اگرچه زمان نوشیدن نوشیدنی از نی های بلند در پیشخوان های محلی آبنماها گذشته است، اما جذابیت قدیمی این نوشیدنی های با طراوت مانند لیمو ریکی از بین نرفته است. خوشبختانه، با چند ماده اولیه، می توانید پیشخوان آشپزخانه خود را با پیروی از یکی از این دستور العمل های ریکی لایم سریع به دهه 1950 بازگردانید.
لیمو کلاسیک ریکی
یک گزینه محبوب برای ماجراجوییهای تابستانی با آبنمای سودا، ریکی لیمویی کلاسیک بهطور باورنکردنی آسانی در خانه درست میشود، زیرا شامل مواد بسیار کمی است.به سادگی نوشابه کلمبی را با شربت ساده، آب لیموترش و یخ مخلوط کنید و یک معجون ترش با طراوت خواهید داشت. اکنون، بزرگسالان می توانند این دستور غذا را با افزودن دو اونس جین یا ودکا به مخلوط خود زنده کنند.
مواد لازم
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- شربت ساده 1 اونس
- نوشابه باشگاهی
- قالب آهک برای تزیین
- یخ
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آبلیمو و شربت ساده را با هم ترکیب کنید. یخ را اضافه کنید و خوب تکان دهید.
- در یک لیوان کالینز پر از یخ بریزید و روی آن نوشابه کلمبی اضافه کنید.
- با لیموترش تزیین کنید و لذت ببرید.
تغییرهای خوش طعم
اگر دوست دارید با لیمو ریکی خود یک تجربه میوه ای داشته باشید، سعی کنید شربت های مختلف و میوه های تازه اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود. در اینجا چند راه برای چرخش سریع روی این منگنه نوشابه وجود دارد.
Cherry Lime Rickey
برای کسانی که عاشق ترشی لیموها هستند، به این دستور العمل سریع یک ریکی لیموی گیلاس توجه نکنید، که بر برجسته کردن آن نت های تند تمرکز دارد.
مواد لازم
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- شربت ساده 1 اونس
- 6-8 آلبالو تازه بدون هسته
- نوشابه باشگاهی
- یخ
- لیمو و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آبلیمو، شربت ساده و گیلاس را مخلوط کنید. یخ را اضافه کنید و خوب تکان دهید.
- در یک لیوان کالینز پر از یخ صاف کنید و روی آن را با نوشابه کلمبی پر کنید.
- با لیمو و آلبالو تزیین کنید.
آهک انگور ریکی
یک مورد علاقه دوران کودکی، ریکی آهک انگور، دلتنگی مردم را برای پارچ های انگور Kool-aid که در اوایل دهه 2000 مهمانی های حومه شهر را برپا می کرد، در حالی که انبوهی از شکر را دم در می گذاشت، ایجاد می کند.
مواد لازم
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- شربت انگور 1 ق
- نوشابه باشگاهی
- یخ
- چرخ لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان آبلیمو و شربت انگور را با هم مخلوط کنید. هم بزنید.
- در یک لیوان کالینز پر از یخ، مخلوط را بریزید.
- رو با نوشابه تزیین کرده و با چرخ لیمو تزئین کنید.
رزبری لیم ریکی
برای یک نوشیدنی با طعم کامل، به این دستور ریکی لیمو تمشک بروید که با افزودن میوه و شربت تازه طعم تمشک را تشدید می کند.
مواد لازم
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- شربت تمشک 1 اونس
- نوشابه باشگاهی
- یخ
- تمشک و لیموترش برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، آب لیموترش و شربت تمشک را با هم مخلوط کنید. یخ اضافه کنید و تکان دهید.
- در یک لیوان کالینز پر از یخ صاف کنید و روی آن را با نوشابه کلمبی پر کنید.
- با تمشک و لیموترش تزیین کنید و سرو کنید.
آهک منجمد گیلاس/انگور/رزبری ریکی
برای آن روزهای به خصوص گرم، هیچ چیز به اندازه ریکی لیموی منجمد که شیرینی بستنی را برای مبارزه با ترشی میوه ها اضافه می کند، با طراوت نیست.
مواد لازم
- 1½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- 1½ اونس آب میوه دلخواه
- 3 اونس کلوپ نوشابه
- 3 فنجان بستنی وانیلی
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در یک مخلوط کن، همه مواد را با هم مخلوط کنید و مطمئن شوید که یخ را لایه لایه کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
- در لیوان کالینز بریزید.
- با لیموترش تزیین کنید و با نی یا قاشق بزرگ سرو کنید.
آهک تمشک آبی ریکی
اگر می خواهید روزهای کودکی خود را با خوردن آب نبات های شیرین که رنگ زبان شما را به رنگ های قرمز، سبز و آبی تبدیل کرد، راحت کنید، پس به این ریکی لیمویی تمشک آبی نگاه نکنید.
مواد لازم
- 1 اونس آبلیموی تازه فشرده
- شربت تمشک 1 اونس
- ½ اونس کوراسائو آبی غیر الکلی
- نوشابه باشگاهی
- یخ
- تمشک و لیموترش برای تزیین
دستورالعمل
- در یک کوکتل شیکر، آب لیموترش، شربت تمشک و کوراکائوی آبی را با هم ترکیب کنید. یخ اضافه کنید و تکان دهید.
- در یک لیوان کالینز پر از یخ صاف کنید و روی آن را با نوشابه کلمبی پر کنید.
- با تمشک و لیموترش تزیین کنید.
خودت شوی سودا شو
به طرز لذت بخشی آسان، ریکی لیمویی می تواند جمعیت وحشی جشن های تولد کودکان را به راحتی سرگرم کند. و برای آن گردهماییهای دوستانه آخر شب، میتوان آن را آراسته یا کمپوش کرد، و حتی میتوان آن را با افزودن مقداری جین یا ودکای مورد علاقهتان به زندگی مهمانی تبدیل کرد.با این حال، این دستور العمل های ساده همه یک چیز مشترک دارند - آنها در یک خرج کردن عالی هستند.