روش های مختلف هیدروپونیک هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. نوع سیستمی که تصمیم به استفاده از آن میگیرید به بودجه شما، مقیاس محصول و نوع گیاهانی که قصد رشد آن را دارید بستگی دارد.
شش روش اساسی هیدروپونیک
همه سیستم های هیدروپونیک بر اساس یک اصل کار می کنند: گیاهان در محیطی استریل و بدون خاک رشد می کنند که اجازه می دهد مواد مغذی را مستقیماً از محلول آبی غنی شده با مواد مغذی به ریشه ها برساند. این سیستم ها در درجه اول در ساختار متفاوت هستند. هر یک از شش سیستم زیر از یک روش منحصر به فرد برای رساندن مواد مغذی به گیاهان در حال رشد استفاده می کند.
فتیله
همانطور که از نام آن پیداست، این سیستم از یک یا چند فتیله برای کشیدن محلول غذایی از یک مخزن به یک محیط استریل مانند پرلیت، ورمیکولیت یا پشم سنگ استفاده می کند. راه اندازی سیستم فیتیله ای ارزان و ساده است و به پمپ یا سیستم زهکشی پیچیده نیاز ندارد.
گیاهان به طور مستقیم در محیط رشد می کنند و در صورت نیاز مواد مغذی را جذب می کنند. این سیستم ها برای مجموعه های کوچک مانند یک باغ آشپزخانه داخلی یا مجموعه ای از گیاهان خانگی ایده آل هستند. با این حال، این کارآمدترین سیستم تحویل نیست و ممکن است نتواند به اندازه کافی نیازهای گیاهان بزرگ یا با رشد سریع را برآورده کند.
چکه
سیستم قطرهای از سیستم پیچیدهای از شیلنگها و خطوط قطرهای استفاده میکند تا محلولهای مغذی را به هر گیاه ببرد. هر گیاه معمولاً در یک محیط نسبتاً جامد مانند مکعب های پشم سنگ برای جلوگیری از گرفتگی خطوط ریشه می گیرد. این نوع سیستم برای گیاهان بزرگتر مانند گوجه فرنگی که نیاز به رشد برای مدت زمان طولانی قبل از برداشت دارند، به خوبی کار می کند.اشکال اصلی سیستم های قطره ای هزینه و نگهداری است. بسیاری از خطوط قطرهای، قطره چکانها، پمپها و لوازم جانبی میتوانند برای یک باغ کوچک سرگرمی بسیار گران باشند، و گرفتگی یا نشتی خطوط از مشکلات رایج هستند. تمیز کردن این سیستم پیچیده میتواند دشوار و زمانبر باشد، و احتمالاً سرگرمی جدید و سرگرمکننده شما را بیش از ارزشش به دردسر میاندازد.
عقب و جریان
یک سیستم جزر و مد از یک پمپ زمانبندی شده برای غرقاب کردن و تخلیه منظم میز رشد استفاده میکند، که روی آن گیاهان در محیطی استریل ریشه میگیرند. غرقابی منظم ریشه ها را مرطوب و به خوبی تغذیه می کند، در حالی که چرخه تخلیه تضمین می کند که آنها قادر به دریافت اکسیژن کافی هستند. این سیستم خیلی پرهزینه نیست، نگهداری آن آسان است و مستعد بسیاری از مشکلات مربوط به سیستم های دیگر نیست. در حالی که این سیستم برای یک محیط گلخانه ای آسان و کاربردی است، اما به خوبی برای یک آشپزخانه کوچک مناسب نیست. پیشخوان یا باغ آفتابگیر. میزها معمولاً به گونه ای ساخته می شوند که محکم و کاربردی باشند، اما لزوماً جذاب نیستند.بر خلاف سیستم های قطره ای و فتیله ای، زیبا ساختن یک سیستم جزر و مد دشوار است.
تکنیک فیلم غذایی
این سیستم همچنین برای یک گلخانه یا عملیات بزرگتر از پروژه های خانگی مناسب تر است. تکنیک فیلم مغذی (NFT) دارای گیاهانی است که در سبدهای پلاستیکی و گاهی اوقات مکعبهای پشم سنگ کوچک روی لولهها یا سینیهای بلند آویزان شدهاند. محلول غذایی از طریق لوله ها روی ریشه گیاهان جریان می یابد و سپس دوباره به مخزن تخلیه می شود. این سیستم مزایای متعددی را ارائه می دهد. بدون خطوط قطره ای کوچک یا تایمر، اجزای کمتری وجود دارد که به طور بالقوه می تواند مشکلاتی ایجاد کند. گیاهان جداگانه را می توان بدون ایجاد مزاحمت برای بقیه سیستم جدا کرد و جایگزین کرد. یکی از اشکالات احتمالی سیستم NFT این است که هر گونه خرابی سیستم یا قطع برق، ریشه ها را در برابر خشک شدن سریع آسیب پذیر می کند.
فرهنگ آب
کشت آب سیستمی است که اغلب به صورت تجاری برای تولید گیاهان کوچک، آب دوست و سریع رشد مانند کاهو یا اسفناج استفاده می شود.معمولاً کمی بیشتر از یک سینی ساخته شده از فوم یا مواد مشابه است که روی مخزن شناور است. این سیستم می تواند به اندازه دلخواه شما بزرگ یا کوچک باشد و به راحتی با هر تعداد تنظیمات سازگار می شود. با این حال، این بهترین انتخاب برای گیاهان بزرگ یا با عمر طولانی یا گیاهانی نیست که با شرایط خشکتر سازگاری دارند.
ایروپونیک
مشابه NFT، سیستمهای آئروپونیک ریشههای گیاهی برهنهای دارند که در محیط رشد کم یا اصلاً معلق هستند. محلول غذایی به جای جریان یافتن از طریق سیستم، به طور مداوم روی ریشه های معلق مه می شود و امکان جذب حداکثری آب، مواد مغذی و اکسیژن را فراهم می کند. این شاید کارآمدترین سیستم تحویل، اما همچنین گران ترین است. مانند سیستم قطره ای، قطعات کوچک متعددی وجود دارد که باید خریداری، تمیز و نگهداری شوند. با این حال، اگر بتوانید هزینه اولیه را بپردازید، این سیستم احتمالا بهترین نتایج را برای سرمایه گذاری شما به ارمغان خواهد آورد.
شروع به کار
اگر هنوز مطمئن نیستید که کدام یک از روشهای هیدروپونیک برای برنامههای شما مناسبتر است، با یک سیستم کوچک و ابتدایی شروع کنید و قبل از تلاش برای گسترش یا سرمایهگذاری بیش از حد در روشهای هیدروپونیک راحت باشید. جدیدترین، بهترین سیستمباغبانی هیدروپونیک نیاز به تجربه تعدیل سطوح مواد مغذی، pH آب، سطوح نور، رطوبت و حتی کنترل آفات داخلی دارد. آشنایی با گیاهان و مواد خود قبل از انجام یک پروژه بزرگ، استرس را به حداقل می رساند، منحنی یادگیری را کاهش می دهد و اولین محصول موفق را تضمین می کند.