن را بشویید.
- یک قطره صابون ظرفشویی را روی پارچه خیس بریزید.
- تخته برش را با حرکات دایره ای مالش دهید.
- بشویید و خشک کنید.
چگونه تخته برش بامبو لکه دار را تمیز کنیم
اگر تخته برش شما دارای لکه است، به جای دریافت یک ماده شیمیایی خشن، می توانید جوش شیرین یا نمک بگیرید.
- روی لکه جوش شیرین یا نمک بپاشید.
- با حرکات دایره ای مالش دهید.
- بگذارید تا 5 دقیقه بماند.
- دوباره آن را با پارچه یا پد تمیز کنید.
تخته برش بامبو تمیز با قالب
اگر روی تخته برش بامبو کمی کپک دارید، مقصد سطل زباله نیست. در عوض، باید سرکه سفید و جوش شیرین را بگیرید.
- یک پارچه را در سرکه سفید خیس کنید.
- آن را روی قالب قرار دهید و بگذارید ۵ دقیقه یا بیشتر بماند.
- پارچه را بردارید و کمی جوش شیرین روی قالب بپاشید.
- با جوش شیرین و یک پد آبکشی بمالید تا همه آثار کپک از بین برود.
- بشویید و خشک کنید.
چگونه تخته برش بامبو را ضدعفونی کنیم
اگر از مواد شیمیایی دوری می‌کنید، ممکن است بخواهید هنگام ضدعفونی کردن تخته برش به سرکه سفید بچسبید.با این حال، سرکه سفید به اندازه پراکسید هیدروژن که یک ضدعفونی کننده مورد تایید EPA است در از بین بردن میکروب ها موثر نیست. شما می توانید ماده شیمیایی مورد استفاده خود را بر اساس سطح راحتی خود انتخاب کنید.
- روی تخته برش سرکه سفید یا پراکسید مستقیم بریزید.
- آن را در اطراف پخش کنید.
- بگذارید 5 دقیقه بماند.
- خوب آبکشی کن.
- کاملا خشک کنید.
چگونه تخته برش بامبو را سنباده بزنیم
یکی از چیزهای عالی در مورد تخته‌های برش بامبو این است که وقتی کهنه و خشک شده‌اند، می‌توانید آنها را سنباده بزنید تا ظاهری تازه داشته باشید. ترمیم تخته برش بسیار آسان است.
- هر دو طرف را با کاغذ سنباده ریز سنباده بزنید تا سطح قدیمی از بین برود.
- با آب صابون روی پارچه بشویید.
- تخته را خشک کنید و دوباره مزه کنید.
آیا می توانید تخته های برش بامبو را در ماشین ظرفشویی بشویید؟
کبرا کای وقتی میگفتند "دشمن سزاوار رحمت نیست." آب دشمن تخته های برش است زیرا می تواند باعث تاب خوردن شود. در حالی که تخته های برش بامبو کمی مقاوم تر هستند، هنوز توصیه نمی شود آنها را در ماشین ظرفشویی قرار دهید. آب با گرما ترکیب خوبی برای تخته شما نیست.
تخته برش عالی
تخته‌ها و میزهای برش بامبو بهترین انتخاب هستند، زیرا نسبت به تخته‌های برش چوب آسیاب کمی بادوام‌تر هستند. با این حال، هنگام تمیز کردن آنها هنوز هم باید از مراقبت مناسب استفاده کنید. این شامل دور نگه داشتن آنها از آب زیر آب و ماشین ظرفشویی است.
