پختن بلغور جو دوسر در آرام پز به شما این امکان را می دهد که آن را طوری تنظیم کنید که یک شب بپزد و سپس صبح از خواب بیدار شوید و با یک صبحانه گرم و پر انرژی از خواب بیدار شوید. این بهترین راه برای خوردن یک صبحانه گرم خوشمزه در صبح های شلوغ هفته است.
پخت بلغور جو دوسر در آرام پز
هنگام پختن بلغور جو دوسر در آرام پز، به جای جو دوسر سریع از جو دو سر برش استیل استفاده کنید. جو دوسر سریع در طول زمان پخت طولانی به خوبی تحمل نمی کند.
بلغور جو دوسر پایه آرام پز
6 تا 8 وعده درست می کند
مواد لازم
- 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
- 8 لیوان آب
- 2 فنجان شیر یا شیر بادام
- 2 فنجان جو دو سر استیل
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
دستورالعمل
- کاسه آرام پز را کمی با کره چرب کنید و روی آن را نازک بپوشانید تا بلغور جو دوسر نچسبد.
- همه مواد را در آرام پز اندازه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
- درب آهسته پز را بپوشانید و آن را روشن کنید. بگذارید هشت ساعت بپزد.
جو دوسر آهسته پز شکر قهوه ای افرا
6 تا 8 وعده درست می کند
مواد لازم
- 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
- 7 1/2 فنجان آب
- 2 فنجان شیر یا شیر بادام
- 2 فنجان جو دو سر استیل
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 فنجان شربت افرا خالص
- 1/2 فنجان شکر قهوه ای تیره
- 1 فنجان اسپند سوخاری خرد شده (اختیاری)
دستورالعمل
- از کره استفاده کنید تا داخل ظرف آرام پز را کمی چرب کنید تا جو دوسر هنگام پخت نچسبد.
- آب، شیر، جو، نمک، شربت و شکر قهوه ای را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- درب ظرف را ببندید و آرام پز را روشن کنید. بگذارید هشت ساعت بپزد.
- دقیقا قبل از سرو، اسپند را در صورت استفاده هم بزنید.
بلغور جو دوسر آهسته پز نارنجی
6 تا 8 وعده درست می کند
مواد لازم
- 1 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
- 7 فنجان آب
- 2 فنجان شیر یا شیر بادام
- 1 فنجان آب پرتقال تازه
- پوست یک پرتقال
- 2 فنجان جو دو سر استیل
- 1 فنجان کرن بری خشک
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای
- 2 قاشق چایخوری دارچین
دستورالعمل
- آستر آرام پز را با کره چرب کنید تا جو دوسر به کناره ها نچسبد.
- همه مواد باقیمانده را با همزن بزنید.
- بپوشانید و هشت ساعت با حرارت ملایم بپزید.
جو دوسر صبحانه مکزیکی
6 تا 8 وعده درست می کند
مواد لازم
- روغن زیتون
- 7 فنجان آب
- 2 فنجان آب مرغ
- 2 فنجان جو دو سر استیل
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1 شیشه سالسا آماده
- 1 (14 اونس) قوطی لوبیا سیاه، آبکش شده
- 1 (14 اونس) قوطی ذرت، آبکش شده
- 1/4 فنجان گشنیز تازه خرد شده
- 6 پیازچه نازک ورقه شده
- 1 فنجان پنیر مونتری جک رنده شده
دستورالعمل
- آستر آرام پز را کمی با روغن زیتون چرب کنید تا جو دوسر نچسبد.
- آب، آب مرغ، جو، نمک، سالسا، لوبیا سیاه و ذرت را اضافه کنید.
- آهسته پز را روشن کنید و با درب ظرف هشت ساعت بپزید.
- گشنیز و پیازچه و پنیر را با هم مخلوط کنید و در صورت تمایل آووکادو را روی آن ریخته و بلافاصله سرو کنید.
یک صبحانه مقوی
خوردن بلغور جو دوسر در صبح روز شما را به درستی شروع می کند. با خوردن یک صبحانه گرم و پر انرژی، انرژی لازم برای گذراندن صبح را خواهید داشت.
