مواد لازم
- 1½ اونس لیمونسل
- ¾ اونس ودکا
- ½ اونس شربت ساده
- ½ اونس آب لیموترش تازه
- یخ
- روبان لیمویی برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، لیمونسل، ودکا، شربت ساده و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با روبان لیمویی تزیین کنید.
تغییر و تعویض
اگر این دستور غذا با دید لیمونچلو مارتینی شما مطابقت ندارد، تنوع های مناسب زیادی وجود دارد.
- نسبت لیمونچلو به ودکا را آزمایش کنید، اما سعی کنید در مجموع دو تا دو و نیم اونس را حفظ کنید.
- در صورت تمایل به طعم ترش، آبلیمو بیشتری اضافه کنید.
- اگر می خواهید لیمونچلو مارتینی شما شیرین تر باشد، شربت ساده تری اضافه کنید.
- اگر می خواهید رنگ گلی بیشتری داشته باشید، به جای شربت ساده از عسل استفاده کنید.
- برای داشتن گلی قوی تر و بدون شیرینی زیاد، به جای شربت ساده از لیکور گل سنجد استفاده کنید.
- برای طعم قوی تر لیمو، از ودکای سیترون استفاده کنید.
تزیین
فقط به این دلیل که لیمونچلو مارتینی خواستار یک روبان لیمویی است به این معنی نیست که باید گوش کنید.
- با چاشنی لیمو بچسبانید و از پوست لیمو یا پیچش استفاده کنید.
- برای نت لیموی پررنگ‌تر، از چرخ، گوه یا برش استفاده کنید.
- چرخ یا تکه لیموی کم آب ظاهری منحصر به فرد ارائه می دهد.
- برای تزیین شیرینی یک لبه شکر اضافه کنید. این کار را با مالش لبه لیوان با لیمو انجام دهید. شکر را در یک نعلبکی بریزید، سپس لبه لیوان را در نمک یا شکر آغشته کنید تا یکدست شود. شما می توانید این کار را فقط با بخشی از لبه یا کل لبه انجام دهید.
درباره لیمونچلو مارتینی
یک پسر عموی مارتینی قطره لیمو، مارتینی لیمونچلو طعمی کاملتر و روشن تر بدون ترش زیاد به ارمغان می آورد. طعم لیموی زینتی را از دست نمی دهد، اما نیاز کامل مارتینی را از دست می دهد، زیرا فقط یک مارتینی است. با این حال، اجازه ندهید که شما را از لذت بردن از این کوکتل کلاسیک و درجه یک باز دارد.
مواد اصلی آن، لیمونچلو، یک لیکور ایتالیایی است که عمدتاً در جنوب ایتالیا تولید می شود، اما همچنین یک مشروب بسیار محبوب برای تهیه در خانه از ابتدا است.لیمونچلو طعم خود را از پوست لیمو می گیرد، اما به لطف شکر و روغن های لیمو که همه آن را به هم گره می زند، نوشیدنی خیلی ترش نیست. لیمونچلو از زمان پیدایش خود در بیش از 100 سال پیش محبوبیت زیادی پیدا کرده است، هم به عنوان یک ماده کوکتل و هم به عنوان یک نوشیدنی بعد از شام برای لذت بردن از تمیزی یا روی یخ.
آفتاب در یک لیوان
با طعم های آفتابی لیمو، لیمونسل مارتینی ارتقاء شیرین و لوکسی از مارتینی کلاسیک قطره لیمو است. مارتینی لیمونسل به طور کامل بازی مارتینی لیمو را با بهترین طعم های لیمو بدون هیچ یک از نت های بی نظیر لیمو ترش متحول می کند. انواع کوکتل های لیمونچلو را امتحان کنید و تمام آن آفتاب را در یک لیوان میل کنید.
