رام رانر یک کوکتل چند رام است که کمی بیش از نیم قرن پیش در یک بار معروف تیکی در سواحل فلوریدا متولد شد. "تیکی جان" ایبرت این نوشیدنی شیرین و گرمسیری را اختراع کرد و علیرغم ترکیب منحصر به فرد آن از لیکور، آب میوه و رام، فضای قابل توجهی برای ترکیب شناسان آماتور وجود دارد تا با افزودن طعم ها و بافت های جدید آزمایش کنند. به این دستور العمل های متنوع رام رانر نگاه کنید و ببینید کدام یک را می خواهید اول تست کنید.
رام رانر
رام رانر کلاسیک ترکیبی از آب مرکبات و میوه‌های استوایی، گرانادین، و رام‌های تیره و روشن را با افزودنی‌های منحصربفرد سیاه‌توت و لیکور موز ترکیب می‌کند.
مواد لازم
- ¼ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آب آناناس
- ½ اونس گرنادین
- مخلوط ترش و شیرین اسپلش (اختیاری)
- ½ اونس لیکور شاه توت
- ½ اونس لیکور موز
- 1 اونس رام سبک
- 1 اونس رام تیره
- یخ
- 1 عدد آناناس و سیخ گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آب لیموترش، آب آناناس، گرانادین، مخلوط دلخواه شیرین و ترش، لیکور شاه توت، لیکور موز، رام روشن و رام تیره را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان طوفان یا لیوان بلند دیگر صاف کرده و با قیچی آناناس و سیخ آلبالو تزیین کنید.
واریانس رام رانر
راه‌های زیادی وجود دارد که کسی می‌تواند دستور العمل کلاسیک رام رانر را آزمایش کند تا یک کوکتل منحصربفرد و متناسب با سلیقه خود ایجاد کند. لیکورها، آب میوه ها، میوه ها و مشروبات الکلی را از مخلوط اصلی جایگزین کنید تا یکی از این تنوع های خوشمزه ایجاد کنید.
رانر منجمد بلک بری
اگرچه می‌توانید از رام رانی روی صخره‌ها لذت ببرید، بسیاری از مردم عاشق نوشیدن نسخه‌های منجمد کوکتل غروب آفتاب هستند. اگر بهترین لذت‌های جنوبی را می‌خواهید، این دستور غذای رام شاه توت منجمد را با تمرکز بر برجسته کردن طعم‌های شاه توت در نوشیدنی امتحان کنید.
مواد لازم
- ¼ فنجان توت سیاه منجمد
- ¼ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آب آناناس
- ½ اونس گرنادین
- مخلوط ترش و شیرین اسپلش (اختیاری)
- ½ اونس لیکور موز
- ½ اونس براندی شاه توت
- 1 اونس رام سبک
- 1 اونس رام تیره
- یخ خرد شده
دستورالعمل
- توت سیاه یخ زده، آب لیموترش، آب آناناس، گرانادین، مخلوط شیرین و ترش اختیاری، لیکور موز، براندی شاه توت، رام روشن، رام تیره و یخ را با هم مخلوط کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود و مخلوط را در یک لیوان بلند بریزید.
رانر رام تمشک منجمد
مشابه رانر منجمد شاه توت، این کوکتل چند تغییر کلیدی در ترکیب مواد تشکیل دهنده خود ایجاد می کند تا طعم تمشک قوی، اما نه بی نظیر را ایجاد کند.
مواد لازم
- ¼ فنجان تمشک منجمد
- ¼ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آب آناناس
- ½ اونس گرنادین
- مخلوط ترش و شیرین اسپلش (اختیاری)
- ½ اونس کرم موز
- ½ اونس Chambord
- 1 اونس رام سبک
- 1 اونس رام تیره
- یخ خرد شده
دستورالعمل
- در مخلوط کن، تمشک یخ زده، آب لیموترش، آب آناناس، گرانادین، مخلوط شیرین و ترش اختیاری، کرم موز، شامبورد، رام روشن، رام تیره و یخ را با هم ترکیب کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود و مخلوط را در یک لیوان بلند بریزید.
دونده رام گرمسیری منجمد
برای یک کوکتل که بیشتر به سمت پالت کلاسیک گرمسیری متمایل می شود، این دستور غذای رام رام گرمسیری منجمد را امتحان کنید.
مواد لازم
- ½ اونس آب پرتقال
- ½ اونس آب آناناس
- ½ اونس گرنادین
- ½ اونس کرم موز
- ½ اونس لیکور شاه توت
- 2 اونس رام سبک
- یخ خرد شده
- سیخ آناناس و سیخ آلبالو برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، آب پرتقال، آب آناناس، گرانادین، کرم موز، لیکور شاه توت و رام سبک را با هم مخلوط کنید.
- یخ خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- مخلوط را در لیوان هاریکن بریزید و با قاچ آناناس و سیخ آلبالو تزیین کنید.
Sunrise Runner
این ترکیب فرانکشتاینی از طلوع آفتاب تکیلا و رام رانر منجر به یک کوکتل تقویت‌کننده آنتی‌اکسیدانی و خوشمزه می‌شود که نمی‌خواهید آن را کنار بگذارید.
مواد لازم
- ¼ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس آب پرتقال
- ½ اونس گرنادین
- ½ اونس لیکور موز
- ½ اونس لیکور شاه توت
- تکیلای طلایی یک اونس
- 1 اونس رام تیره
- یخ
- سیخ آناناس و سیخ آلبالو برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آب لیموترش، آب پرتقال، گرانادین، لیکور موز، لیکور شاه توت، تکیلا طلایی و رام تیره را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان کوچک پر از یخ صاف کرده و با قاچ آناناس و سیخ آلبالو تزیین کنید.
دونده رام هلو
یک غذای جنوبی مانند رام رانر یخ‌زده توت سیاه، اما برگرفته از خط ساحلی آمریکا، این دستور غذای رام هلو یک کوکتل با اشاره‌ای قابل توجه هلو به طعم اصلی رام رانر سرو می‌کند.
مواد لازم
- ¼ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس آب هلو
- ½ اونس گرنادین
- ½ اونس لیکور موز
- ½ اونس لیکور هلو
- 1 اونس رام سبک
- 1 اونس رام تیره
- یخ
- 2 ورقه هلو برای تزیین
- 1 شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آب لیموترش، آب هلو، گرانادین، لیکور موز، لیکور هلو، رام روشن و رام تیره را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان شراب بدون ساقه صاف کرده و با تکه های هلو و یک شاخه نعنا تزیین کنید.
هرگز از رام دونده فرار نکن
مطمئناً اگر دوستان خود را روم رانر در مقابل آنها درست کنید، مطمئناً تحت تأثیر قرار خواهید گرفت. ترکیبات متعدد آن باعث می شود که نوشیدنی پیچیده به نظر برسد، اما فرآیند ساده ای که برای مخلوط کردن یک نوشیدنی با هم لازم است، هر بار با حداقل تلاش یک کوکتل خوشمزه به شما می دهد. بنابراین، دفعه بعد که خود را در تعطیلات در ساحل می بینید، یکی از این نوشیدنی های استوایی کمتر شناخته شده، اما لذت بخش را برای خود سفارش دهید.
