مواد لازم
- دو عدد پرتقال ورقه شده و دو عدد سیب قاچ شده
- 750 میلی لیتر پینو گریجیو یا سوویگنون بلان
- 24 اونس سیب سیب
- 12 اونس ودکا کارامل
- 6 اونس شربت دارچین ساده
- 4 اونس لیکور دارچین
- یخ
- چوب دارچین کامل و قاچ سیب برای تزیین
دستورالعمل
- در یک پارچ بزرگ، میوه خرد شده، پینو گریجیو، سیب، ودکای کارامل، شربت ساده دارچین و لیکور دارچین را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- اجازه دهید مخلوط یک شب در یخچال خنک شود یا بلافاصله سرو کنید.
- درست قبل از سرو، یخ اضافه کنید.
- روی یخ تازه در لیوان سنگی یا لیوان شراب بریزید یا ملاقه بزنید.
- با چوب دارچین و قاچ سیب تزیین کنید.
تغییر و تعویض
وقتی دستور العمل های پای سیب را جستجو می کنید، ده ها و ده ها روش برای تهیه آن ها وجود دارد. همین امر در مورد سانگریا پای سیب نیز صدق می کند، و اینها تنها تعدادی از گزینه های خوشمزه هستند.
- با طعم های مختلف ودکا را آزمایش کنید. برخی از ایده ها کارامل نمکی، وانیل، خامه فرم گرفته، سیب یا حتی لیمو هستند. حتی می‌توانید ودکای خود را با دارچین، سیب یا هر دو دم کنید تا عمق بیشتری به سنگریا اضافه کنید.
- به جای لیکور دارچین، یک لیکور گلدار مانند سنت ژرمن در نظر بگیرید، یا با استفاده از ویسکی دارچین، یک لقمه سفت تر اضافه کنید.
- یک بوربن صاف یک جایگزین عالی برای ودکا می سازد. شما حتی می توانید بوربن خود را با سیب، دارچین یا پرتقال دم کنید تا تقویت شود.
- وودکا را با براندی سیب اپلجک جایگزین کنید.
- دستورهای سنگریا معمولاً با شراب های خشک تر بهترین کار را دارند، اما اگر می خواهید شراب شما شیرین تر باشد، می توانید از ریزلینگ یا شاردونه استفاده کنید. به همین ترتیب، می توانید شربت ساده دیگری، چه دارچین یا ساده اضافه کنید.
- یک یا دو آب لیکور پرتقال برای طعم مرکبات اضافه کنید. می توانید نصف یک پرتقال تازه کوبیده شده را اضافه کنید.
تزیین
تزئینات سنگریا همه چیز درباره میوه های تازه و تاکید بر طعم هایی است که در میان یخ های داخل لیوان در هم می آمیزند.
- چرخ، گوه یا برش لیمویی یا پرتقالی نه تنها رنگی به رنگ می‌افزاید، بلکه کمی تعادل بیشتر و دسته گلی نرم ایجاد می‌کند.
- اگر یک تن مرکبات نمی خواهید اما هنوز کمی رنگ اضافی می خواهید، یک روبان پرتقالی یا لیمویی، پیچاندن یا پوست آن را در نظر بگیرید.
- سیب را با احتیاط پوست بگیرید و یک مارپیچ ایجاد کنید که می توانید آن را با کوکتل سوراخ کنید تا در جای خود نگه دارید.
- چند تزیین را با هم جفت کنید، مانند اضافه کردن یک چرخ مرکبات کم آب به مارپیچ پوست سیب یا یک تکه پرتقال با چوب دارچین.
درباره Apple Pie Sangria
سنگریا، به طور سنتی قرمز، قرن هاست که وجود داشته است. سانگریا که در اسپانیا متولد شده است جذابیت جهانی دارد که فرهنگ ها در همه جا آن را پذیرفته اند. از دهه 1700، مردم طعم‌ها و سبک‌های مختلف سنگریا را تغییر داده و به آنها اضافه می‌کنند، از جمله در انگلستان و یونان. اما تا دهه 1900 بود که جمعیت بیشتر آمریکای شمالی زیبایی سانگریا را تجربه کردند. این محبوبیت همه به لطف نمایشگاه جهانی 1964 است، جایی که سنگریا در بین علاقه مندان به نمایشگاه محبوبیت پیدا کرد و به زودی خانواده های سراسر کشور درباره کشف جدید صحبت خواهند کرد.
سانگریای سیب سیب یکی از نسخه های محبوب و دوست داشتنی سانگریای کلاسیک است.برخلاف سنگریای سنتی، به شراب سفید به عنوان پایه‌ای متکی است تا پس‌زمینه‌ای نرم و شفاف برای درخشش سیب‌زمینی فراهم کند. اگرچه سانگریای سیب ممکن است یک طعم و کوکتل اساسی برای پاییز باشد، اما در تمام طول سال نیز لذت بخش است.
یک پای سیب شیرین سنگریا
از سختی پختن یک پوسته از ابتدا صرفنظر کنید و به ناچار لبه ها را بسوزانید در حالی که مرکز پای شما لکه دار و در بهترین حالت، ولرم باقی می ماند. با لذت بردن از سانگریا پای سیب از تمام این ناامیدی جلوگیری کنید. از آن بهتر، آوردن به مهمانی بسیار ساده تر است.
