ممکن است برخی از مردم به نوشیدنی‌های ودکای انبه‌شان متعهد باشند، اما هیچ چیز مانند دایکیری انبه‌ای مبتنی بر رم نیست که ذائقه‌های شما را به بهشت بفرستد. چه آنها را ساده و ساده دوست داشته باشید و چه ترجیح می دهید آنها را با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید، انبه راه خوبی برای زنگ زدن شما در تعطیلات تابستانی است.
دستور العمل دایکیری انبه منجمد
یک دایکیری انبه معمولی غیرقابل انکار است که به دلیل وجود انبه تازه و آب لیموترش تازه است. خوشبختانه، برای درست کردن این شیرینی انبه فقط به پنج ماده نیاز دارید که هم زدن آن را بسیار آسان می کند.
مواد لازم
- ½ انبه، پوست کنده، بدون هسته و بریده شده
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس سه ثانیه
- 2 اونس رام سفید
- ½ فنجان یخ خرد شده
دستورالعمل
- یک لیوان کوکتل را خنک کنید.
- تکه های انبه را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود.
- آب لیموترش، سه ثانیه، رام سفید و یخ را به مخلوط کن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یخ کاملا بسته شود.
- در لیوان کوکتل آماده شده بریزید.
انواع دایکیری
Daiquiris معمولاً در انواع ترکیبات طعمی موجود است زیرا دستور العمل ساده آنها امکان سفارشی سازی بی پایان را فراهم می کند. همین امر را می توان در مورد دایکیری انبه نیز گفت و این دستور العمل های مدرن می توانند به شما کمک کنند تا فرمول اصلی آن را به روش های جدید و منحصر به فرد دوباره تفسیر کنید.
منگو توت فرنگی دایکیری
این نوشیدنی از دوتایی میوه ای خوشمزه استفاده می کند تا یک دایکیری لطیف و شیرین برای همه ایجاد کند. برای مخلوط کردن این دستور، کافی است مقداری توت فرنگی تازه و شربت ساده را به مخلوط اصلی انبه دایکیری اضافه کنید. 2 دایکوئیری می دهد.
مواد لازم
- 2 انبه، پوست کنده، هسته گرفته و خرد شده
- 1 فنجان توت فرنگی ورقه شده
- 2 اونس آبلیموی تازه فشرده
- 2 اونس شربت ساده
- 4 اونس رام سفید
- یخ
دستورالعمل
- در مخلوط کن، انبه، توت فرنگی، آبلیمو، شربت ساده و رام را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- در یک لیوان کالینز، لیوان پوکو گراند یا لیوان شراب پر از یخ بریزید.
ویرجین انگو دایکیری
حتی اگر الکل مصرف نمی کنید، باز هم باید بتوانید از طعم تند یک دایکیری انبه لذت ببرید. بنابراین، هنگامی که هوس خوردن غذای سرد انبه به سراغتان آمد، به سراغ این ماکتل دایکیری انبه بروید.
مواد لازم
- ½ انبه، پوست کنده، هسته گرفته و بریده شده
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس آب انبه
- 2 اونس آب آناناس
- یخ
- تکه های انبه برای تزیین
دستورالعمل
- در مخلوط کن، انبه، آبلیمو، آب انبه و آب آناناس را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- یخ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا لطیف شود.
- مخلوط را در لیوان کوکتل بریزید. با تکه های انبه تزیین کنید.
پاسشن فروت انبه دایکیری
ترکیب طعم پیچیده این نوشیدنی همه را در مهمانی های تابستانی استخر شما شگفت زده می کند. این دستور به یک کوکتل خنک منجر می شود که هم نکات شیرینی و هم تلخی دارد.
مواد لازم
- ½ انبه، پوست کنده، هسته گرفته و بریده شده
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس لیکور میوه شور
- 2 اونس رام سفید
- یخ
دستورالعمل
- تکه های انبه را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود.
- آب لیموترش، لیکور گل ساعتی، رام سفید و یخ را به مخلوط کن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یخ کاملاً بسته شود.
- مخلوط را در لیوان کالینز بریزید.
آیلند رتریت دایکیری
یک جرعه از این دایکیری با ترکیب گرمسیری از طعم نارگیل و انبه را میل کنید و هوس اقامت طولانی در نزدیکترین مکان جزیره خواهید کرد.
مواد لازم
- ½ انبه، پوست کنده، هسته گرفته و بریده شده
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس سه ثانیه
- 2 اونس رام نارگیل
- یخ
دستورالعمل
- تکه های انبه را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود.
- آب لیموترش، سه ثانیه، رام نارگیل و یخ را به مخلوط کن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یخ کاملاً بسته شود.
- مخلوط را در لیوان کوکتل بریزید.
منگوی تند دایکیری
روشی جسورانه برای شروع آخر هفته، این دایکیری انبه تند با اضافه کردن مقداری فلفل هندی به دستور غذای اصلی حرارت را افزایش می‌دهد و لب‌هایتان را با لبه کوکتل فلفل دلمه‌ای گزگز می‌کند.
مواد لازم
- 1 لیموترش برای تزیین
- 1 قاشق چایخوری فلفل هندی مخلوط با 1 قاشق چایخوری شکر ریز برای تزیین
- ½ انبه، پوست کنده و بریده شده
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس سه ثانیه
- 2 اونس رام سفید
- فلفل کاین داش
- یخ
- برای تزیین کاین و پوست آهک بپاشید
دستورالعمل
- گوه آهکی را دور لبه لیوان کوکتل بکشید. لبه لیوان کوکتل را در مخلوط شکر و کاین فرو کنید.
- تکه های انبه را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود.
- آب لیموترش، سه ثانیه، رام سفید، فلفل هندی و یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یخ کاملاً ببندد.
- مخلوط را داخل لیوان کوکتل آماده شده بریزید. با کمی کاین و پوست لیموترش تزئین کنید.
راههای تزیین با انبه
گوشت زرد روشن انبه آن را به یک ماده عالی برای تزئین تبدیل می کند، زیرا می تواند تأثیر بصری لذت بخشی داشته باشد. در اینجا چند مورد از روش‌های متعددی وجود دارد که می‌توانید با استفاده از آنها تزیینات سفارشی بسازید تا روی انبه‌های انبه‌ای مورد علاقه خود را تزئین کنید.
- با استفاده از توپک خربزه، می توانید کوکتل بعدی خود را با توپ های خربزه کوچک انبه تزیین کنید.
- یک سری تکه های توت فرنگی و انبه تکراری را به سیخ بکشید و روی کوکتل خود قرار دهید.
- از تکه‌های کوچک‌تر انبه یک الگوی گل رز بسازید که بتوانید کوکتل خود را با آن تزیین کنید.
- دقیقا یک برش نازک از انبه را برش بزنید و پوست آن را نگه دارید و روی لبه کوکتل قرار دهید.
- آسانترین تزیین انبه این است که فقط چند تکه خوب قرار داده شده روی کوکتل مورد علاقه خود اضافه کنید.
دوشنبه ها برای مانگو دایکوئیریس
اشکال ندارد اعتراف کنیم که دوشنبه ها بدترین روز هفته هستند، اما نعمت این است که دیگر لازم نیست اینطور باشند. به خودتان استراحتی از بلوزهای معمولی دوشنبه بدهید و یکی از این دستور العمل های انبه دایکیری را برای خود درست کنید. به زودی، دوشنبه ها را به روز مورد علاقه خود در هفته تبدیل خواهید کرد. و اگر به تنوع بیشتری نیاز دارید، سعی کنید چند نوشیدنی ودکای انبه بریزید تا کمی مخلوط شود.
