آشپزخانه های شیشه ای قدیمی که هر آشپزخانه ای را ارتقا می دهند
یکی از اولین چیزهایی که احتمالاً هنگام ورود به یک مغازه عتیقه فروشی متوجه خواهید شد، حجم عظیمی از ظروف شیشه ای است که ردیف به ردیف قفسه های فروشگاه را اشغال می کند. خیلی آسان است که اجازه دهید الگوهای چرخان و رنگدانه های غنی آنها حواس شما را پرت کند، اما طعمه مناظر زیبا می تواند باعث شود که بسیاری از جواهرات پنهان فروشگاه را از دست بدهید، مانند ظرف شیشه ای دراز آنتیک که در گوشه پشتی پنهان شده است. این ابزارهای سرو برای قرن ها محبوب بوده و همچنان یک کلکسیون مد روز هستند که همیشه بیرون از کیف به خانه نگاه می کنند.
دکانتر برای چه استفاده می شود؟
دکانترها از دوران باستان وجود داشته اند و صنعتگران روم باستان پیشگام در ساخت آنها از شیشه به جای فلز بودند. این ظروف تعیین‌شده برای انتقال نوشیدنی‌هایی مانند شراب و مشروبات الکلی که می‌توانستند رسوبات طولانی در مخلوط خود داشته باشند استفاده می‌شدند. تخلیه مایعات همچنین به آنها فضایی برای نفس کشیدن و تقویت عطر و طعم آنها می دهد. شراب و برخی از ارواح تا به امروز ادامه دارد.
چگونه یک ظرف عتیقه را در طبیعت انتخاب کنیم
بسته به دورانی که در آن ساخته شده‌اند، دکان‌های عتیقه می‌توانند بسیار آسان انتخاب شوند یا به اندازه‌ای بی‌ادب باشند که توسط چشم‌های آموزش‌دیده رد شوند. به عنوان مثال، تا اوایل قرن 18ام، دکانتورها با درپوش‌هایی همراه شدند، که برای محدود کردن میزان قرار گرفتن در معرض هوا استفاده می‌شد.به طور مشابه، شکل بطری ها، رنگ ها و عناصر تزئینی اغلب با مدهای گذرا در طول سال ها تغییر می کردند، به این معنی که تعداد زیادی دکان برای آشنایی با آنها وجود دارد.
ویژگی های رایج دکانتر عتیقه
از رومی باستان تا ایتالیایی و آمریکایی و در طول زمان و مکان، رنگین کمانی از دکان‌های عتیقه برای انتخاب وجود دارد. البته، علاقه مندان به شراب و کلکسیونرها انواع مورد علاقه خود را دارند، اما برخی از ویژگی های کلی وجود دارد که می توانید به آنها توجه کنید که به شما کمک می کند یک ظرف عتیقه را از یک مدرن تشخیص دهید:
- نقایص شیشه- علیرغم ظاهر ظریف و تداعی‌های بلندشان، دکان‌های شیشه‌ای عتیقه اغلب دارای عیوبی مانند حباب در لایه‌های شیشه هستند.
- وجود اسکار پونتیل - علائم پونتیل زمانی ایجاد می شود که میله پونتیل که شیشه دمنده ها برای باد کردن شیشه با هوا استفاده می کنند از قطعه شیشه جدا شود.این اسکارهای استوانه‌ای به‌ویژه برای عتیقه‌های قدیمی‌تری که مدت‌ها قبل از پیشرفت‌های صنعتی و قالب‌سازی این فرآیند ایجاد شده‌اند، رایج هستند. آنها در پایین دکانتر یافت می شوند.
- شکل‌های متمایز - دکان‌های شیشه‌ای عتیقه معمولاً با گردن‌های کشیده و بدنه‌های بزرگ و با سبک‌های بعدی از جمله درپوش‌های همسان ساخته می‌شدند.
رنگین کمان رنگهای دکانتر را بچشید
یکی دیگر از عوامل مهم سبکی، آرایه درخشان رنگ ها است. در حالی که این تصویر پرطرفدار سطل کریستالی شفافی را که بر روی سینی نقره‌ای روی یک گاری بار قرار گرفته است، به چالش می‌کشد، اما برای افراد با انواع سلیقه‌های متفاوت، کلکسیونی جذاب می‌سازد. برخی از رنگ‌هایی که می‌توانید این دکان‌های قدیمی‌تر را پیدا کنید عبارتند از:
- آبی
- بنفش
- صورتی
- قرمز
- سبز
شکل های ظرف شیشه ای برای خیره کردن مهمانان شما با
یکی دیگر از مزیت های چیدن یک ظرف شیشه ای عتیقه به جای نمونه مدرن، بی شمار شکلی است که در اختیار شماست. چه آنها را نازک و باریک ترجیح دهید یا کوتاه و با تزئینات زیاد، یک ظرف غذاخوری قدیمی برای شما وجود دارد. تعدادی از اشکال معمولی که ممکن است با آنها روبرو شوید عبارتند از:
- دایره
- مثلث
- مستطیل
- قطره اشک
نکته های آسان برای قرار ملاقات با ظرف های عتیقه
با توجه به اینکه بسیاری از دکان‌های شیشه‌ای فاقد علائم سازنده و سایر سرنخ‌های شناسایی هستند، وقتی می‌خواهید با یکی از آنها قرار ملاقات بگذارید، ممکن است احساس کنید که در تاریکی عکس می‌گیرید.بر خلاف برخی از عتیقه‌ها با نشانگرهای مشخص، ساده‌ترین راه برای تعیین تاریخ تقریبی سطل‌های شیشه‌ای بر اساس طرح آنها است. سه تا از متداول‌ترین سبک‌های ظروف شیشه‌ای تاریخی که می‌توانید در حال حاضر در بازار پیدا کنید عبارتند از: ویکتوریایی، آرت نوو، و آرت دکو.
آشپزهای شیشه ای ویکتوریا
از هر سه مورد از این زیبایی‌شناسی، ظروف شیشه‌ای ویکتوریایی معمولاً «آنتیک» به نظر می‌رسند. آنها معمولاً از شیشه های سربی شفاف ساخته می شدند و دارای عناصر طراحی پیچیده زیادی مانند حکاکی و عصا بودند که باعث ایجاد جذابیت بصری در نمایشگرهای چند وجهی آنها می شد.
آرت نوو خوری شیشه ای
دکان‌های ساخته شده در دوره هنر نو به طرز لذت بخشی عجیب بودند، صنعتگران شیشه را به میل خود خم می‌کردند و اشکالی را خلق می‌کردند که جهان هنوز آنها را ندیده بود.این دکان‌ها رنگارنگ بودند و تصاویر زیادی از دنیای طبیعی مانند تاک‌ها و پرندگان را به نمایش می‌گذاشتند و سازندگانی مانند لوئیس کامفورت تیفانی پیشتاز این کار بودند.
آرت دکو ظرف شیشه ای
با توجه به اینکه طراحی آرت دکو بر روی اشکال هندسی و خطوط شدید متمرکز بود، جای تعجب نیست که دکانتورهای ساخته شده در این دوره به همان اندازه در ساختشان براق باشند. دکان‌های این دوره معمولاً از شیشه‌های شفاف ساخته می‌شدند، اگرچه گاهی اوقات از شیشه‌های رنگی ساخته می‌شدند و روی آنها لهجه‌های نقره‌ای می‌زدند، با شکل‌هایشان بر ارتفاع عمودی یا افقی و اشکال هندسی قابل توجه.
چه چیزی ظروف عتیقه را با ارزش می کند؟
به لطف ظاهر ظریف و زیبای خود، انواع خاصی از دکان‌های شیشه‌ای می‌توانند مقادیر قابل توجهی پول در حراج به دست آورند.به طور معمول، بهترین شیشه های سربی (همچنین به عنوان کریستال برش شناخته می شود) با طرح های پیچیده و ساقه دراز و درپوش، ساده ترین انواع دکانتور برای فروش هستند که قیمت آنها از صدها تا هزاران پایین متغیر است. به عنوان مثال، این ظرف کریستالی برش خورده از اوایل قرن بیستم را در نظر بگیرید که اخیراً به قیمت 2215 دلار فروخته شد.
آرت دکو خوری در بازار
علاوه بر این، نه تنها به دکان‌های قدیمی، بلکه به کریستال‌های برش کارآمد ساخته شده در دوره هنر دکو نیز دوباره علاقه‌مند شد. آنها با خطوط قوی و فرم های سخت خود، به خوبی با طراحی صنعتی مدرن مطابقت دارند. به طور مشابه، آنها تمایل کمتری دارند که از نظر کلیشه ای «قدیمی» به نظر برسند، که چیزی است که بسیاری از افراد غیر گردآورنده به سمت آن گرایش دارند. به عنوان مثال، امروز می‌توانید این سطل کریستالی برش‌شده آسمان‌خراش زیبا را از حدود سال 1930 در قفسه‌ای در یک فروشگاه کالاهای خانگی پیدا کنید.
جایگزین های غیر الکلی برای استفاده از آبخوری های خود
اگرچه دکان‌ها برای خانه و سرو نوشیدنی‌های الکلی ساخته می‌شوند، اما افرادی که الکل مصرف نمی‌کنند همچنان می‌توانند از آن لذت ببرند. اجازه ندهید این قطعات فانتزی ظروف سرو گرد و غبار جمع کنند. در عوض، یکی از این جایگزین های جالب را امتحان کنید:
- تبدیلش به گلدان- بسته به اندازه ی ظرفشویی که دارید، می توانید آن را به یک گلدان بسیار تزیینی تبدیل کنید تا گل های شاخه بریده مورد علاقه خود را نگه دارید و روزتان را شاداب کنید.
- ایجاد منظره آبی - از پیامی در بطری گرفته تا گلوله خزه گرفته تا ساختن یک کشتی در بطری، راه‌های حیله‌گری زیادی وجود دارد که می‌توانید آن را تغییر دهید. ظرف عتیقه به یک قطعه مرکزی زیر آب.
- نوشیدنی های دیگر را در آن سرو کنید - چه کسی تصمیم گرفته است که شما فقط مجاز به استفاده از یک ظرف کاملاً خوب برای نوشیدنی های الکلی هستید؟ پارچ های خانه تان را با چند دکان عتیقه جایگزین کنید و واقعا لیموناد محله خود را به سبک سرو کنید.
دیکن نباش دیکنی باش
رویاهای عجیب دوران کودکی خود را برای قلعه ها و شمعدان ها بردارید و آنها را با ظرافتی در قالب یک ظرف شیشه ای عتیقه زنده کنید. چه آنها را شفاف و با ظرافت تزئین کنید، چه مغرور و مربع، این بقایای یک سبک زندگی رسمی که مدت هاست گم شده است، هر آشپزخانه یا اتاق نشیمن را با حضور پر زرق و برق خود زیبا می کند. حتی ممکن است بخواهید به ظروف شیشه‌ای کریستالی قدیمی نگاهی بیاندازید تا با ظرف زیبای خود همراه شوید.
