مواد لازم
یک دستور غذای اصلی مارگاریتا مانند این به شما این امکان را می دهد که با طعم ها بازی کنید. از این دستور ساده استفاده کنید و با خیال راحت میوه‌های مخلوط شده، آب‌میوه‌ها، شربت‌های ساده طعم‌دار یا لیکور را اضافه کنید تا طعم آن را تغییر دهید.
- نمک و آهک گوه برای لبه
- 1¾ اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
پاسشن فروت مارگاریتا
چند طعمی جذاب تر، طراوت بخش تر و محبوب تر از میوه شور هستند. چه از پالپ یا آب میوه استفاده کنید، نتیجه نهایی یک مارگاریتای خوشمزه است.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس پالپ میوه شور
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، پالپ میوه گل ساعتی، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی سنگ شیشه صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
هندوانه مارگاریتا
هیچ قانونی وجود ندارد که بگوید شما فقط می‌توانید در تابستان از یک مارگاریتای هندوانه لذت ببرید، پس ادامه دهید و یک جرعه بنوشید در حالی که به کاهش دما لعنت می‌کنید.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس آب هندوانه
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- قسمت هندوانه برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب هندوانه، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ هندوانه تزیین کنید.
مارگاریتا نارنجی
دوز روزانه ویتامین C خود را با این تارت و مارگاریتا پرتقال آبدار دریافت کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- برش پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب پرتقال، آبلیمو و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با خلال پرتقال تزیین کنید.
سیب مارگاریتا
طعم‌های سیب فقط برای پاییز نیست، اما اگر می‌خواهید این نوشیدنی را منحصراً با تماشای تغییر رنگ برگ‌ها بنوشید، هیچ‌کس جلوی شما را نخواهد گرفت.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس شنپ سیب
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، اسکنه سیب، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
مارگاریتا هلو
اگر چاشنی لیمو بهترین زندگی مارگاریتای شما را هلویی نمی کند، ادامه دهید و با استفاده از یک تکه هلو بزرگ زندگی کنید.
مواد لازم
- لیمو و شکر برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1¼ اونس اسناپ هلو
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- قاچ لیمو یا خلال هلو برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، اسکاپ هلو، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده روی یخ تازه صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
مارگاریتا انبه تند
اگر تند چیزی است که باعث آواز خواندن قلب شما می شود، پس یک مارگاریتای انبه آتشین را گاز بگیرید. ادویه از لبه میاد پس اگه حرارت کمتری میخوای فلفل چیلی رو با تاجین برش بزن.
مواد لازم
- قالب آهک و پودر چیلی برای لبه
- 1½ اونس تکیلا
- 1½ اونس آب انبه
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با پودر فلفل قرمز روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در پودر فلفل آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب انبه، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
Jalapeño Peach Margarita
این مارگاریتا به جای تکیه بر لبه برای کمی گرما، از هالاپینوی درهم استفاده می‌کند تا چیزها را چند درجه بالا ببرد.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2-3 حلقه هالاپینو
- 2 اونس تکیلا
- 1½ اونس اسناپ هلو
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- قاچ لیمو و خلال هالاپینو برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، اسکاپ هلو، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با قاچ لیموترش و خلال هالاپینو تزیین کنید.
کرن بری مارگاریتا
به جای اینکه طعم تارت را با مرکبات تقویت کنید، از کرن بری برای اضافه کردن آن نت‌های پوکری استفاده کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1½ اونس آب زغال اخته
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب کرن بری، آب لیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
پری دریایی مارگاریتا
با این کوکتل به رنگ اقیانوسی مارگاریتای کلاسیک خود را به یک دمنوش ساحلی تبدیل کنید.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس کوراسائو آبی
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، کوراسائو آبی، آب لیموترش و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
زغال اخته مارگاریتا
با این مارگاریتا آبی، این بار پر از بلوبری، همه چیز را به ساحل دیگری ببرید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس لیکور زغال اخته
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- لیموترش و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، لیکور زغال اخته، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان مارگاریتا روی یخ تازه صاف کنید.
- با لیموترش و آلبالو تزیین کنید.
مارگاریتا نارگیل منجمد
هیچ دلیلی برای لذت بردن از پیانا کولادا یا مارگاریتا وجود ندارد. این نوشیدنی همه تصمیمات شما را آسان می کند.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس خامه نارگیل
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- 1 فنجان یخ
- برش نارگیل برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، خامه نارگیل، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان مارگاریتا بریزید.
- با خلال نارگیل تزیین کنید.
نارنگی مارگاریتا
نارنگی‌ها اغلب شیرین‌تر از سایر پرتقال‌ها هستند، اما طعم نارنجی روشن‌تری دارند.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 1 اونس تکیلا
- ودکای نارنگی یک اونس
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس آب نارنگی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، ودکای نارنگی، آبلیمو، آب نارنگی، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
مارگاریتا لیمو
مواد آهک را کنار بگذارید تا طعم مرکبات روشن‌تری داشته باشید: لیمو. دستور غذا برای حفظ ظاهر سنتی مارگاریتا یک چرخ آهک می خواهد، اما با خیال راحت یک لیمو را عوض کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس آب لیموترش تازه
- ¾ اونس لیمونچلو
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آبلیمو، لیمونچلو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی سنگ یا لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
مارگاریتا منجمد توت مخلوط
این مارگاریتا تمام احساس گناه و وحشت را از بین می برد زمانی که شما سعی می کنید بفهمید که چگونه از همه توت ها قبل از خراب شدن استفاده کنید.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1 اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- ½ فنجان توت مخلوط
- 1 فنجان یخ
- توت کامل برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، آبلیمو، لیکور پرتقال، آگاو و توت مخلوط را اضافه کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان آماده بریزید.
- با توت کامل تزیین کنید.
مارگاریتا نارنجی خونی
اگر تا به حال آرزو کرده اید که کاش پرتقال ساده کمی پیچیدگی بیشتری داشت، پس یک پرتقال خونی پاسخ شماست. طعم مرکبات دوست داشتنی را حفظ می کند اما نت های ترش را با لمس تمشک اضافه می کند.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس لیکور پرتقال خونی
- 1 اونس آب پرتقال خونی تازه فشرده
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، لیکور پرتقال خونی، آب پرتقال خونی، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
مارگاریتا مرکبات ترش
فریب تزیین خیار را نخورید، این مارگاریتای با طراوت برای طعم دادن به آن به آب لیمو و لیمو متکی است.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1 اونس آب لیموترش تازه
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- روبان خیار برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آبلیمو، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با روبان خیار تزیین کنید.
آهک تند مارگاریتا
با نت‌های لیمویی و ادویه در این مارگاریتای تارت یک مایل بیشتر بروید. اگر آنچو ری حرارت کافی برای شما به ارمغان نمی آورد، به تدریج با اضافه کردن یک تکه ژالاپنیو درهم، حرارت اضافی را اضافه کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آنچو ریس
- یخ
- چرخ آهک و فلفل تند برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، تکیلا، آبلیمو، لیکور پرتقال و آنچو ریس را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک و فلفل تند تزیین کنید.
آناناس مارگاریتا
چیزهای کمی بهتر از طعم تند و شیرین آناناس تازه هستند، بهترین چیز بعدی مارگاریتا آناناسی است.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس آب آناناس
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- قطع آناناس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب آناناس، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ آناناس تزیین کنید.
مارگاریتا توت فرنگی
طعم میوه ای-توت را با یک مارگاریتای توت فرنگی که به راحتی درست می شود، ضبط کنید، اگر جاه طلب هستید، می توانید قبل از اضافه کردن عرقیات، چند توت تازه را مخلوط کنید.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس شنپ توت فرنگی
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، اسکاپ توت فرنگی، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
ملن مارگاریتا
به مارگاریتاتون مقداری لیکور خربزه اضافه کنید تا یک گلوله مطلق داشته باشید، خب، یک مارگاریتا توپ خربزه.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس میدوری
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- یخ
- تکه های خربزه عسلک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، میدوری، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با تکه های خربزه تزیین کنید.
Creamsicle Margarita
این غذای یخ زده برای یک روز خیلی گرم تابستانی یا زمانی که می خواهید آن طعم کرمی دوست داشتنی را با کمی چیز اضافی می خواهید، عالی است.
مواد لازم
- پرتقال گوه و شکر برای لبه
- 1 اونس تکیلا
- 1 اونس ودکای خامه زده
- ¾ اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼-½ فنجان یخ
- چرخ نارنجی برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه رینگ، لبه لیوان مارتینی یا کوپه را با قاچ نارنجی بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، ودکا خامه فرم گرفته، آب پرتقال، آبلیمو و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان آماده بریزید.
- با چرخ نارنجی تزیین کنید.
مارگاریتا استوایی تند
با کمی انبه، آناناس، و پرتقال، این مارگاریتای تند، مردم را خشنود می کند.
مواد لازم
- قالب آهک و پودر چیلی برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¾ اونس آب آناناس
- ¾ اونس لیکور انبه
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ فنجان یخ
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با پودر فلفل قرمز روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در پودر فلفل آغشته کنید تا بپوشد.
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، آب پرتقال، آب آناناس، لیکور انبه، آبلیمو و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان آماده بریزید.
مارگاریتا هندوانه نارگیل منجمد
طعم هندوانه را بگیرید و با چاشنی نارگیل در این مارگاریتای یخ زده آفتابی تر کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس شنپ هندوانه
- ¾ اونس رام نارگیل
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس آگاو
- ½ فنجان یخ
- چرخ لیمو و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، یخ، تکیلا، هندوانه، رام نارگیل، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان مارگاریتا بریزید.
- با چرخ لیمو و شاخه نعنا تزیین کنید.
گریپ فروت مارگاریتا
پالوما تنها راه برای لذت بردن از ترکیب کامل تکیلا و گریپ فروت نیست.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- 1 اونس آب گریپ فروت
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس آگاو
- یخ
- چرخ آهک و قاچ گریپ فروت برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آب گریپ فروت، لیکور پرتقال، آب لیموترش و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک و قاچ گریپ فروت تزیین کنید.
مارگاریتاس برای همه
چه مارگاریتاهایتان را شیرین، سنتی یا با لقمه تند دوست داشته باشید، طعم‌های مارگاریتا برای هر میل وجود دارد. قسمت سخت این است که تصمیم بگیرید کدام یک را اول امتحان کنید.
