دستور تهیه نوشیدنی مخلوط کن
چه در حال برنامه ریزی یک مهمانی در کنار استخر باشید و چه به سادگی مشتاق روزهای تابستانی باشید، ممکن است بخواهید چند دستور العمل پایه نوشیدنی مخلوط کن را یاد بگیرید. میوه ها و مشروبات الکلی، به علاوه چند میکسر، می توانند انواع نوشیدنی های منجمد خوش طعم و با طراوت را درست کنند.
مارگاریتا منجمد کلاسیک
مارگاریتا احتمالاً یکی از اولین نوشیدنی هایی است که وقتی به کوکتل های مخلوط و منجمد فکر می کنید به ذهنتان می رسد.
مواد لازم
- 1 گوه آهک
- نمک حاشیه
- 1½ اونس تکیلا
- 1 اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس شربت ساده
- 1 فنجان یخ
دستورالعمل
- گوه آهک را به دور لبه لیوان مارگاریتا بمالید.
- نمک را در ظرف کم عمقی بریزید. لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا لبه آن برود.
- تکیلا، لیکور پرتقال، آبلیمو، شربت ساده و یخ را به مخلوط کن اضافه کنید.
- روپوش را بپوشانید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان های مارگاریتا آماده شده بریزید.
پینا کولادا منجمد خوشمزه
یکی دیگر از نوشیدنی های ترکیبی محبوب پینا کولادا است. به یکباره شیرین، گرمسیری و مست کننده است.
مواد لازم
- 3 اونس رام
- 3 اونس آب آناناس
- 3 اونس کرم نارگیل
- 1 فنجان یخ
- پیله گیلاس و آناناس برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، رام، آب آناناس، خامه نارگیل و یخ را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان ساقه دار بریزید. با یک گیلاس و یک تکه آناناس تزیین کنید.
دایکوری توت فرنگی منجمد
دایکیری توت فرنگی یخ زده خشنود کننده جمعیت است.
مواد لازم
- 2 فنجان توت فرنگی پوست کنده و خلال شده
- 2 اونس رام
- آب 1 لیموترش
- ½ اونس شربت ساده
- 1 فنجان یخ
- شاخه نعناع و توت فرنگی برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن توت فرنگی، رام، آبلیمو، شربت ساده و یخ را با هم مخلوط کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان بریزید. با یک شاخه نعنا و توت فرنگی تزیین کنید.
Mango Daiquiri
یکی دیگر از انواع دایکیری میوه ای، دایکیری انبه است.
مواد لازم
- 2 فنجان تکه های انبه (تازه یا منجمد)
- 2 اونس رام
- آب 1 لیموترش
- شربت ساده 1 اونس
- 1 فنجان یخ
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، انبه، رام، آبلیمو، شربت ساده و یخ را با هم مخلوط کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان ساقه دار ریخته و با یک شاخه نعنا تزیین کنید.
هلو یخ زده بلینی
برای یک برانچ در هوای گرم، به جای میموزا بلینی هلو را امتحان کنید، اما آن را منجمد سرو کنید.
مواد لازم
- 1 اونس شنپ هلو
- 3 اونس شراب گازدار بدون خشک
- ½ فنجان هلو تازه یا منجمد
- آب ½ لیمو
- ½ فنجان یخ
- گل خوراکی برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، اسکاپ، شراب گازدار، هلو، آبلیمو و یخ را با هم ترکیب کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان بریزید و با گل خوراکی تزیین کنید.
مارتینی ترکیبی تمشک
برای مهمانی بعدی خود، یک پارچ مارتینی تمشک یخ زده مخلوط کنید.
مواد لازم
- 1بسته کریستال تمشک
- 2 فنجان زنجبیل
- ½ فنجان ودکا
- 2 فنجان یخ خرد شده
- تمشک تازه برای تزیین
دستورالعمل
- در یک مخلوط کن، کریستال لایت، زنجبیل، ودکا و یخ را با هم ترکیب کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل لیوان مارتینی بریزید و با تمشک تازه تزئین کنید.
کوکتل هندوانه با طراوت
هندوانه یکی از میوه های شاخص تابستان است. از باقی مانده هندوانه تازه برای تهیه یک کوکتل منجمد خوشمزه استفاده کنید.
مواد لازم
- 1½ فنجان هندوانه مکعبی
- 2 اونس ودکا
- ½ قاشق چایخوری گرانادین
- ½ فنجان یخ خرد شده
- قسمت هندوانه برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن هندوانه، ودکا، گرانادین و یخ را با هم مخلوط کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان هایبال بریزید و با یک عدد هندوانه تزیین کنید.
شیک قهوه ایرلندی
این شیک خوشمزه و خامه ای طعم لذیذ کرم و قهوه ایرلندی دارد.
مواد لازم
- 2 پیمانه بستنی وانیلی
- 2 اونس لیکور خامه ایرلندی
- 1 قاشق چایخوری پودر اسپرسو
- 2 اونس کاهلو
- 1 فنجان شیر
- خامه فرم گرفته و دانه های اسپرسو بوداده برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن بستنی، خامه ایرلندی، پودر اسپرسو، کاهلو و شیر را با هم ترکیب کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان هایبال بریزید. با خامه فرم گرفته و دانه اسپرسو برشته تزیین کنید.
موز یخ زده
دوست دارید موز؟ سپس برای این کوکتل یخ زده خوشمزه، موز میل کنید.
مواد لازم
- 1 عدد موز پوست کنده و خلال شده
- 1 اونس لیکور موز
- 1 فنجان آب آناناس
- 2 اونس RumChata
- 1 فنجان یخ خرد شده
دستورالعمل
- موز، لیکور موز، آب آناناس، رامچاتا و یخ را در مخلوط کن مخلوط کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان هایبال بریزید.
هلو و خامه منجمد
این نوشیدنی ترکیبی در فصل هلو دیدنی است.
مواد لازم
- 2 عدد هلو تازه بدون هسته و خلال شده
- 1 اونس شنپ هلو
- 2 اونس RumChata
- شیر ۱ لیوان یا نصف و نیمه
- 1 پیمانه بستنی وانیلی
دستورالعمل
- در مخلوط کن همه مواد را با هم مخلوط کنید.
- پوشانده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان هایبال سرو کنید.
کوکتل های ترکیبی چند رنگ
از تخیل خود استفاده کنید و با استفاده از دستور العمل های نوشیدنی ترکیبی که آموخته اید، کوکتل های لایه ای ایجاد کنید. یک مهمانی با تم گرمسیری ترتیب دهید و مهمانان خود را با تهیه نوشیدنی‌های ترکیبی منجمد خاص خود به آزمایش دعوت کنید.
آماده ای برای کوکتل های عالی تر؟ دستور العمل های نوشیدنی کارائیب و سایر نوشیدنی های الکلی تابستانی را بررسی کنید.
