کاسرول های سیب زمینی یک گزینه کم هزینه و دلچسب است که تقریباً با هر غذای اصلی که می خواهید سرو کنید، می آید. چه به دنبال ایده ای باشید که با گوشت گاو، مرغ، گوشت خوک یا غذاهای دریایی چه سرو کنید، به سختی می توانید چیزی بهتر از یک کاسرول سیب زمینی خوشمزه پیدا کنید. فقط یک سالاد سبز و/یا یک سبزی اضافه کنید و یک وعده غذایی کامل خواهید داشت که مطمئناً همه افراد خانواده از آن لذت خواهند برد.
کاسرول سیب زمینی دوبار پخت
این دستور یک روش عالی برای استفاده از سیب زمینی های پخته باقی مانده است، اگرچه می توانید سیب زمینی را فقط برای تهیه این غذای خوشمزه بپزید.
مواد لازم
- 8 عدد سیب زمینی پخته یا پخته شده در مایکروویو سایز متوسط
- 1 پوند بیکن
- 2 فنجان پنیر چدار رنده شده (ملایم، متوسط، تیز یا خیلی تیز)
- 2 پیمانه خامه ترش (بدون چربی)
- 2 پیاز سبز
دستورالعمل
- فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
- بیکن را در تابه، فر یا مایکروویو بپزید. آبکش کنید و به تکه های کوچک بشکنید.
- سیب زمینی ها را به قطعات تقریباً یک اینچی برش دهید و در ظرفی بریزید. فرقی نمی کند سیب زمینی ها گرم یا سرد بریده شوند. می توانید قبل از برش پوست ها را روی آن بگذارید یا پوست آن ها را جدا کنید - هر کدام که ترجیح می دهید.
- پیازهای سبز را خلال کرده و داخل کاسه بریزید.
- خامه ترش را به کاسه اضافه کنید.
- تقریباً یک چهارم بیکن و پنیر را کنار بگذارید. بقیه را به کاسه اضافه کنید.
- به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. اگر سیب زمینی ها خرد شوند یا کمی له شوند خوب است، اما نمی خواهید آنقدر هم بزنید که به قوام پوره سیب زمینی برسید.
- قاشق را در یک قابلمه 13 در 9 اینچی که با اسپری پخت نچسب پوشانده شده است بریزید و مخلوط را به طور یکنواخت در تابه پخش کنید.
- باقی مانده پنیر و بیکن را روی مخلوط بپاشید.
- به مدت 30 دقیقه بپزید.
کاسرول سیب زمینی فوق العاده ساده
این قابلمه را می توان با سیب زمینی هایی که قبلا پخته شده یا نپخته درست کرد - به سادگی زمان پخت را بر اساس آنچه انتخاب می کنید تنظیم کنید.
مواد لازم
- 2 پوند سیب زمینی، پخته یا نپخته (هر گونه ای؛ این مخصوصاً با سیب زمینی سرخ شده یا پوست قرمز خوب است)
- 1 می توانید خامه سوپ قارچ (معمولی، کم چرب یا کم سدیم)
- 3 فنجان خامه ترش (بدون چربی)
- 2 فنجان پنیر رنده شده (چدار، سوئیسی یا موزارلا)
دستورالعمل
- سیب زمینی ها را به قطعات تقریباً یک اینچی برش دهید و در ظرفی بریزید. گرم یا سرد بودن آنها هنگام برش فرقی نمی کند. می توانید بسته به سلیقه خود پوست ها را روی آن بگذارید یا پوست آن ها را جدا کنید.
- همه مواد دیگر را به کاسه اضافه کنید.
- به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند.
- قاشق را در یک قابلمه 13 در 9 اینچی که با اسپری پخت نچسب پوشانده شده است بریزید، حتما مخلوط را به طور یکنواخت در تابه پخش کنید.
- اگر سیب زمینی ها نپخته اند به مدت 1 و نیم ساعت در فر بپزید. اگر پخته بودند 30 دقیقه بپزید.
گزینه های دیگر کاسرول سیب زمینی
تعداد دیگری از کاسرول سیب زمینی برای پخت در فر وجود دارد. سیب زمینی سرخ شده یا یک کاسرول سیب زمینی هش قهوه ای یک غذای جانبی عالی است.اگر بیشتر به پخت یک غذای کامل علاقه مند هستید، یک کاسه پوره سیب زمینی همبرگر درست کنید. این دستور العمل های کاسه سیب زمینی همگی راهی عالی برای اضافه کردن طعم به وعده های غذایی مورد علاقه شما بدون شکستن بودجه شما ارائه می دهند!
