مواد لازم
- 1½ اونس ودکا
- ¾ اونس آب پرتقال خون
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- برش پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا، آب پرتقال خونی، لیکور پرتقال و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با خلال پرتقال تزیین کنید.
تغییر و تعویض
چه مواد لازم را تمام کنید یا به دنبال راه هایی برای شخصی سازی مارتینی نارنجی خونی خود باشید، گزینه های زیادی وجود دارد.
- به جای لیکور پرتقال از لیکور پرتقال خونی برای طعم های تندتر استفاده کنید.
- برای تاکید بر طعم توت موجود در آب پرتقال خون، مقداری لیکور تمشک اضافه کنید.
- از ودکای پرتقال خونی برای افزایش طعم پرتقال خونی استفاده کنید.
- آب لیمو را به نفع آبلیمو حذف کنید.
- برای یک لمس لوکس، کمی شراب گازدار درست قبل از سرو سرو کنید.
تزیین
اگر به دنبال تزیین پررنگ‌تری هستید، یا فقط می‌خواهید از تکه پرتقال ساده به نفع چیز دیگری صرفنظر کنید، چند مورد از این موارد را در نظر بگیرید.
- به جای چرخ یک تکه یا قاچ پرتقال را انتخاب کنید.
- پرتقال ساده را به نفع چرخ، برش یا گوه پرتقال خونی رد کنید.
- چرخ مرکبات کم آب، چرخشی منحصر به فرد و مدرن را به یک چاشنی سنتی می افزاید.
- رنگ نارنجی را بچسبانید و از پوست، روبان یا پیچ پرتقال استفاده کنید.
- اشکال را به شکل پوست پرتقال برش دهید، مانند ستاره، سکه یا الماس.
درباره مارتینی نارنجی خونی
پرتقال خونی یک نوع پرتقال رنگارنگ و خوش طعم است. در نگاه اول، پوست بی تکلف آن به راحتی با یک پرتقال معمولی اشتباه گرفته می شود، اما پوست آن سخت تر است. این اولین اشاره است که همه چیز آنطور که به نظر می رسد نیست. انتظار در داخل خمیر قرمز عمیقی است که آن را از سایر پرتقال ها متمایز می کند.
اگرچه پرتقال خونی رایحه مرکبات مورد انتظار را دارد، اما نت‌های توت شیرین‌تری شبیه به گیلاس و تمشک دارد که زمزمه‌ای از گریپ فروت قرمز در پشت آن پنهان شده است. این طعم‌ها ودکا، جین و لیکور با طعم پرتقال خونی عالی را ایجاد می‌کنند.
یک تصمیم خوب خونین
فریب ظاهر و طعم بیگانه پرتقال خونی را نخورید. یکی از برجسته ترین طعم های مارتینی را ایجاد می کند. طعم شیرین و ترش ترکیبی رضایت بخش در این مارتینی خوشمزه و بی نظیر است.
