در حالی که اگر بتوانید در تمام طول روز کلوچه و آب نبات بخورید عالی خواهد بود، اما این سالم نیست. به نسل جوان کمک کنید تا یاد بگیرند چگونه وزن بدن خود را ایده آل نگه دارند و از طریق فعالیت های تغذیه ورزش کنند.
غذای سالم پیدا کنید
کودکان پیش دبستانی در درک تفاوت بین غذای سالم و ناسالم مشکل دارند. برای ایجاد عادات غذایی سالمی که برای تمام عمر آنها ماندگار باشد، باید غذاهایی را که باید بخورند و دلیل اهمیت آنها نشان داده شود.
مواد
برای این فعالیت شیک، شما نیاز دارید:
- چندین نوع غذا (میوه ها، سبزیجات، کیک، آب نبات، گوشت، چیزبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و غیره) را حذف کنید. مقدار بر اساس اندازه کلاس متفاوت خواهد بود
- نشانه غذای سالم و ناسالم که درک آن برای کودکان پیش دبستانی آسان است (تصویر لبخند یا اخم و …)
- منطقه بزرگ
بازی
قبل از شروع بازی، باید تصاویر غذا را مخفی کنید. اینها باید در مناطقی باشند که پیدا کردن آن برای گروه سنی به اندازه کافی آسان باشد.
- به کوچولوها بگویید که قرار است برای یافتن غذای سالم و ناسالم به گنج یابی بروند.
- کودک وقتی یک ماده غذایی پیدا کرد یا باید سراغ تابلوی غذای سالم یا غذای ناسالم برود و بایستد.
- وقتی همه بچه ها غذایی پیدا کردند، درباره غذاها بحث کنید.
- از آنها بپرسید چرا فکر می کنند این غذای ناسالم یا سالم است.
- در مورد بچه هایی که ممکن است با غذایشان به منطقه اشتباهی رفته اند، بحث کنید. مثلا بچه با کیک در قسمت غذای سالم ایستاده بود.
می توانید این فعالیت را برای بچه های بزرگتر با متنوع کردن یا مبهم کردن غذاها تغییر دهید. برای مثال، ممکن است تصویری از سالاد ماکارونی و محتوای کالری فهرست شده 900 کالری داشته باشید. از آنجایی که کالری زیادی دارد، ناسالم خواهد بود.
موبایل گروه غذا
با ایجاد موبایل گروه غذایی به کودکان مهدکودک خود کمک کنید گروه های غذایی را بیاموزند. آنها نه تنها در مورد گروه های غذایی مختلف، بلکه مهم ترین گروه های غذایی را یاد خواهند گرفت.
آنچه شما نیاز دارید
برای این فعالیت، شما نیاز دارید:
- تصاویر غذا (لبنیات، سبزیجات، غلات، میوه ها، پروتئین ها)
- لوله پاک کن
- سوراخ سوراخ
- مداد رنگی
- قیچی
- آویزهای پلاستیکی
موبایل غذای خود را بسازید
قبل از شروع فعالیت، می خواهید در مورد گروه های غذایی مختلف صحبت کنید: میوه ها، سبزیجات، غلات، لبنیات و پروتئین. بحث کنید که چرا هر یک از آنها مهم است و چرا هر وعده غذایی باید برای هر گروه غذایی غذا داشته باشد. بعد بچه دار میشی:
- برای هر گروه غذایی حداقل یک تصویر را پیدا، رنگ و برش دهید.
- یک کمک کننده بزرگسال باید روی هر غذای مختلف برای بچه ها سوراخ کند.
- از بچه ها بخواهید از لوله پاک کن برای چسباندن غذاها به چوب لباسی پلاستیکی استفاده کنند.
- موبایل ها را در اطراف اتاق آویزان کنید.
بشقاب را پر کن
بچه های ابتدایی در کلاس اول تا سوم معمولاً می توانند به شما بگویند چه غذاهایی باید بخورند، اما بسیاری از آنها نمی دانند که چقدر باید از چه چیزی بخورند. با پر کردن یک بشقاب به آنها کمک کنید تا قسمت های هر غذایی را که باید بخورند یاد بگیرند.
لوازم
علاوه بر یک بشقاب بزرگ روی تخته وایت برد یا تخته سیاه، به موارد زیر نیاز دارید:
- تصاویر غذا از هر گروه غذایی - شما همچنین باید برخی از آنها را داشته باشید که شامل چندین گروه مانند همبرگر (غلات و پروتئین) و مواردی که به آنها تعلق ندارند مانند شیرینی و روغن.
- روشی برای چسباندن تصاویر غذا به تابلو
- گروه بچه ها
- Buzzer
چه باید کرد
قبل از این فعالیت، باید بشقاب را به چهار بخش مانند ChooseMyPlate.gov تقسیم کنید. همچنین دایره را برای لبنیات اضافه خواهید کرد. سپس، بچه ها را به دو گروه تقسیم کنید و به هر کدام یک زنگ هشدار بدهید.
- یک غذا را نگه دارید.
- کودکان ابتدا باید به شما بگویند که غذای سالم است یا ناسالم، سپس به کجای بشقاب تعلق دارد. پاسخ های صحیح یک امتیاز کسب می کنند.
- بچه ها سپس غذا را روی بشقاب می چسبانند. غذاهایی مانند شیرینی ها و روغن ها از ظرف خارج می شوند.
- تیمی که بیشترین امتیاز را داشته باشد برنده است.
می توانید این فعالیت را بسته به غذاهایی که استفاده می کنید سفارشی کنید. اگر از غذاهای تکی مانند نان، برنج، مرغ، فنجان شیر و غیره استفاده می کنید، این برای بچه های کوچکتر نیز مفید است. اگر از غذاهای پیچیده تری مانند اسپاگتی و کوفته استفاده می کنید، دانستن نحوه قرار دادن آن دشوارتر می شود. این فعالیت برای بچه های بزرگتر را تغییر می دهد.
نام آن خدمت
کودکان ابتدایی ابتدایی علاوه بر یادگیری گروه های غذایی و تغذیه غذایی که می خورند، باید بفهمند که چقدر باید از یک غذا بخورند. این فعالیت به آنها در مورد اندازه های سرویس آموزش می دهد. علاوه بر بشقاب های کاغذی و نشانگر، به تصاویری از غذا یا غذای واقعی نیاز خواهید داشت.
شروع به کار
برای شروع، یک بشقاب کاغذی به هر کودک می دهید. با استفاده از نشانگرها، بچه ها باید بشقاب های خود را به بخش های زیر تقسیم کنند:
- دو بخش بزرگتر: سبزیجات و غلات برچسب دار
- دو بخش کوچکتر: پروتئین برچسب دار و میوه ها
- دایره برای لبنیات
دستورالعمل
بسته به گروه سنی خود، باید به وب سایت MyPlate نگاهی بیاندازید و اندازه وعده های هر گروه غذایی را به آنها بدهید. آنها باید این یکی را در صفحات خود در بخش های تعیین شده بنویسند. آنوقت شما:
- غذاهای مختلف را به بچه ها نشان دهید. به عنوان مثال، شما به آنها یک پرتقال نشان می دهید.
- دانشجویان ابتدا باید به شما بگویند که متعلق به چه گروهی است و سپس حجم آن چقدر است.
- بعد از همه حدس‌ها، وعده‌ی درست غذایی را که نگه داشته‌اید به آنها می‌دهید و از آنها می‌خواهید که آن را در بشقاب خود اضافه کنند.
- این کار را تا زمانی انجام دهید که تمام بشقاب آنها با وعده های توصیه شده پر شود.
- با اضافه کردن غذاهایی که در گروه‌ها قرار نمی‌گیرند مثل کیک کار را سخت کنید.
برندگان چگونه غذا می خورند و حرکت می کنند
هنگامی که بچه ها بزرگتر می شوند، باید یاد بگیرند که چگونه برنامه غذایی خود را بر اساس سطح فعالیت خود ایجاد کنند. در این فعالیت دانش‌آموزان کلاس چهارم تا هفتم یاد می‌گیرند که یک رژیم غذایی روزانه را بر اساس میزان حرکت خود طراحی کنند. برای تکمیل این کار، آنها نیاز به دسترسی به فناوری و وب سایت selectmyplate.org دارند.
آنچه باید انجام دهند
این فعالیت را می توان به صورت فردی یا گروهی انجام داد. پس از دسترسی به فناوری، کودکان باید:
- ببین چقدر هر روز ورزش میکنن و یادداشت کن.
- آنها همچنین باید غذاهایی را که در 24 ساعت گذشته خورده اند یادداشت کنند.
- آنها سپس باید کالری غذاهایی که خورده اند را با استفاده از کالری شماری آنلاین پیدا کنند.
- کالری 24 ساعته آنها را با کالری توصیه شده روزانه مقایسه کنید، توجه داشته باشید که آیا آنها کالری زیادی می خورند یا خیلی کم.
- سپس بر اساس تمرینات خود، با توصیه های دولتی برنامه غذایی یک هفته ای ایجاد می کنند.
- برنامه رژیم غذایی باید شامل غذاهایی باشد که در مدرسه و خانه به راحتی در دسترس هستند.
- اگر سبک زندگی کم تحرکی دارند، همچنین باید بررسی کنند که چگونه می توانند ورزش بیشتری را به روزهای خود اضافه کنند تا بتوانند به توصیه های روزانه برسند.
- بچه ها باید سعی کنند برنامه غذایی خود را به مدت یک هفته دنبال کنند.
- بعد از یک هفته باید هر تفاوتی را که احساس می کنند بررسی کنند.
می‌توانید این را برای بچه‌های کوچکتر تغییر دهید و فقط به غذاهایی که می‌خورند و مقایسه آن با آنچه باید بخورند نگاه کنند.
اهمیت تغذیه
شب در اخبار، از اپیدمی چاقی می شنوید. به همین دلیل بسیار مهم است که به کودکان در مورد چگونگی و آنچه که باید بخورند آموزش دهیم. نه تنها می توانید این کار را از طریق بازی انجام دهید، بلکه فعالیت های سرگرم کننده ای که آنها را به فکر غذا و ورزش وادار می کند.
