دستور پخت دسر برای بچه ها از سرگرم کننده ترین چیزهایی است که در آشپزخانه شما ایجاد می شود.
وقت دسر
وقتی صحبت از دسرها می شود، معمولا بچه ها هیجان زده می شوند. شور و شوق آنها برای خوراکی های بی رنگ می تواند مسری باشد. با این حال، به خاطر داشته باشید که بیشتر کودکان آنقدرها به تورهای ظریف یا شیرینی‌های پوسته‌دار علاقه‌مند نیستند. یک دسر مناسب برای بچه ها ممکن است ساده با مواد اولیه کمی باشد، اما ممکن است برای بزرگسالان هم دلپذیر نباشد. با این حال، دستور العمل‌هایی برای بچه‌ها وجود دارد که بزرگسالان آنها را به همان اندازه جذاب و رضایت‌بخش می‌دانند.
دستور پخت دسر برای کودکان در تمام سنین
از تهیه دسر زیر برای بچه ها لذت ببرید. همه آنها با یک لیوان شیر سرد طعم خوبی دارند.
شکاف موز
مواد لازم
- 1/2 گالن بستنی وانیلی
- 1/2 فنجان شربت شکلات
- 4 عدد موز پوست کنده
- خامه فرم گرفته
- آجیل (اختیاری)
- گیلاس
دستورالعمل
- با چاقو یک موز رسیده را از امتداد برش دهید و در بشقاب بگذارید.
- دو قاشق بستنی وانیلی روی موز اضافه کنید.
- روی بستنی شربت شکلات بریزید.
- خامه فرم گرفته و آجیل را اضافه کنید.
- آلبالو را روی آن قرار دهید.
- فورا بخور!
این دستور پخت بسیار آسانی است که حتی کودکان خردسال نیز می توانند در تهیه آن شرکت کنند. بگذارید شاهکار خود را مطابق با علاقه خود بسازند. برخی از بچه ها ممکن است آجیل یا گیلاس را حذف کنند در حالی که سایر کودکان ممکن است از گیلاس اضافی برای دسر خود لذت ببرند.
کوکی‌های شکلاتی
مواد لازم
- 2 پیمانه آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 پیمانه کره نرم شده
- 1/4 فنجان پنیر خامه‌ای زده شده
- 1 فنجان شکر سفید
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان شکلات چیپسی تیره یا نیمه شیرین
دستورالعمل
- در یک کاسه متوسط آرد و جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید و بعد کنار بگذارید.
- با یک کاسه دیگه کره و پنیر خامه ای رو اضافه میکنیم و با همزن برقی هم میزنیم تا یکدست بشه.
- شکر و وانیل را کم کم اضافه کنید.
- خوب بزن.
- تخم مرغ را اضافه کنید.
- آرام مخلوط آرد را با سرعت کم به تخم مرغ اضافه کنید.
- شکلات چیپسی را هم بزنید.
- قاشق غذاخوری گرد را روی ورقه های شیرینی چرب نشده بریزید.
- پخت 13-15 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت.
- این کوکی‌های شکلاتی دسرهای عالی درست می‌کنند و همچنین می‌توان آن را به راحتی در جعبه‌های ناهار مدرسه بسته‌بندی کرد.
S'mores Dip
همکاری توسط کلی روپر
مواد لازم
- 2 قوطی (12 اونسی) شکلات فاج فراستینگ
- تقریباً 5 فنجان مینی مارشمالو
- 1 بسته کراکر گراهام یا ویفر وانیلی
- 2 قاشق غذاخوری کره
دستورالعمل
- فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.
- کف و کناره های یک قابلمه 1.25 لیتری را با کره چرب کنید.
- فرستینگ را با قاشق داخل ظرف بریزید و به طور یکنواخت پهن کنید تا تمام ته آن را بپوشاند.
- تمام سطح فراستینگ را با مارشمالو بپوشانید.
- ظروف را در طبقه وسط فر قرار دهید و حدود 13 دقیقه در فر بپزید تا مارشمالوها قهوه ای طلایی روشن شوند. با دقت تماشا کنید تا نسوزند.
- ظروف را از فر خارج کرده و حدود 5 دقیقه اجازه دهید دیپ خنک شود. در حالی که هنوز کاملاً گرم است با کراکر گراهام، ویفر وانیلی یا کوکی های مورد علاقه خود سرو کنید. می توانید ظرف 30 ثانیه در مایکروویو با قدرت 80 درصد گرم کنید تا به اندازه دلخواه گرم شود.
- این دستور پخت تقریباً برای 8 نفر سرو می‌شود و یک مهمانی خواب فوق‌العاده ایجاد می‌کند.
پیتزا دسر
مواد لازم
- خمیر شیرینی شکری
- 8 اونس. بسته پنیر خامه ای نرم شده
- 1/2 فنجان شکر قنادی
- 3 فنجان میوه ورقه شده--تمشک، توت فرنگی، پرتقال، آناناس، هلو، و زغال اخته
دستورالعمل
- خمیر شیرینی را بعد از اینکه ابتدا روی قالب چرب شده پهن کردید بپزید. اگر یک تابه پیتزا دارید، برای ایجاد شکل گرد بهتر است.
- در یک کاسه، پنیر خامه ای و شکر قنادی را با هم مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید.
- روی خمیر شیرینی بمالید.
- میوه مورد علاقه فرزندتان را بریزید.
- مثل پیتزا قاچ کنید و سرو کنید.
کاپ کیک شکلاتی با فیلینگ پنیر خامه ای
مواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی با فیلینگ پنیر خامه ای
- پنیر خامه ای 8 اونس نرم شده
- 1/3 پیمانه شکر
- 1 تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان شکلات چیپسی
- 1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 1 پیمانه شکر
- 1/4 فنجان پودر کاکائو
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 لیوان آب
- 1/3 فنجان روغن نباتی
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید مقطر
- 1 قاشق چایخوری وانیل
دستورالعمل
- در یک کاسه متوسط پنیر خامه ای و 1/3 پیمانه شکر را مخلوط کنید.
- تخم مرغ اضافه کنید. خوب بزن.
- شکلات چیپسی را هم بزنید. بذار کنار.
- در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، کاکائو، جوش شیرین و نمک را با همزن بزنید.
- آب و روغن و سرکه و وانیل را اضافه کنید.
- قالب مافین خطی با لیوان مافین کاغذی.
- پیمانه های مافین را با مخلوط کاکائو تا نصف پر کنید.
- یک قاشق غذاخوری از مخلوط پنیر خامه ای را در مرکز هر کدام قرار دهید.
- با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
- از ماهیتابه خارج کنید و روی توری بگذارید خنک شود.
- فراست با هر نوع مایه کیک یا با پودر قند.
- هر کاپ کیک را قبل از سرو با یک تکه شکلات پر کنید.
