اگر تا به حال یک نوشیدنی رام از سر تیکی خورده اید، به احتمال زیاد یک کوکتل تیکی نوشیده اید. نوشیدنی‌های کلاسیک تیکی شامل کوکتل‌هایی مانند مای‌تای و زامبی هستند - ترکیبی پر از میوه با شربتی فانتزی و استوایی که شما را با انگشتان پا در شن و چتر در نوشیدنی‌تان مستقیماً به بهشت جزیره می‌برد.
اما فقط به این دلیل که آنها شیک هستند به این معنی نیست که تهیه نوشیدنی های تیکی سخت باشد. اگر به یک تعطیلات کوچک در خانه نیاز دارید، می توانید از دستور العمل های ساده برای ایجاد نوشیدنی های آسان تیکی استفاده کنید که به اندازه نوشیدنی های پیچیده خود خوشمزه هستند.
زنجبیل کایپرینیا
نوشابه ملی برزیل، کایپرینیا از یک عصای برزیلی به نام cachaça استفاده می کند که مربوط به رم است. افزودن شربت زنجبیل به این کوکتل تیکی ساده آسان است تا حالتی تند و تند روی کوکتل اصلی داشته باشید که همچنان حال و هوای تیکی را برای شما به ارمغان می آورد.
مواد لازم
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس شربت زنجبیل
- 1½ اونس cachaça
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آبلیمو، شربت زنجبیل و کاچا را با هم مخلوط کنید. یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید. با لیموترش تزیین کنید.
نارنجی تاریک و طوفانی
دارک n' استورمی نوشیدنی ملی برمودا است که با رام مهر و موم سیاه گاسلینگ تهیه می شود و ترکیبی ساده از رام تیره و آبجو زنجبیل است. وقتی از هر رم دیگری استفاده می کنید، تبدیل به رنگ تیره و طوفانی می شود. افزودن کمی پرتقال مکمل کاملی برای طعم شیرین و تند رام و زنجبیل است.
مواد لازم
- ½ اونس لیکور پرتقال
- 1½ اونس رام تیره
- یخ
- 4 اونس آبجو زنجبیل
دستورالعمل
- در یک لیوان پیمانه ای، لیکور پرتقال و رام تیره را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و هم بزنید.
- با آبجو زنجبیل.
انبه یخ زده کولادا
این نوشیدنی فوق العاده آسان است زیرا تنها کاری که می کنید این است که مواد خود را در مخلوط کن بریزید و یک دکمه را فشار دهید. این نوعی از پینا کولادا است که هر زمان که بتوانید کمی از احساس جزیره استفاده کنید، نوشیدنی استوایی عالی است. اگر آن را در پوسته نارگیل سرو کنید، امتیاز تیکی دریافت کنید.
مواد لازم
- 2 اونس رام مالیبو
- 1 فنجان تکه های انبه تازه یا منجمد
- 2 اونس آب آناناس
- 2 اونس کرم نارگیل
- ½ فنجان یخ خرد شده
- قطع آناناس برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، رام مالیبو، تکه های انبه، آب آناناس، خامه نارگیل و یخ خرد شده را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان کوکتل بریزید و با قاچ آناناس تزئین کنید.
موهیتو نارگیل توت فرنگی
به غیر از تکان دادن در کوکتل شیکر، تنها روش مخلوط کردن نوشیدنی که باید بدانید چگونه برای این نوشیدنی انجام دهید، مخلوط کردن نعناع و توت فرنگی است که اساساً شامل له کردن آرام آنها در کوکتل شیکر با یک میلر است. یا ابزاری استریل و بی رمق دیگر.این نسخه ترکیبی از توت فرنگی و نارگیل با نعناع طراوت برای یک کوکتل تیکی دلپذیر است.
مواد لازم
- توت فرنگی 3 عدد پوست کنده
- 8 شاخه نعنا
- ¾ اونس شربت ساده
- ¾ اونس آبلیمو
- 1½ اونس رام مالیبو
- یخ
- نوشابه
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر توت فرنگی و نعناع و شربت ساده را مخلوط کنید.
- آب لیمو، رام مالیبو و یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان پیمانه ای بریزید (صاف نکنید). با آب سودا پر کنید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
گیلاس آبی هاوایی
افزودن مقداری لیکور گیلاس به یک هاوایی آبی رنگ آبی پر جنب و جوش نوشیدنی تیکی اصلی را حفظ می کند (الکل ماراسکینو بی رنگ است)، اما عمق عطر و طعم جالبی به آن اضافه می کند که خدایان تیکی را به نشانه تایید تکان می دهند.
مواد لازم
- 1 اونس رام مالیبو
- 1 اونس کوراسائو آبی
- ½ اونس لیکور آلبالو
- 2 اونس آب آناناس
- یخ خرد شده
- لیموترش و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، رام، کوراسائو آبی، لیکور آلبالو و آب آناناس را با هم ترکیب کنید.
- یخ خرد شده را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان کوکتل پر از یخ خرد شده صاف کنید.
- با لیموترش و آلبالو تزیین کنید.
کوکو موز فروزن دایکیری
دایکوئیری ها معجون های ساده ای هستند، به خصوص زمانی که مایه ی سبزی منجمد مخلوط درست می کنید. به سادگی مواد خود را در مخلوط کن اندازه کنید و مخلوط کنید. اگر فالرنوم ندارید، شربت ساده زنجبیل را جایگزین کنید.
مواد لازم
- ½ موز، پوست کنده، برش خورده و منجمد
- ½ اونس لیکور موز
- ¼ اونس مخمل فالرنوم
- ¾ اونس آبلیمو
- 1½ اونس رام مالیبو
- ½ فنجان یخ خرد شده
- برش موز برای تزیین
دستورالعمل
- موز، لیکور موز، فالرنوم، آبلیمو، رام نارگیل و یخ خرد شده را در مخلوط کن مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان کوکتل بریزید و با تکه موز تزئین کنید.
تیکی در ساحل
یک تیکی توئیست را روی یک غذای سنتی مورد علاقه که معمولاً با ودکا درست می شود بخورید، یک کوکتل تیکی میوه ای خوشمزه و میوه ای دریافت خواهید کرد. چتر کاغذی کوچک اختیاری است.
مواد لازم
- 2 اونس آب زغال اخته
- 2 اونس آب آناناس
- 1 اونس رام با طعم آناناس
- ½ اونس رام ادویه دار
- 1 اونس شنپ هلو
- یخ خرد شده
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آب زغال اخته و آناناس، رام آناناس، رام ادویه دار، اسکناپ هلو و یخ خرد شده را با هم ترکیب کنید. تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان پیمانه ای پر از یخ صاف کرده و با آلبالو تزیین کنید.
رام جوگر
رام رانر یک نوشیدنی تیکی با مواد زیادی است که آن را به یک کوکتل برای مسیرهای سریع تبدیل می کند. رام جوگر یک نسخه ساده شده با مواد کمتر است، بنابراین برای مبتدیان آسان است.
مواد لازم
- 1½ اونس رام تیره
- ½ اونس لیکور شاه توت
- ½ اونس لیکور موز
- 4 اونس آب پرتقال
- پاشیدن گرانادین
- یخ
- برش پرتقال برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، رام تیره، لیکور شاه توت، لیکور موز، آب پرتقال، گرانادین و یخ را با هم ترکیب کنید. تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان کالینز بریزید (صاف نکنید.
- با خلال پرتقال تزیین کنید.
نارنجی کوبا لیبر
چه آن را کوبا لیبره بنامید یا رام و کوکا، این یک نوشیدنی تیکی است که به طرز مضحکی آسان است اما فوق العاده رضایت بخش است. این نسخه از رام تیره، نارنجی به جای لیموترش و کولا برای نت های کارامل و مرکبات استفاده می کند.
مواد لازم
- 1½ اونس رام دمرارا
- 1 اونس آب پرتقال
- یخ
- کولا
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، رام و آب پرتقال را با هم ترکیب کنید. یخ اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان هایبال پر از یخ صاف کنید.
- روی کولا و با نارنجی تزئین کنید.
پینا اسپریتز
نه کاملا پیانا کولادا، اما با تمام طعم، این هایبال ساده و خوشمزه، برداشتی لذت بخش از یک نوشیدنی کلاسیک تیکی است.
مواد لازم
- یخ
- ¾ اونس مخملی فالرنوم
- 1 اونس رام آناناس
- 1 اونس رام نارگیل
- 2 اونس آب نارگیل
- 2 اونس سلتزر نارگیل
دستورالعمل
- لیوان هایبال را با یخ پر کنید.
- فالرنوم، آناناس و رام نارگیل و آب نارگیل را اضافه کنید. هم بزنید.
- تاپ با سلتزر نارگیل.
کوکو برای قهوه
نوشیدنی ساده تیکی مورد علاقه شخصی من نوشیدنی است که همیشه برای دوستان و خانواده درست می کنم. نمره بالایی می گیرد و خیلی ساده است.
مواد لازم
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس مخملی فالرنوم
- 1½ اونس رام نارگیل
- یخ
- ½ اونس کاهلو
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آب لیموترش، فالرنوم، رام نارگیل و یخ را با هم ترکیب کنید. تکان دهید تا خنک شود.
- در یک لیوان سنگی روی یخ تازه صاف کنید. روی کاهلو - هم بزنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
شور برای POG Highball
اگر به نوشیدنی POG (پاسیون-میوه/پرتقال/گواوا) علاقه دارید، سه چهارم نوشیدنی تیکی خود را قبلاً در کارتن دارید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که رام و یخ را اضافه کنید، هم بزنید و داخل یک چتر کاغذی کوچک بریزید. راهی برای رفتن به خط سریع به بهشت نوشیدنی تیکی خود، شما.
مواد لازم
- یخ
- 6 اونس نوشیدنی POG
- 2 اونس رام تیره
دستورالعمل
- لیوان هایبال را با یخ پر کنید.
- POG و رام تیره را اضافه کنید. هم بزنید.
کوکتل های آسان تیکی با حال و هوای آرام
شما روزهایی را می شناسید که نیاز به استراحت دارید، اما این یک شب مدرسه است و هیچکس حاضر نیست یک هفته بچه ها را در حالی که به پولینزی می روید تماشا کند؟ آن شب ها برای نوشیدنی های آسان تیکی است. با چند ماده ساده، کمی رام، و آن چترهای کاغذی که در پشت انباری خود قرار داده اید تا بچه ها از آنها برای باربی های خود استفاده نکنند، می توانید با حال و هوای آرام تیکی مورد علاقه خود آشنا شوید. نواری در جزیره‌ای بادی و آفتابی در پلینزی. آنجا. حالا این بهتر نیست؟
