نحوه تمیز کردن تابه های فولادی ضد زنگ را با مراحل ساده بیاموزید. چندین روش برای از بین بردن کثیفی و پخته شده روی روغن از تابه های استیل ضد زنگ دریافت کنید.
چگونه تابه های فولادی ضد زنگ را تمیز کنیم - تمیز کردن اساسی
وقتی صحبت از تابه های استیل ضد زنگ شما می شود، می توانید آنها را در ماشین ظرفشویی بیندازید. با این حال، برای اطمینان از تمام شدن این مواد خام، ممکن است بخواهید خودتان آنها را تمیز کنید. برای یک تابه استیل ضد زنگ که بد نیست، شما نیاز دارید:
- صابون ظرفشویی (توصیه می شود سحر)
- صافی غیر ساینده (اسکاچ بریت)
- کاردک یا دستمال کاغذی
شما به دنبال یک ظرف آب شویی غیر ساینده هستید که کمترین خراش را ایجاد کند. از پشم فولاد دوری کنید.
بهترین راه برای تمیز کردن تابه های فولادی ضد زنگ
مگر با مواد غذایی سوخته یا خشک شده سر و کار دارید، احتمالاً می توانید مراقب تمیز کردن قابلمه و ماهیتابه خود با آب گرم همراه با مواد شوینده ملایم باشید.
- چند پیمانه صابون ظرفشویی را به آب گرم سینک اضافه کنید.
- روغن اضافی را با کاردک یا دستمال کاغذی پاک کنید.
- هر وسیله ای را که می خواهید تمیز کنید، هر بار چند تکه در کاسه سینک فرو کنید.
- با استفاده از پد اسکرابی خود، به آرامی و با حرکات دایره ای تمام سطح داخلی قابلمه یا تابه را بمالید. (اگر نگران خراش خفیف هستید، می توانید از یک اسفنج یا پارچه نرم استفاده کنید، اما این کار به چربی بیشتر آرنج نیاز دارد.)
- با آب گرم بشورید تا کف صابون از بین بره.
- تمیز بودن کالا را بررسی کنید و در صورت لزوم فرآیند شستشو و آبکشی را تکرار کنید.
- هر مورد را با یک پارچه نرم خشک کنید و برای استفاده بعدی در کابینت خود قرار دهید.
از آنجایی که تمیز کردن یک ماهیتابه گرم آسان تر از تابه ای است که خنک است، بهتر است آن را تا زمانی که هنوز گرم است تمیز کنید. با این حال، از آب سرد روی تابه ای که هنوز گرم است اجتناب کنید، زیرا می تواند باعث تاب خوردن شود.
چگونه تابه های فولادی ضد زنگ را تمیز کنیم - غذای سوخته
در حالی که ترکیبی از مواد شوینده و آب برای اکثر نیازهای تمیز کردن ظروف ضد زنگ کار می کند، این تکنیک در هر شرایطی موثر نخواهد بود. به عنوان مثال، غذای سوخته احتمالاً به فولاد ضد زنگ می‌چسبد و فقط با آب و صابون پاک نمی‌شود. سپس نوبت به افزودن قدرت بیشتر می رسد. برای تمیز کردن چربی های چسبیده به موارد زیر نیاز دارید:
- جوش شیرین
- قابلمه و درب بزرگ (به اندازه ای بزرگ که تابه جا شود)
- صابون ظرف
- پد شستشو
- انبر
- دستکش فر
- سرکه سفید
- دوست باردار
- آهک
- نمک
- ورق خشک کن
تمیز کردن تابه های استیل ضد زنگ با جوش شیرین
اگر با چالش حذف غذای خشک شده روی سوخته از ظروف خود مواجه هستید، به جوش شیرین و اجاق گاز نیاز دارید.
- یک تپه جوش شیرین به اندازه خوب به ماهیتابه خود اضافه کنید.
- یک یا دو فنجان آب دور جوش شیرین بریزید.
- برای جوشاندن مخلوط جوش شیرین و آب از حرارت متوسط استفاده کنید.
- اجازه دهید بجوشد تا مخلوط جوش شیرین بجوشد اما همچنان مرطوب باشد.
- اجازه دهید تا خنک شود.
- آن را در آب گرم و صابون ظرفشویی قرار دهید.
- با پد اسکراب در دایره های آهسته اسکراب کنید تا تمیز شوند.
- خشک کنید و بگذارید کنار.
اگر این کار به طور کامل جواب نداد، این فرآیند را تکرار کنید تا زمانی که تمام مواد غذایی سوخته از بین بروند یا تا زمانی که دیگر شاهد پیشرفت در حذف لکه نباشید. اگر این روش کار نمی کند یا ظرف شما به شدت کثیف است، وقت آن است که به فاز سه بروید.
چگونه تابه های فولادی بسیار کثیف را تمیز کنیم
برای این روش باید قابلمه بزرگ و جوش شیرین خود را بردارید.
- یک قابلمه بزرگ آب بیاورید تا بجوشد.
- یک فنجان یا بیشتر جوش شیرین اضافه کنید.
- تابه کثیف خود را در آب در حال جوش قرار دهید.
- تابه را در آب قرار دهید.
- حرارت را کم کنید تا متوسط.
- اجازه دهید 15 تا 30 دقیقه بپزد.
- با انبر ظرف را از آب بیرون بیاورید.
- دستکش های فر را بپوشید و فوراً شروع به تمیز کردن کنید.
- اگر تابه قبل از اینکه بتوانید تمام آن را تمیز کنید سرد شد، آن را دوباره در آب بیندازید.
-
وقتی سیر شد، تابه را خشک کرده و کنار بگذارید.
ظروف را بعد از شستن تمیز کنید
چگونه تابه های استیل را با سرکه تمیز کنیم
اگر جوش شیرین دم دست ندارید به سرکه برسید. این همچنین برای از بین بردن تغییر رنگ رسوبات کلسیم نیز عالی است.
- 4 فنجان آب و یک فنجان سرکه سفید را به ماهیتابه اضافه کنید.
- آن را به جوش آورید.
- اجازه دهید با مخلوطی که داخل آن است خنک شود.
- برای تمیز کردن رسوبات کلسیم و کثیفی از یک پد اسکرابی استفاده کنید.
- با کمی آب صابون بشویید و آبکشی کنید.
چگونه تابه های استیل را با نمک و آهک تمیز کنیم
برای این روش تمیز کردن تابه های استیل به نمک و آهک نیاز دارید.
- آهک را نصف کنید.
- آبمیوه را در تابه بریزید.
- 3-4 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید.
- اجازه دهید 10-15 دقیقه بماند.
- از یک پد غیر ساینده برای مالش دادن ماهیتابه با حرکات دایره ای از مرکز به بیرون استفاده کنید.
- شستشو با آب صابون.
- بشویید و خشک کنید.
چگونه تابه های فولادی ضد زنگ را با دوست میله نگهبان تمیز کنیم
شما ممکن است نیاز داشته باشید یا بخواهید از محصولات تمیزکننده تجاری برای تمیز کردن ظروف استیل ضد زنگ خود استفاده کنید. یکی از بهترین ها پاک کننده ظروف آشپزی Bar Keeper's Friend است. برای استفاده از این روش، شما:
- Bar Keepers Friend را با آب مخلوط کنید تا خمیر درست شود.
- با استفاده از یک پارچه آن را در تابه پهن کنید.
- اجازه دهید 30 ثانیه یا بیشتر بماند.
- با حرکات دایره ای مالش دهید.
- به طور معمول بشویید.
می توانید در صورت لزوم این کار را تکرار کنید تا ماهیتابه شما تمیز شود. با این حال، مهم است که اجازه ندهید که Barkeepers Friend هنگام خیس کردن بیش از یک دقیقه روی تابه بنشیند.
چگونه تابه های فولادی ضد زنگ را با ورق خشک کن تمیز کنیم
روش دیگری برای تمیز کردن کف تابه های فولادی ضد زنگ این است که به اتاق لباسشویی خود نگاه کنید.
- آب گرم و یک قطره صابون ظرفشویی داخل تابه بریزید.
- ورقه خشک کن را به داخل آب فشار دهید تا ته آن بنشیند.
- اجازه دهید یکی دو ساعت خیس بخورد.
- ملحفه را بردارید و به طور معمول بشویید.
نکاتی برای درخشان نگه داشتن تابه های فولادی ضد زنگ
یکی از دلایل کثیف شدن ظروف استیل، روش های نادرست پخت است. این نکات را امتحان کنید تا از سوختن و لکه روی تابه خود جلوگیری کنید.
- از حرارت زیاد برای غذا خودداری کنید.
- قبل از اضافه کردن گوشت یا سبزیجات تابه و روغن را از قبل گرم کنید.
- گوشت ها را قبل از تفت دادن با دستمال خشک کنید.
- قبل از پختن لبنیات کمی آب اضافه کنید.
- با خشک کردن فوری از ایجاد لکه های آب جلوگیری کنید.
- از پشم فولادی و ساینده های خشن که سطح فولاد ضد زنگ را خراش می دهند اجتناب کنید.
- برای تمیز کردن تابه گرم از آب گرم استفاده کنید. آب سرد می تواند تابه های داغ را خم کند.
بهترین راه برای تمیز کردن ظروف استیل ضد زنگ
تمیز کردن ظروف استیل غیرممکن نیست و حتی لازم نیست سخت باشد. ظروف استیل یک انتخاب محبوب در بسیاری از آشپزخانه های خانگی و حرفه ای است. با مراقبت مناسب از قابلمه ها و تابه های فولادی ضد زنگ خود می توانید تا سال ها ظاهری عالی داشته باشید، حتی اگر هر روز از آنها استفاده کنید.
