مواد لازم
- شربت کارامل برای تزیین
- 1½ اونس ودکا کارامل نمکی
- ¾ اونس لیکور قهوه
- ¾ اونس خامه
- یخ
دستورالعمل
- شربت کارامل را در لیوان سنگی بچرخانید.
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکای کارامل نمکی، لیکور قهوه و خامه را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده روی یخ تازه صاف کنید.
تغییر و تعویض
دنیای وسیعی از کارامل و کارامل نمکی وجود دارد، بنابراین اگر یک دستور غذا کامل به نظر نمی رسد، نیازی به استرس نیست. یک ترکیب روسی کاراملی نمکی برای همه وجود دارد.
- به جای ودکا، ویسکی کارامل شور را امتحان کنید.
- از ودکای ساده با لیکور قهوه کارامل نمکی استفاده کنید.
- کرم معمولی را با کرم ایرلندی کاراملی نمکی تعویض کنید.
- ودکای ساده یا وانیلی در ترکیب با خامه ایرلندی کارامل نمکی یک پیچش خوش طعم است.
- به جای لیکور قهوه از دمکرده سرد کاراملی نمک دار استفاده کنید.
- مقدار لیکور بادام اضافه کنید تا طعم ملایمی از مغز داشته باشید.
تزیین
روسی سفید کلاسیک تزیین سنتی ندارد و ریف کاراملی نمکی از چرخش ساده کاراملی استفاده می کند. خوشبختانه، اگر می‌خواهید لباس‌هایتان خوش‌پوش‌تر باشد یا می‌خواهید آن را ساده نگه دارید، گزینه‌های زیادی برای انتخاب وجود دارد.
- روی لبه از کارامل استفاده کنید، لبه را در نعلبکی کارامل نمکی فرو کنید.
- به جای کارامل نمکی، فقط یک تکه از لبه را در کارامل معمولی آغشته کنید و روی لبه آن نمک دریایی درشت بپاشید.
- روی نوشیدنی کارامل بچرخانید.
- چند کارامل نرم را با یک سیخ کوکتل سوراخ کنید.
- سیب را پوست بگیرید و به شکل دایره بچرخانید و با سیخ کوکتل سوراخ کنید تا شکلش حفظ شود.
درباره روسی کارامل سفید نمکی
بر اساس روسی سفید کلاسیک، که برای اولین بار در دهه 1960 در لیوان ظاهر شد، روسی سفید کاراملی نمکی چندان از دستور غذای اصلی منحرف نشده است. با گذشت زمان، روسی سفید با تعویض یا تغییر مواد اولیه دستخوش تغییراتی شد و روس های سفید طعم دار را ایجاد کرد که در دوران کوکتل مدرن محبوبیت زیادی پیدا کردند.
امروز کارامل سفید روسی نمونه ای از این است که چگونه این کوکتل رشد کرده و تغییر کرده است تا با ذائقه و ترجیحات فردی مطابقت داشته باشد، بدون از دست دادن کوکتلی که در هسته آن است.با فراوانی طعم کارامل و کارامل شور، این روسی سفید جدید اینجاست که بماند.
نمک، شیرین، خوراکی عالی
افزودن کارامل نمکی به روسی سفید اصلی به طور کامل نمای کوکتل را تغییر می دهد اما بدون از دست دادن روح کلاسیک. طعم‌های شیرین و شور مکمل خامه و ودکا هستند و نت‌های غنی قهوه به‌ویژه در فصل زمستان به طور یکپارچه بافته می‌شوند. این باعث می‌شود هر کسی به روس‌های سفیدپوست و تمام شکوه آنها ایمان داشته باشد.
