آیا از خود می پرسید با سیب زمینی شیرین باقی مانده چه باید کرد؟ در حالی که این غده خوش طعم به تنهایی به عنوان یک ظرف جانبی گرم شده خوب است، مطمئنا این تنها گزینه نیست. راه های خلاقانه زیادی برای تهیه، سرو و لذت بردن از باقی مانده سیب زمینی شیرین وجود دارد. وقتی این غذاهای خوشمزه را درست می‌کنید، حتی حساس‌ترین اعضای خانه هم متوجه نمی‌شوند که در حال خوردن غذاهای باقی مانده هستند.
سبزیجات همراه با سیب زمینی شیرین باقیمانده
سیب زمینی شیرین باقیمانده را می توان با سبزیجات دیگر ترکیب کرد و یک پیش غذای خوشمزه درست کرد.
ذرت و پیاز با سیب زمینی شیرین
شیرینی ذرت کامل به طرز شگفت انگیزی با سیب زمینی شیرین جفت می شود. برای یک غذای فوق العاده آسان، یک پیاز قرمز را خلال کنید و روی اجاق گاز سرخ کنید. وقتی پیاز نرم شد، یک قوطی ذرت کامل آبکش شده اضافه کنید. چند تکه سیب زمینی شیرین باقیمانده را هم بزنید. نمک و فلفل بپاشید و روی حرارت بگذارید.
کلم پیچ و سیب زمینی شیرین
اگر به دنبال ترکیبی غنی از مواد مغذی هستید، کلم پیچ آب پز را با تفت دادن آن در تابه با روغن زیتون و سیر تا زمانی که پژمرده شود، آماده کنید. تکه های باقی مانده سیب زمینی شیرین پخته یا آب پز را هم بزنید و اجازه دهید تا داغ شود.
سبزیجات ریشه ای برشته
انواع سبزیجات ریشه ای را به تکه های حدود یک اینچ برش دهید. از هر ترکیبی از هویج، جعفری، چغندر یا ریشه شلغم استفاده کنید. با روغن زیتون و چاشنی های دلخواه (مانند نمک، فلفل، سیر) مخلوط کنید، سپس در فر 425 درجه فارنهایت به مدت 30 تا 45 دقیقه تفت دهید. در حین پخت یک بار هم بزنید. تکه های خرد شده باقی مانده سیب زمینی شیرین پخته یا آب پز را اضافه کنید، دوباره هم بزنید و پنج دقیقه دیگر بپزید.
کلم بروکلی و سیب زمینی شیرین
طعم سیب زمینی شیرین با کلم بروکلی سوخاری کاملاً جفت می شود. دستورالعمل های اولیه برای برشته کردن کلم بروکلی در فر را دنبال کنید، که فقط شامل ریختن گلچه های کلم بروکلی با روغن، پهن کردن روی یک ورقه کوکی و پختن با دمای 400 درجه فارنهایت برای حدود نیم ساعت است. تکه های سیب زمینی شیرین پخته شده را در پنج دقیقه آخر اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. در صورت تمایل، می توانید سبزیجات دیگری مانند تکه های فلفل یا کدو سبز را همراه با کلم بروکلی تفت دهید.
کنارهای سیب زمینی شیرین خوشمزه
سیب زمینی شیرین را می توان به راحتی به چندین غذای جانبی جالب و خوشمزه تبدیل کرد که نیازی به سبزیجات اضافی ندارد.
سیب زمینی شیرین پوره مرزه
اگر سیب زمینی شیرین پخته یا پخته شده باقی مانده است، به راحتی می توانید آن را به پوره سیب زمینی خوش طعم تبدیل کنید. فقط آنها را گرم کنید، در ظرفی بریزید و آب یا شیر، کره، نمک و فلفل را اضافه کنید. از یک پوره سیب زمینی، چنگال یا همزن برقی برای هم زدن استفاده کنید تا پف کند. از آنها مانند پوره سیب زمینی معمولی استفاده کنید.
سیب زمینی شیرین و شکری-شیرین
اگر کاسرول سیب زمینی شیرین باقی مانده که شیرین است، می توانید به راحتی آن را به یک نسخه شیرین از سیب زمینی فرم گرفته تبدیل کنید.فقط آن ها را در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید. بسته به بافت، ممکن است نیازی به اضافه کردن چیزی نباشد. باید یک تست طعم و مزه انجام دهید تا ببینید آیا آنها به همان اندازه خوب هستند یا باید با شیرین کننده، مایع یا ادویه هایی مانند دارچین، جوز هندی یا فلفل دلمه ای بیشتر مخلوط کنید. برای لمس فوق العاده شیرین، مارشمالو را روی آن قرار دهید و چند دقیقه زیر مرغ گوشتی قرار دهید.
کروکت سیب زمینی شیرین
برای یک برداشت خلاقانه از کروکت سیب زمینی، آنها را به جای پوره سیب زمینی معمولی با پوره سیب زمینی شیرین درست کنید. برای یک نسخه شیرین، می توانید سیب زمینی شیرین قندی را به عنوان پایه این دستور له کنید. برای یک نسخه خوش طعم، با سیب زمینی شیرین پخته اولیه شروع کنید و با کمی کره و نمک له کنید. سپس، یک دستور اولیه برای کروکت سیب زمینی را دنبال کنید. فقط باید تخم مرغ و شیر یا خامه را با هم مخلوط کنید، به شکل گلوله‌ها یا پتی بغلتانید، با برس تخم‌مرغ بشویید، روی آن را با پودر سوخاری بپوشانید و بپزید.
سوفله سیب زمینی شیرین
برای تهیه سوفله ای خوشمزه از سیب زمینی شیرین آب پز، چند عدد تخم مرغ و سایر مواد اولیه آشپزخانه استفاده کنید. این دستور سوفله سیب زمینی شیرین شیرینی خود را از افزودن منحصر به فرد آناناس کنسرو شده به دست می آورد. چه غذای خوشمزه و گرمسیری!
سیب زمینی شیرین سرخ شده
از یک دستور اولیه برای سرخ کردنی های سبزیجات استفاده کنید تا سیب زمینی شیرین را به صورت شور تهیه کنید. یا، برای یک خوراکی شیرین تر، از دستور پخت سیب زمینی استفاده کنید، اما از تکه های باقی مانده سیب زمینی شیرین پخته شده برای نیمی از سیب ها استفاده کنید. این خوراکی خوشمزه شبیه کروکت است، اگرچه سرخ کردنی ها به جای پختن در فر در روغن سرخ می شوند.
غذاهای اصلی با سیب زمینی شیرین باقیمانده
سیب زمینی شیرین به وضعیت غذای جانبی محدود نمی شود. آنها همچنین می توانند یک ماده اولیه در برخی از غذاهای اصلی عالی باشند.
خورش گاو با سیب زمینی شیرین
دستور پخت خورش گوشت گاو مورد علاقه خود را آماده کنید، سپس تکه های سیب زمینی شیرین پخته یا آب پز را درست قبل از سرو مخلوط کنید. اجازه دهید به مدت طولانی در مایع داغ بمانند تا گرم شوند. می‌توانید سیب‌زمینی‌های معمولی را که در دستور اصلی ذکر شده است حذف کنید و سیب‌زمینی شیرین را جایگزین کنید. یا، برای یک غذای خوشمزه فوق العاده، دستور غذا را همانطور که هست درست کنید، به سادگی تکه های سیب زمینی شیرین از قبل پخته شده را به لیست مواد اولیه اضافه کنید.
پای شپرد با رویه سیب زمینی شیرین
دستور غذای شپردز پای مورد علاقه خود را، چه بر پایه گوشت و چه نسخه گیاهی، درست کنید. به جای اینکه روی قابلمه را با پوره سیب زمینی معمولی پر کنید، پوره سیب زمینی شیرین شور را انتخاب کنید.
سیب زمینی شیرین پر شده
اگر سیب زمینی شیرین کامل پخته یا آب پز شده باقی مانده، آن را به سیب زمینی شیرین شکم پر تبدیل کنید. به سادگی از وسط نصف کنید، کمی از تفاله آن را بردارید، که می توانید آن را کنار بگذارید تا پوره سیب زمینی شیرین درست کنید. سپس، ناحیه توخالی را با مخلوطی از سبزیجات مورد علاقه خود با پنیر یا گوشت پر کنید. به عنوان مثال، ترکیب تکس-مکس از ذرت، زیتون های برش داده شده، هالاپینوهای برش داده شده، مرغ پخته شده و پنیر سفید خوشمزه خواهد بود. در فر 350 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که گرم شود بپزید.
لوف گوشت با سیب زمینی شیرین پنهان
آیا به دنبال راهی برای وارد کردن سبزیجات بیشتر به رژیم غذایی خانواده خود هستید؟ یا، با قیمت بالای مواد غذایی، آیا می خواهید راهی برای کمک به افزایش بیشتر گوشت چرخ کرده پیدا کنید؟ از کشف این دستور غذایی مخفی سبزیجات برای تکه گوشت سیب زمینی شیرین خوشحال خواهید شد.درست کردن این غذا یک راه عالی برای استفاده از سیب زمینی شیرین باقیمانده و در عین حال حداکثر استفاده از یک پوند گوشت چرخ کرده یا بوقلمون است.
هش سیب زمینی شیرین با تخم مرغ
سیب زمینی شیرین باقیمانده را به تکه یا نوار برش دهید. نمک و فلفل بپاشید. در روغن زیتون از قبل گرم شده سرخ کنید تا کاملا داغ شود. داخل بشقاب بریزید و روی آن را با یک تخم مرغ سرخ شده به شکلی که دوست دارید بریزید.
استارتر سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین باقیمانده نیز می تواند یک ماده عالی برای پیش غذا، مانند سوپ و پیش غذا باشد.
سالاد سیب زمینی شیرین کینوا
یک دسته کینوا را با نمک، دارچین و زیره چاشنی کنید. سپس مقداری سیب زمینی شیرین پخته خرد شده را اضافه کنید. سرد کنید و به عنوان سالاد سرو کنید، یا به صورت گرم در کنار نوارهای کاهوی رومی سرو کنید تا همه بتوانند بسته‌های کاهوی سیب‌زمینی شیرین کینوا خود را جمع کنند.همچنین می توانید در یک قوطی ذرت آبکش شده و/یا یک قوطی لوبیا سیاه آبکش شده مخلوط کنید.
هوموس سیب زمینی شیرین
پایه هوموس نباید به نخود محدود شود. نیمی از نخود (همچنین به عنوان لوبیا گاربانزو شناخته می شود) در دستور پخت هوموس مورد علاقه خود، سیب زمینی شیرین پوره شده را جایگزین کنید. با نان پیتا، چوب کرفس، هویج یا چیپس تورتیلا سرو کنید.
سوپ سیب زمینی شیرین
اگر مقدار زیادی سیب زمینی شیرین پخته یا آب پز باقی مانده است، یک دسته سوپ سیب زمینی شیرین درست کنید. به سادگی از دستور مورد علاقه خود برای سوپ کدو تنبل استفاده کنید، اما کدو تنبل را با مقداری معادل سیب زمینی شیرین جایگزین کنید.
چیلی
با اضافه کردن تکه‌های باقیمانده سیب‌زمینی شیرین سفت، طعم و غذای دستور غذای فلفلی گیاهی یا دستور پخت فلفل را افزایش دهید. برای اینکه آنها نرم نشوند، صبر کنید تا سیب‌زمینی‌های شیرین از قبل پخته شده را تا حدود پنج دقیقه قبل از سرو اضافه کنید. این به آنها زمان کافی برای گرم کردن می دهد.
شیرینی با سیب زمینی شیرین باقیمانده
سیب زمینی شیرین باقیمانده می تواند در دستور پخت بسیار مفید باشد. سیب زمینی شیرین با کدو تنبل در خوراکی های شیرین قابل تعویض است. همین امر در مورد کدو حلوایی، کدو بلوط و برخی دیگر از کدوهای زمستانه صدق می کند.
نان سریع سیب زمینی شیرین
آیا می‌دانستید که می‌توانید در دستور پخت نان کدو تنبل، سیب‌زمینی شیرین پخته را جایگزین کدو تنبل کنید؟ درسته! فقط باقی مانده سیب زمینی شیرین پخته شده را پوره کنید و جایگزین کدو حلوایی کنسرو شده کنید.می توانید از سیب زمینی شیرین طرح دار برای پوره خود استفاده کنید. یا اگر به دنبال طعمی شبیه به کیک هستید، از باقیمانده کاسرول سیب زمینی شیرین که شیرین شده است استفاده کنید.
کیک پوندی سیب زمینی شیرین
می توانید یک کیک پوند سیب زمینی شیرین فوق العاده سریع با مخلوط کیک زرد، یک فنجان پوره سیب زمینی شیرین و چند ماده اولیه (یک قاشق چایخوری جوز هندی، سه عدد تخم مرغ و نصف فنجان شیر) درست کنید.. در دمای 350 درجه در قالب غذای فرشته یا بوندت به مدت 45 دقیقه بپزید. وقتی خنک شد، روی آن را با پنیر خامه‌ای خریداری شده در فروشگاه یا خانگی بریزید. در صورت تمایل، آن را با گذاشتن تکه های گردو یا گردو روی فراستینگ بپوشانید.
مفین سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین اغلب به عنوان جایگزینی برای تخم مرغ در پخت وگان استفاده می شود. حتی اگر گیاهخوار نیستید، این روش یک راه عالی برای استفاده از باقی مانده سیب زمینی شیرین است. به سادگی 1/4 فنجان سیب زمینی شیرین پوره شده ساده را با یک تخم مرغ در دستور مافین مورد علاقه خود جایگزین کنید.شما می توانید تمام یا هر کدام از تخم مرغ ها را در دستور پخت کلوچه و همچنین سایر محصولات پخته شده جایگزین کنید. اینها یک میان وعده عالی یا صبحانه سریع می سازند. حتی می توانید آنها را برای بعد فریز کنید.
پای سیب زمینی شیرین
از آنجایی که دستور العمل های پای سیب زمینی شیرین نیاز به سرد شدن و پوست کندن غده ها دارند، این غذای عالی برای تهیه انباشته سیب زمینی شیرین در یخچال است. این یک دسر خوشمزه است که می توانید آن را گرم یا سرد میل کنید. برای یک خوراکی فوق العاده غنی، روی آن را با خامه فرم گرفته تازه و با تخم مرغ سرو کنید.
گزینه های فراوان برای باقیمانده سیب زمینی شیرین
داشتن سیب زمینی شیرین باقیمانده راه را برای بسیاری از احتمالات دستور پخت خوشمزه باز می کند. دفعه بعد که اضافه کردید یکی (یا بیشتر!) از این غذاهای خوشمزه را امتحان کنید. مطمئناً شما و خانواده‌تان آنقدر از این ایده‌ها لذت می‌برید که ممکن است بخواهید دفعه بعد که تعدادی از این غده‌های رنگارنگ را می‌پزید، عمداً سیب‌زمینی شیرین دیگری درست کنید.شما همچنین می توانید از همان ایده های دستور پخت هر زمان که سیب زمینی باقی مانده استفاده کنید.
