مواد لازم
- 2 اونس ودکا
- 1 اونس کاهلو
- کرم سنگین
- یخ
دستورالعمل
- در یک سنگ یا لیوان هایبال، یخ، ودکا و کاله را اضافه کنید.
- با خامه غلیظ تزیین کرده و هم بزنید.
تغییر و تعویض روسی سفید
روسیه سفید را می توان به راحتی و بدون از دست دادن ریشه اصلی خود، متناسب با طعم ها و شیرینی های مختلف قالب زد.
- استفاده از ودکای طعم‌دار مانند کارامل یا وانیل را در نظر بگیرید.
- مقدار رام یا یک لیکور طعم‌دار مانند بادام، فندق، شکلات یا دارچین اضافه کنید.
- برای داشتن طعم قوی تر قهوه از قهوه سرد یا اسپرسو استفاده کنید.
- در یک لیوان مارتینی خنک و از روی یخ لذت ببرید.
- برای یک کوکتل سبکتر به جای خامه غلیظ از شیر استفاده کنید.
- چند قطره تلخی معطر، شکلاتی یا دیگر طعم‌دار اضافه کنید.
- نوعی کولا از کوکتل سفید روسی به نام کوکتل بولداگ کلرادو را امتحان کنید.
تزیین
یک چاشنی معمولاً همراه با یک روسی سفید گنجانده نمی شود، اما چند امکان برای آرایش این کوکتل وجود دارد.
- با سه دانه کامل قهوه تزیین کنید.
- دارچین آسیاب شده یا جوز هندی تازه رنده شده بپاشید.
- پوست پرتقال اضافه کنید.
- روی خامه فرم گرفته.
- از یک یا دو بادیان کامل استفاده کنید.
درباره روسی سفید
علی‌رغم نام، روسی سفید کلاسیک ریشه‌های روسی شناخته‌شده‌ای ندارد، اما بسیاری بر این باورند که به دلیل روح ودکا به این نام خوانده می‌شود. زمانی که ودکا برای اولین بار در ایالات متحده معرفی شد، آمریکایی ها آن را با روسیه مرتبط کردند.
هیچ کس کاملاً نمی داند که آیا روسی سفید مقدم بر روسی سیاه است که فقط از ودکا و کاهلو استفاده می کند یا خیر، بلکه آنها کم و بیش به طور همزمان ظاهر شدند. از اولین ظاهر مکتوب کلاسیک روسی سفید در دهه 1960، این دستور العمل ثابت و بدون تغییر در طول دهه ها باقی مانده است، اما با گذشت هر سال به تدریج از محبوبیت آن کاسته شد.
این کوکتل در اواخر دهه 1990 به لطف شخصیت نمادین، The Dude (لبوفسکی بزرگ) تجدید حیات کرد. از آن زمان به بعد، با مناطق مختلف و ازدحام جمعیت به مد و مد شدن ادامه می‌دهد، اما با طعم‌های فراوانی از مشروبات الکلی و قهوه در حال حاضر، تعداد بی‌پایانی از ترکیب‌ها را می‌توان در نظر گرفت.
دوره
اگر از ایده یک کوکتل با خامه غلیظ غافلگیر شده اید، مطمئن باشید که این نوشیدنی فقط با فکر کردن به لبنیات روحیه شما را به ارمغان می آورد. اگر مردد هستید، با یک قطره شروع کنید و به سمت بالا بروید. در هر صورت، روسی سفید با کاهلو یک کوکتل غنی است که ارزش توجه شما را دارد.
