قاطر مسکو یک کوکتل کلاسیک است. از نظر بصری، در یک لحظه خودنمایی می کند و طعم تند آن طعمی منحصر به فرد و منحصر به فرد را ارائه می دهد. قابل درک است که دستور غذای اصلی فهرستی از پیچش های جدید و منحصر به فرد کلاسیک را به جهان ارائه کرده است. فرقی نمی‌کند همیشه از قاطر مسکو لذت برده‌اید یا می‌خواهید فوراً با چند نوع قاطر مسکو شروع کنید، برخی برای همه وجود دارد.
مزکال قاطر
عموزاده دودی قاطر مسکو طعم خود را از مزکال عمیق و دودی می گیرد.
مواد لازم
- 2 اونس مزکال
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- چرخ آهک و شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی یا لیوان هایبال، یخ، مزکال و آبلیمو را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با چرخ آهک و شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر لندن
جین شاید اولین روحی نباشد که وقتی به ریف های قاطر فکر می کنید به آن فکر می کنید، اما نت های عرعر به خوبی با آبجو زنجبیل تند جفت می شوند.
مواد لازم
- 2 اونس جین خشک لندن
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان هایبال، یخ، جین و آبلیمو را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر کنتاکی
این ریف معروف بر روی قاطر مسکو در بین بوربن نوش ها محبوب است.
مواد لازم
- 2 اونس بوربن
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ خرد شده
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، لیموترش، یخ خرد شده، بوربن و آبلیمو را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با قاچ آهک اضافی تزیین کنید.
جین جین مول
به طرز باورنکردنی شبیه به قاطر لندن، قاطر جین شربت ساده و همچنین مقداری نعناع مخلوط می‌افزاید.
مواد لازم
- 1-2 شاخه نعناع تازه
- 2 اونس جین
- ¾ اونس شربت ساده
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، شاخه های نعناع و شربت ساده را مخلوط کنید.
- یخ و جین و آبلیمو اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر توت فرنگی
توت فرنگی شیرین و با طراوت را به قاطر خود اضافه کنید تا یک پیچ و تاب سرگرم کننده داشته باشید.
مواد لازم
- 2 اونس ودکای توت فرنگی
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- برش های توت فرنگی برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، یخ، ودکای توت فرنگی، لیکور پرتقال و آبلیمو را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با برش های توت فرنگی تزیین کنید.
قاطر مکزیکی
اگر تکیلا دوست دارید و ادویه آبجو زنجبیل را دوست دارید، پس قاطر مکزیکی پاسخی است که هرگز نمی دانستید وجود دارد.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور پرتقال
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- لیموترش و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، یخ، تکیلا، آبلیمو و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با لیموترش و شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر باغ
اگر از نوشیدنی های با طراوت لذت می برید و عاشق یک کوکتل با پیچ و تاب هستید، این قاطر طعم خیار و علفی دارد.
مواد لازم
- 2-3 برش خیار
- 1-2 شاخه ریحان
- 2 اونس ودکای خیار
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آب لیموترش تازه
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- لیموترش و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، خیار و ریحان را با آبلیمو مخلوط کنید.
- یخ، ودکای خیار و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با لیموترش و شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر لیمو
آهک را تکان دهید و از لیموی تازه برای ارتقاء مرکبات درخشان استفاده کنید.
مواد لازم
- 2 اونس ودکا
- ¾ اونس آب لیموترش تازه
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- برش زنجبیل و لیمو و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان هایبال، ودکا، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند.
- با خلال زنجبیل و لیموترش و شاخه نعنا تزیین کنید.
مارتینی مول
طعم یک قاطر مسکو اما در یک لیوان مارتینی. اگر واقعاً می خواهید مشخصات را بالا ببرید، به جای آبجو زنجبیل از شراب گازدار استفاده کنید.
مواد لازم
- 1½ اونس ودکا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس براندی زنجبیل
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- آهک تاب برای تزئین، اختیاری
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا، آبلیمو و براندی زنجبیل را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با لیموپیچ تزیین کنید.
قاطر هایبال
قاطر کلاسیک با هایبال کلاسیک ملاقات می کند.
مواد لازم
- 2 اونس ودکا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 2 اونس لیمو نوشابه
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در هایبال، یخ، ودکا، آبلیمو و نوشابه لیموترش را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر سیدر
از طعم سیب در قاطر خود لذت ببرید، با سیب و دارچین همراه با آبجو زنجبیل تند.
مواد لازم
- 2 اونس ودکا
- سیب ۲ اونس
- ¾ اونس فلفل دلمه ای درام
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع و چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا، سیب، درام فلفل دلمه ای و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان مسی روی یخ تازه صاف کنید.
- با شاخه نعناع و چرخ آهک تزیین کنید.
قاطر مرکبات
قاطر مرکبات دسته هایی از طعم مرکبات را اضافه می کند تا این کوکتل را کاملاً زیر و رو کند.
مواد لازم
- 2 قاچ نارنجی
- 2 قاچ لیمو
- 2 گوه آهک
- 2 اونس ودکای سیترون
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع و چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، مرکبات را با شربتی ساده مخلوط کنید.
- یخ، ودکا، لیکور پرتقال، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان مسی روی یخ تازه صاف کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با شاخه نعناع و چرخ آهک تزیین کنید.
قاطر قدیمی
فقط به این دلیل که این نوشیدنی آبجو زنجبیل گازدار را حذف می کند به این معنی نیست که روح کامل قاطر مسکو نیست. اگر واقعا حباب ها را از دست داده اید، می توانید کمی آبجو زنجبیل را درست قبل از تزئین اضافه کنید.
مواد لازم
- 1½ اونس ودکا
- ¾ اونس لیکور زنجبیل
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 2 داش تلخ نعناع
- یخ
- چرخ آهک و شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان یخ، ودکا، لیکور زنجبیل، آبلیمو و تلخ نعناع را اضافه کنید.
- سریع هم بزنید تا سرد شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با چرخ آهک و شاخه نعنا تزیین کنید.
Moscow Mule Spritz
اگر می‌خواهید چیزها را کمی سبک‌تر نگه دارید، از اسپریتز قاطر برای کاهش کالری لذت ببرید، اما نه طعم آن.
مواد لازم
- 2 اونس ودکا لیمو
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- 1½ اونس آبجو زنجبیل
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان شراب، یخ، ودکای لیمو، آبلیمو و آبجو زنجبیل را اضافه کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
قاطر تابستان
طعم تابستان را در لیوان مسی و تزئین گل بپیچید.
مواد لازم
- 2 اونس ودکا زغال اخته
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس آب لیموترش تازه
- ½ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس شربت ساده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- شاخه نعناع و تزیین گل
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی، ودکای زغال اخته، آبلیمو، آبلیمو، لیکور پرتقال و شربت ساده را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- تزیین با شاخه نعنا و تزیین گل.
قاطر گلابی
گلابی یک طعم کوکتل دست کم گرفته شده است که بسیار عالی ارائه می دهد.
مواد لازم
- 2 اونس ودکای گلابی
- ¾ اونس آب لیموی تازه فشرده
- ½ اونس شربت ساده
- یخ
- آبجوی زنجبیل را به پایان برسانید
- خلال گلابی و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان مسی، ودکای گلابی، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با خلال گلابی و شاخه نعنا تزیین کنید.
قاطر ایتالیایی
فرنت مطمئناً روحی نیست که مردم وقتی می خواهند قاطر بسازند به آن فکر می کنند، اما جسورترین قاطر را می سازد.
مواد لازم
- 1½ اونس فرنت
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس شربت ساده
- یخ
- چرخ آهک و شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان مسی، یخ، سرخاب، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- با آبجو زنجبیل پر کنید.
- با چرخ آهک و شاخه نعنا تزیین کنید.
یک لذت تند
طعم‌های زیادی وجود دارد که یک قاطر باورنکردنی را ایجاد می‌کند، برخی انتظار می‌رود و برخی دیگر شگفت‌انگیز خوشایند. می‌توانید با خیال راحت بازی کنید یا به سراغ طعم‌های جسورانه بروید، هر مسیری که دارید، طعم قاطری برای شما وجود دارد.
