زغال اخته شیرین و مغذی است که به دلیل رنگ نیلی و اندازه های کوچکش شناخته شده است. سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، این میوه های آبی کوچک می توانند پایه ای برای مجموعه ای از دستور العمل های کوکتل خوشمزه باشند. به این دستور العمل های مارتینی بلوبری نگاهی بیندازید و ببینید کدام یک جوانه های چشایی شما را روشن می کند.
Blueberry Martini
مارتینی کلاسیک زغال اخته کمی از دستور العمل مارتینی ودکای معمولی انحراف دارد، زیرا طعم زغال اخته خود را از شربت ساده زغال اخته می گیرد و ورموت خشک را برای ورموت شیرین جایگزین می کند.
مواد لازم
- ½ اونس شربت بلوبری ساده
- 2 اونس ودکا یا ودکای دم کرده بلوبری
- ورموت شیرین
- یخ
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، شربت ساده بلوبری، ودکا و ورموت شیرین را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان مارتینی صاف کنید.
Blueberry Bramble Martini
مارتینی برامبل بلوبری بسیار آسان درست میشود و به دلیل مخلوط شدن چند بلوبری تازه و گلوله یخی خنک آن، پختن آن بسیار سرگرمکننده است.
مواد لازم
- 8-10 زغال اخته، 2-3 عدد برای تزیین
- ½ اونس شربت ساده
- ½ آبلیمو
- 2 اونس جین
- کره یخی
- شاخه آویشن برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، زغال اخته و شربت ساده را مخلوط کنید.
- آب لیمو و جین را اضافه کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در لیوان کوپه صاف کنید. یک کره یخی اضافه کنید
- با چند عدد زغال اخته و یک شاخه آویشن تزیین کنید.
بابلی بلوبری جین مارتینی
با این جین مارتینی حباب دار زغال اخته آماده شوید تا موهای بینی خود را قلقلک دهید، که ترکیبی از جین و سلتزر زغال اخته برای یک نوشیدنی فوق العاده سریع و با طراوت است که تقریباً با ذائقه هر کسی مطابقت دارد.
مواد لازم
- یخ
- 1½ اونس جین
- سلتزر بلوبری
- زغال اخته برای تزیین
- تمشک برای تزئین (اختیاری)
دستورالعمل
- در یک لیوان شراب پر از یخ، جین را اضافه کنید.
- رویه با سلتزر بلوبری.
- با چند عدد توت تازه مثل زغال اخته و تمشک تزیین کنید.
اوشن واترز مارتینی
با این مارتینی آبهای اقیانوسی که ترکیبی از شربت ساده زغال اخته، کوراسائو آبی و رام نارگیل است، در حیاط خلوت خود تعطیلات خود را برای تجربه ای عالی در کنار ساحل تجربه کنید که تا شروع تعطیلات تابستانی شما را از سر می گذراند.
مواد لازم
- ½ اونس شربت بلوبری ساده
- ½ اونس کوراسائو آبی
- 1½ اونس رام نارگیل
- یخ
- زغال اخته تازه برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، شربت بلوبری ساده، کوراسائوی آبی و رام نارگیل را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در لیوان مارتینی صاف کنید.
- با چند عدد زغال اخته تازه تزیین کنید.
مارتینی آبلیمو بلوبری گازدار
یک مارتینی حبابدار دیگر، این مارتینی ایده لیموناد حبابدار را می گیرد و آن را به شبه مارتینی تبدیل می کند که همه می توانند از آن لذت ببرند.
مواد لازم
- ½ اونس آب لیموترش تازه
- 1 فنجان شربت بلوبری ساده، ½ برای تزیین
- جین ۱ اونس
- یخ
- نوشابه باشگاهی
- لیمو برای تزیین
- زغال اخته برای تزیین
- شاخه نعناع برای تزیین (اختیاری)
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آبلیمو، نصف شربت بلوبری ساده و جین را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان بلند بقیه شربت را بریزید و یخ اضافه کنید.
- مخلوط را داخل لیوان صاف کنید.
- در صورت تمایل با چند عدد زغال اخته و لیموترش و یک شاخه نعنا تزیین کنید.
مارتینی بلوبری منجمد
در آن بعدازظهرهای تابستانی مخصوصاً بیرحمانهای که آفتاب طلوع نمیکند، میتوانید با یک لیوان از این دستور پخت مارتینی بلوبری منجمد خود را خنک کنید.
مواد لازم
- 1 فنجان زغال اخته منجمد
- ¾ اونس آبلیمو
- ¾ اونس شربت ساده
- 2 اونس ودکا
- یخ
- زغال اخته برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، زغال اخته یخ زده، آبلیمو، شربت، ودکا و یخ را با هم مخلوط کنید.
- نبض تا صاف.
- مخلوط را در لیوان کوکتل بریزید.
- با زغال اخته تزیین کنید.
راههایی برای تزیین مارتینی بلوبری
توت ها به دلیل رنگ روشن و نحوه جذب مایعاتی که در آن باقی مانده اند، چاشنی های بسیار خوبی را ایجاد می کنند و پس از اتمام نوشیدنی خود لذتی را برای شما به ارمغان می آورند. بنابراین، به روشهای مختلف تزئین مارتینی بلوبری نگاهی بیندازید:
- پیچش های مرکباتی رنگ صورتی روشن نوشیدنی هایی که از زغال اخته تازه یا آب زغال اخته استفاده می کنند را جبران می کند.
- چند زغال اخته تازه که در یک لیوان مارتینی بالا و پایین می پیچند، کمی جذابیت به نوشیدنی کلاسیک می بخشد.
- همچنین می توانید چند عدد زغال اخته را به سیخ بکشید و با ظرافت داخل لیوان بچینید تا شناور نشوند.
- یک زغال اخته له شده در وسط یک لیوان، حتی به ابتدایی ترین کوکتل، حسی پیچیده می دهد.
- اضافه کردن مقداری شیرینی اضافی به میوه ای که از قبل شیرین است، ضرری ندارد، بنابراین لبه های شکر شده تزئینی عالی برای مارتینی بلوبری است.
نیازی نیست خیلی آبی به نظر برسید
اجازه ندهید بلوزهای روزانه شما را ناامید کنند. برای خود یک یا دو لیوان از یک مارتینی بلوبری سفارشی یا یک کوکتل بلوبری دیگر درست کنید تا استرس یک روز کاری سخت را از بین ببرید. فرقی نمیکند مارتینیهای میوهای سنتی خود را دوست داشته باشید یا بخواهید با لیکورها و مشروبات الکلی غیرمعمول آزمایش کنید، یک دستور العمل مارتینی بلوبری وجود دارد که مطمئناً آن را دوست خواهید داشت.