از تخمه گرفته تا بی دانه، در تابستان همه جا هندوانه پیدا می کنید. میوه نارنجی صورتی روشن مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است و در انبوهی از غذاها، دسرها و نوشیدنی ها ظاهر می شود. اگر به دنبال راه جدیدی برای استفاده از هندوانه‌ای هستید که هر هفته می‌خرید، یکی از این نه دستور پخت مارتینی و کوکتل هندوانه را امتحان کنید که شیرینی کاملی را به بعدازظهرهای تابستانی شما می‌آورد.
مارتینی هندوانه
این دستور مارتینی هندوانه تحولی عالی در سبک مارتینی کلاسیک با ترکیبات فصلی است که از فضل مادر طبیعت به وجود آمده است.
مواد لازم
- ½ اونس شربت ساده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1½ اونس آب هندوانه
- ودکای ۱ اونس یا ودکای دم کرده هندوانه
- یخ
- قسمت هندوانه دم کرده ودکا برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، شربت ساده، آبلیمو، آب هندوانه و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در لیوان مارتینی صاف کنید.
- با قاچ هندوانه تزیین کنید.
مانیک ملون مارتینی
برای داشتن یک مارتینی هندوانه با طعم خربزه قوی و منحصر به فرد، این دستور مارتینی خربزه شیدایی را امتحان کنید که لیکور سبز روشن، میدوری را به ترکیب اضافه می کند.
مواد لازم
- ½ اونس شربت ساده
- 1½ اونس آب هندوانه
- ½ اونس میدوری
- ودکای هندوانه یک اونس
- یخ
- قسمت هندوانه برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، شربت ساده، آب هندوانه، میدوری و ودکای هندوانه را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در لیوان مارتینی صاف کنید.
- با قاچ هندوانه تزیین کنید.
مارتینی نعناع هندوانه منجمد
هیچ کس مثل تابستان مارتینی یخ زده میل نمی کند، زیرا گرمای تاول زا آن است. این مارتینی نعناع هندوانه یخ زده به شما کمک می کند تا به روشی لذت بخش و سرگرم کننده خنک شوید.
مواد لازم
- 1 فنجان هندوانه تازه
- ½ فنجان آب
- ½ اونس شربت نعناع ساده
- ودکای هندوانه یک اونس
- ½ تا 1 فنجان یخ خرد شده
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- هندوانه تازه، آب، شربت ساده نعناع و ودکای هندوانه را در مخلوط کن مخلوط کنید.
- یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان سنگی بریزید.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
مارتینی هندوانه آب نبات
اگر طرفدار طعم و مزه شیرین هستید، باید به این مارتینی هندوانه شیرین فرصت بدهید.
مواد لازم
- ¾ اونس شربت ساده، ¼ اونس برای تزیین
- شکر برای تزیین
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1 اونس شنپ هندوانه
- 1½ اونس ودکای وانیلی
- یخ
دستورالعمل
- لبه لیوان مارتینی را در شربت ساده آغشته کنید و سپس در بشقاب پر از شکر آغشته کنید. بذار کنار.
- در یک کوکتل شیکر، آب لیموترش، اسکاپ هندوانه و ودکای وانیلی را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را داخل لیوان مارتینی آماده شده صاف کنید.
سالاد میوه مارتینی
این سالاد میوه مارتینی با الهام از ترکیب مواد تصادفی که در اواسط قرن به هم ریخته و سالاد میوه نامیده می شد، طعم نعناع، لیموترش و هندوانه را برای یک تجربه میوه ای ترکیب می کند.
مواد لازم
- ½ اونس شربت نعناع ساده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1½ اونس جین هندوانه
- یخ
- آب تونیک
- قالب آهک برای تزیین
- گلوله های هندوانه برای تزیین
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، شربت ساده، آبلیمو و جین هندوانه را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان شراب بدون ساقه صاف کنید.
- تاپ با آب مقوی.
- با لیموترش و مقداری گلوله هندوانه و یک شاخه نعنا تزیین کنید.
پتوی پیک نیک مارتینی
مارتینی پتوی پیک نیک یک نوشیدنی عالی برای لذت بردن در طول روز یا شب است، با طعم ملایمش که از نعناع، آب هندوانه، آمارتو و ودکا مخلوط شده و به یک کوکتل خوشمزه و خنک تبدیل شده است.
مواد لازم
- 8 برگ نعنا
- 1 اونس آب هندوانه
- ½ اونس لیکور آمارتو
- ودکا یک اونس
- یخ
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، برگ های نعناع را مخلوط کنید.
- آب هندوانه و لیکور آمارتو و ودکا را اضافه کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی صاف کنید.
ملن-موسا مارتینی
اگر کمی قانون شکن هستید، باید این مارتینی خربزه-موزا را ببینید که دستور العمل های مارتینی و میموزا را با یک نوشیدنی ترکیبی تابستانی جالب ترکیب می کند.
مواد لازم
- 1½ اونس آب هندوانه
- ¼ اونس سه ثانیه
- یخ
- شامپاین خنک
- قسمت هندوانه برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان همزن، آب هندوانه و سه ثانیه را با هم مخلوط کنید.
- یخ را اضافه کنید و هم بزنید تا خنک شود.
- مخلوط را در لیوان مارتینی یا کوپه سرد شده صاف کنید.
- تاپ با شامپاین.
- با قاچ هندوانه تزیین کنید.
مارتینی هندوانه بلوبری
با فراوانی توت‌ها و خربزه‌ها در طول ماه‌های تابستان، مطمئناً به دنبال راه‌های جدیدی برای استفاده از محصول خود قبل از خراب شدن آن‌ها هستید. اگر مقداری زغال اخته و هندوانه یدکی دارید، این مارتینی هندوانه بلوبری را امتحان کنید.
مواد لازم
- 1 فنجان هندوانه مکعبی
- 10 بلوبری
- ½ اونس شربت ساده
- 1½ اونس ودکا بلوبری
- یخ
- سیخ زغال اخته برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، هندوانه و زغال اخته را مخلوط کنید.
- شربت ساده و ودکا زغال اخته را اضافه کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک کوپه خنک صاف کنید.
- با سیخ کوکتل پر از زغال اخته تزیین کنید.
مارتینی انار و هندوانه
با این مارتینی تیره و غنی که انار و هندوانه را در یک کوکتل متعادل و خلاقانه گرد هم می آورد، کمی درام به زندگی خود اضافه کنید.
مواد لازم
- 2 ق آب انار
- ½ اونس شربت هندوانه ساده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس شنپ هندوانه
- ودکا یک اونس
- یخ
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آب انار، شربت ساده هندوانه، آبلیمو، اسکنه هندوانه و ودکا را با هم ترکیب کنید.
- یخ را اضافه کنید و تکان دهید تا خنک شود.
- مخلوط را در یک لیوان سنگی پر از یخ صاف کنید.
راههایی برای تزیین مارتینی هندوانه
تزیین مارتینی هندوانه به دلیل تزئینات شیرین و رنگارنگی که مناسب کوکتل های صورتی و قرمز است، می تواند بسیار سرگرم کننده باشد. فقط به چند روش که می توانید یکی از این نوشیدنی های تابستانی را تزئین کنید نگاهی بیندازید:
- دادن یک کوکتل یک لبه شکر، کمی شیرینی اضافی به نوشیدنی تمام شده شما می بخشد.
- یک مکعب یا تکه کوچک هندوانه که روی لبه آن قرار می گیرد، رنگ و چیزی برای لذت بردن در کناره اضافه می کند.
- شکوفه‌های خشک و بزرگ برای افزودن به مارتینی هندوانه عالی هستند، به خصوص آنهایی که رنگ‌هایی دارند که رنگ‌های خود نوشیدنی مانند سفید، زرد و نارنجی را تحسین می‌کنند.
- می توانید چند دانه هندوانه را در بالای نوشیدنی تمام شده خود شناور کنید تا لمسی ظریف به کوکتل تکمیل شده خود داشته باشید.
- یک روش منحصر به فرد برای استفاده از تمام میوه ها این است که مقداری از پوست آن را برش بزنید و آن را به سیخ بکشید تا روی نوشیدنی خود قرار دهید.
مارتینیس هندوانه برای روزهای تابستان و شبهای تابستان
هنگامی که از خانه کوکتل درست می کنید، فقط با مواد تشکیل دهنده و تخیل خود محدود می شوید. خوشبختانه، بیشتر کوکتل‌های تابستانی به مواد بسیار کمتری نسبت به سایر فصول سال نیاز دارند، که احتمالاً بیشتر آن‌ها را در دسترس دارید، زیرا بر اساس میوه‌های خوشمزه‌ای هستند که برای چیدن رسیده‌اند.در این مورد، اگر اهل هندوانه هستید و از میوه های شیرین و صورتی سیر نمی شوید، مقداری از مارتینی هندوانه را امتحان کنید.
