اگر کوکتل هایی با نت هایی از گیاهان، وانیل و شیرین بیان دوست دارید، حتماً نوشیدنی های گالیانو را میل کنید. نوشیدنی های تهیه شده با گالیانو نت های گیاهی جالبی دارند که هم جذاب و هم خوشمزه هستند.
گالیانو فیز
در این دستور کوکتل گالیانو، لیمو مکمل نت مرکبات گالیانو است و حس تازه ای به آن می بخشد.
مواد لازم
- 1½ اونس گالیانو
- 1½ اونس آب لیموترش تازه
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- برش لیمو و شاخه رزماری برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، گالیانو و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با نوشابه کلمبی پر کنید
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با خلال لیمو و شاخه رزماری تزیین کنید.
گالیانو از مد افتاده
اگر یک کلاسیک قدیمی دوست دارید، گالیانو با نت‌های چوبی‌اش به خوبی به این کلاسیک کمک می‌کند. با شیرینی طبیعی مشروب، نیازی به افزودن شکر ندارید و یک قطره تلخ پرتقال تعادل خوبی را ایجاد می کند و نت مرکبات و بادیان را تکمیل می کند.یکی از چیزهای مهم در مورد قدیمی این است که چگونه می توانید آن را سفارشی کنید. اگر کمی ضعیف‌تر دوست دارید آن را به آن اضافه کنید، آن را تمیز بنوشید یا چند سنگ اضافی اضافه کنید.
مواد لازم
- برش پرتقال
- 2 خط تیره نارنجی تلخ
- 1 اونس لیکور گالیانو
- 1 اونس بوربن
- یخ
- گیلاس مارااسکینو
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، برش پرتقال را با تلخی مخلوط کنید.
- یخ، گالیانو و بوربون را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با آلبالو تزیین کنید.
کوکتل شکلاتی گالیانو
اگر نوشیدنی خود را کمی بیشتر از بقیه دسرها دوست دارید، این مارتینی گالیانو و شکلاتی صاف و شیرین را دوست خواهید داشت. دستور غذا دو نفر را برای اشتراک گذاری می سازد.
مواد لازم
- 2 قاشق غذاخوری شربت شکلات
- ¼ فنجان خامه غلیظ
- یخ
- 1½ اونس لیکور گالیانو
- 1½ اونس ودکای وانیلی
- 2 مربع شکلات تلخ برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، شربت شکلات، خامه غلیظ، گالیانو و ودکا را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با مربع شکلاتی تزیین کنید.
گالیانو وارمر
به دنبال نوشیدنی کنار آتش برای زمستان هستید؟ گالیانو با نت های وانیلی خود در نوشیدنی های گرم خوش طعم است.
مواد لازم
- 1½ اونس گالیانو
- 1 اونس لیکور خامه ای ایرلندی
- 4 اونس قهوه دم کرده داغ
- خامه غلیظ دستی بدون شیرینی
دستورالعمل
- لیوان را با پر کردن آب داغ گرم کنید.
- بعد از اینکه لیوان برای لمس گرم شد، آب را بیرون بریزید.
- در لیوان، گالیانو و خامه ایرلندی را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با قهوه نوش جان کنید.
- با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
آهسته و راحت در مقابل دیوار پیچید
نوع محبوب نوشیدنی پیچ گوشتی کلاسیک، اگر نامش توجه شما را جلب نکند، پس از یک جرعه ناامیدانه عاشق می شوید.
مواد لازم
- 1½ اونس ودکا
- ½ اونس Southern Comfort
- 3 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ½ اونس sloe gin
- ½ اونس گالیانو
- یخ
- روبان نارنجی برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا، ساترن کامفورت، آب پرتقال و جین اسلو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- به آرامی گالیانو را اضافه کنید، پشت قاشق را بریزید تا روی نوشیدنی شناور شود.
- با روبان نارنجی تزیین کنید.
هاروی والبنگر
این کوکتل محبوب دهه 1970 پیچ گوشتی کلاسیک دیگری است.
مواد لازم
- 1½ اونس ودکا
- 4 اونس آب پرتقال
- یخ
- ½ اونس گالیانو
- برش گیلاس و پرتقال
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا و آب پرتقال را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- گالیانو را در بالا شناور کنید.
- با خلال گیلاس و پرتقال تزیین کنید.
کادیلاک طلایی
این کوکتل بعد از شام در دهه 1950 در کالیفرنیا ایجاد شد. شیرین، خامه‌ای و منحصربه‌فرد است، برای زمانی که بعد از شام در حال نوشیدنی هستید عالی است.
مواد لازم
- 1 اونس گالیانو
- 1 اونس کرم کاکائو
- 1 اونس خامه غلیظ
- یخ
- تراشه شکلات برای تزیین
دستورالعمل
- یک لیوان کوکتل را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، گالیانو، کرم دکاکائو و خامه غلیظ را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با تراشه های شکلاتی تزیین کنید.
آبجو ریشه ساحل شرقی
از یک کوکتل شیرین و حبابدار بدون نیاز به رفتن به فروشگاه برای نوشیدن آبجو لذت ببرید.
مواد لازم
- ¾ اونس گالیانو
- ¾ اونس لیکور قهوه
- ¾ اونس ودکا
- 1½ اونس کولا
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- چرخ لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان هایبال، یخ، گالیانو، لیکور قهوه، ودکا و کولا را اضافه کنید.
- به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با چرخ لیمو تزیین کنید.
دورادو از مد افتاده
این کوکتل یک ریف کمتر شناخته شده در Oaxaca و سنتی های قدیمی است، جایی که گالیانو به عنوان چیزی شیرین خدمت می کند.
مواد لازم
- 1¾ اونس تکیلا reposado
- ¼ اونس مزکال
- ¾ اونس گالیانو
- 2 خط تیره نارنجی تلخ
- 3 داش تلخ معطر
- یخ
- قالب نارنجی برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان همزن، یخ، تکیلا رپوسادو، مزکال، گالیانو و بیتر را اضافه کنید.
- سریع هم بزنید تا سرد شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ نارنجی تزیین کنید.
رویای طلایی
این مارتینی خامه‌ای و در عین حال مرکباتی، چیزی کمتر از یک کرم نارنجی لوکس در لیوان مارتینی است.
مواد لازم
- 1 اونس گالیانو
- 1 اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¾ اونس خامه غلیظ
- یخ
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، گالیانو، لیکور پرتقال، آب پرتقال و خامه غلیظ را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
گالیانو اسپرسو مارتینی
به لطف گالیانو، مارتینی اسپرسو معمولی خود را با کمی طعم غنی تر بپزید.
مواد لازم
- 1 اونس گالیانو
- ودکا یک اونس
- 1 اونس اسپرسو
- ½ اونس شربت ساده
- 2 داش شکلات تلخ
- یخ
- دانه کامل قهوه برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، گالیانو، ودکا، اسپرسو، شربت ساده و بیتر را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با دانه های کامل قهوه تزیین کنید.
چه چیزی را با گالیانو مخلوط کنیم
با طعم شیرین بیان، وانیل، و نت‌های زیرین گیاهان، گالیانو دارای پروفایل‌های طعمی جالبی است که می‌تواند مخلوط کردن آن را به یک چالش تبدیل کند، اما میکسرهای زیادی وجود دارد که به خوبی با آن کار می‌کنند.
- خامه نوشابه
- آبجوی ریشه
- رام ادویه دار
- مخلوط ترش کلاسیک (به مقدار مساوی شربت لیمو یا لیموترش و شکر)
- عرق زنجبیل
- آب پرتقال
- آب زغال اخته
- آب سیب یا سیب
- نوشابه لیمو-لیمو
- نوشابه باشگاهی
- قهوه
- هات چاکلت
- شراب گازدار
کوکتل های گالیانو روان و شیرین هستند
اگر به دنبال چیزی نرم و شیرین برای اضافه کردن به کوکتل هستید، گالیانو انتخاب خوبی است. این لیکور همه کاره با طعم های مختلف ترکیب می شود تا نوشیدنی های مخلوط خوشمزه ای را تهیه کند. برای طعمی مشابه با گیاهان، نوشیدنی سامبوکا را امتحان کنید.
